おいしいエビのチュペを作る方法を学びます。 （写真：iStock）

chupe de camaronesはArequipa美食に属する絶妙なスープであり、その人気のために現在、白い街の象徴的な料理の一つと考えられています。

それは非常に栄養価が高く、強力で、心のこもったおいしい料理です。 したがって、以下では、エビのチュペのレシピを共有しています。

♥chupe de camaronesの成分

• エビクリーンの1キロ
• 1/2カップオリーブオイル
• 1カップタマネギ、みじん切り
• 4クローブニンニク、ミンチ
• 1皮や種子のないみじん切りトマト
• 2リットルの魚のストック
• 米の1/2カップ
• 1/2キロ白ジャガイモ2cmの立方体にカボチャの1カップ
• 1/2カップhuacatayみじん切り
• 5個の卵
• 蒸発ミルクの1カップ
• チーズの1/2キロ

エビのチュペを準備する方法

ステップ1

エビのチュペを作る方法は？

エビのチュペを作る方法は？

エビのチュペを作る方法は？

エビのチュペを作る方法は？

エビのチュペを作る方法は？

エビのチュペを作る方法は？ タマネギ、ニンニク、トマトを熱い油で鍋に入れます。 その後、季節とそれを茶色にしてみましょう。 ブロスを空にし、それが沸騰するのを待ちます。

✅ステップ2

米を加えて五分間調理する。 その後、ジャガイモ、トウモロコシを追加し、さらに五分待ちます。

✅ステップ3

次に、豆、キャベツ、スカッシュ、huacatayを組み込み、調味料を味わいます。 別に、卵を打ち、前の準備にゆっくりと加えてください。 ステップ4

最後に、残りの卵を加えて2分間沸騰させます。 全体のエビを注ぎ、沸騰をもたらす、牛乳を追加し、チーズを追加し、準備ができて、あなたはエビチュペの準備を終えました。

ステップバイステップの指示に従って、自宅でエビのチュペを準備してください！

♥シェフのヒント

• また、好ましくはコルビーナやハタ（ジャガイモを追加した後、5分それを追加）魚の作品とエビchupeのレシピを同行することがで

✍あなたは知っていましたか？..

• そこにそれを消費する理想的な日付はありませんが、それはHuarachicuy祭りや責任のパーティーの一部であるためにテストに合格したそれらの若者を楽しませるためだったので、過去には、12月と1月の月の間に調理されたと言われています。

• チュペという言葉は、ケチュア語のchuwa misaに由来し、”深い料理”を意味します。 それは他の中で魚のチュペ、マグロのチュペなどの他のバリエーションがあります。

• エビは、最もおいしいと栄養価の高い魚介類の一つです。 それは、タンパク質、ヨウ素、ビタミンB12、B9、B3、コレステロール、ビタミンE、D、セレン、ナトリウム、カリウム、亜鉛が豊富です。

• エビはコレステロールが高いので、血液中のコレステロールが高い人は、頻度と量で消費を制御する必要があります。あなたが家で作ることができる他の海洋料理
  

  揚げ魚