今日、私はウィンターグリーンのライフセーバー（Wint-O-Greenとも呼ばれます）だけでなく、噛んだときにすべてのライフセーバーが火花を発することを知っています。

これらのハードシュガーキャンディーがクランチされたときに表示されるフラッシュは、ここではるかに小さいスケールを除いて、雷を生成する電荷の蓄積に似ているtriboluminescenceによって引き起こされます。 ほとんどの堅い砂糖キャンデーと、このフラッシュは人間の視覚スペクトルの大抵外にありがちである;普通紫外線スペクトルのフラッシュのほとん しかし、通常のフルーツライフセーバーなどの他の多くの種類のハードシュガーキャンディーは、クランチされた場合、視覚的なスペクトルで非常に薄暗いフラッ

この現象は、ライフセーバーが発明されるずっと前に、歴史を通して注目されてきました。 イギリスの学者フランシス-ベーコンは1620年にNovum Organumで書いた、”それはよく知られているすべての砂糖は、砂糖漬けやプレーンかどうか、それが難しい場合は、壊れたか、暗闇の中で掻き取られたときに輝くだろう。「同様に、1700年代後半には、砂糖生産者は大きな固体コーンに形成された砂糖結晶を生産し始めました。 チャンクは、顧客に販売される様々なサイズのこれらの大きなコーンをオフに分割されました。 これらの塊は、低光の設定でニップオフされたとき、人々は破壊点の周りの光の点滅に気づき始めました。

では、ここで何が起こっていますか？ 技術的な答えとして、トライボルミネセンスは、砂糖結晶などの分子が粉砕され、一定量の電子を原子場から強制的に取り出し、これらの電子を結晶構造の隙間を飛び越えるように強制するときに発生します。 これは、応力が電界を作成する結晶に作成されたときに発生します。 これらの電場は、分子から外側の電子を引き裂くことができます。 これらの自由電子が空気中の窒素分子にぶつかると、それらは窒素分子にエネルギーを伝達し、それらを振動させます。 これらの窒素分子は、その後、人間の視覚スペクトルの外にある紫外線を放出します。 しかし、結晶分子が結晶構造を飛び越えたときに自由電子の一部と再結合するときに、いくつかの可視光が生成されることもあります。 それで、ほとんどのすべての硬い砂糖菓子は、可視スペクトルの非常にかすかな短い輝きから、クランチされたときに比較的明るいフラッシュまで、他の化学物質が電子と反応するためのキャンディーにも含まれているかどうかに応じて、どこでも放出されます。

やや技術的ではない答えのために、砂糖の結晶が粉砕されると、空気中の窒素のような放電の近くの分子を励起することがで

では、なぜウィンターグリーンのライフセーバーは、他のハードシュガーキャンディーよりもはるかに明るく点滅しているように見えますか？

ウィンターグリーンのライフセーバーには、蛍光化学香料、サリチル酸メチル（ウィンターグリーンの油）があります。 これが意味することは、サリチル酸メチルは、より短い波長で光を吸収し、より長い波長で光を放出し、可視光を放つ能力を有する物質であるというこ 基本的には、蛍光灯やネオン管がどのように機能するかに似ています。

だから、ウィンターグリーンのライフセーバーに入ると、放電は空気中の窒素を励起し、主に紫外線を生成し、サリチル酸メチルに吸収され、これは可視スペク Wintergreen Lifesaversはちょうどそのような化学薬品をしかし含む唯一の堅い砂糖によって基づくキャンデーでない。 ハードキャンディーの多くの人工的な味は、紫外の範囲だけでなく、可視スペクトルでフラッシュを作成する同様の効果を誘発します。しかし、実際には、この種のことが起こるのは砂糖の結晶だけではありません。

実際には、この種のことが起こるのは砂糖の結晶だけではありません。 ダイヤモンドや塩などの他の結晶は、結晶の構造が壊れたときに光を放出するかどうかを決定する要因であることと同じことを行います。 典型的にはトライボル発光ではない結晶は、結晶中のすべての単位が中心点の周りに対称的に配置されている結晶である傾向があります。 このように対称ではない、または不純物を有する結晶は、トライボル発光する傾向がある。 興味深いことに、多くの種類の結晶では、これらの火花は燃焼を誘導するのに十分強力です。ダイヤモンドは、可視光を生成する結晶の一例です。

ダイヤモンドは、可視光を生成する結晶の一例です。

ダイヤモンドは、実際には、粉砕または切断されている間など、非常に激しく擦られている間に輝き、赤または青の色を作ります。 これらの同じ原則を使用して一緒にこすったときに光を放出するいくつかの岩もあります。

コロラド州中央部からのUncompahgreúインディアンは水晶でこの現象に気づいた。 彼らはコロラド州の周りの山から収集された明確な水晶を取り、水牛の皮で作られたガラガラにそれらを固執するだろう。 振られたとき、フラッシュは幾分半透明な水牛の皮を通して見ることができました。この記事が気に入った場合は、新しい人気ポッドキャストであるBrainFood Show（iTunes、Spotify、Google Play Music、Feed）もお楽しみいただけます。:p>

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