あなたが知っておく必要があるバークシャー豚の事実
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バークシャー豚
バークシャー豚
バークシャー豚
バークシャー豚
なたが農場について考えるとき、豚は自然に頭に浮かぶ。
豚を育てる農家は永遠に娯楽となっており、農場で持っている最高の品種の一つはバークシャー豚です。
このインテリジェントで堅牢な豚は、周りを持っているのは簡単で、おいしい、よく霜降り肉を生成します。 あなたはバークシャーの豚肉を打つことができないので、これらの豚は常に繁栄している農場の場所を持つことになります。
バークシャー豚の起源と歴史
バークシャー豚は、彼らが発祥の場所のためにそう命名されています。 300年前、イギリスのバークシャーでは、この品種が完成し、現在は特徴的な黒い毛皮と風味豊かな肉が得られました。
彼らの英語の起源以来、バークシャー豚は今、日本、米国、オーストラリア、ニュージーランドを含む世界中で見つけることができます。
バークシャー豚は、脂肪の濃度が高いという点で、ラード豚に分類されています。
これはかつてうらやましい伝統でしたが、第二次世界大戦後、ラードの必要性が少なくなり、彼らは好意から落ちました。
今、料理の世界は再び脂肪、柔らかい肉を受け入れているので、バークシャーの豚はルネッサンスを見てきました。
現在、この種の豚への関心が高まっており、小規模な農家やより広い料理の設定の両方で高まっています。
興味深いことに、バークシャー豚はイギリスでは珍しい品種と考えられていましたが、最近の復活のおかげで、この品種は現在繁栄しています。
バークシャー豚の特性
バークシャー豚は非常に独特の特徴を持っています。 これはあなたが彼らの品種から期待できるものです。
サイズ
平均バークシャー豚の高さは27〜29インチになります。 これはあまり大きくないので、趣味の農場や養豚に特に適しています。
これは非常に大きなものではありません。
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体重
体重カテゴリに関しては、バークシャー豚は平均から大規模な品種カテゴリに適合します。成熟した雄豚の平均体重は600ポンドになり、雌豚は平均400ポンドになります。
成熟した雄豚の平均体重は600ポンドになります。
成熟した雄豚の平均体重
これは、特に子豚が出生時にわずか数ポンドの重さになるという事実を考えると、途方もないサイズのように見えることがあります。
さらに、豚がスケールで200ポンドを傾けるのには一年もかかりません。
色
バークシャーはほとんど常に黒豚です。 しかし、彼らの足は実際には白く、靴下を履いているような外観を与えています。
通常、各豚の鼻に白いマークがあります。
彼らの暗い色のために、バークシャーの豚は日焼けしないという追加の利点を持っています。 これは、農家として持っている必要があるだけで一つの少ない心配です。
寿命
バークシャーの豚は6歳から10歳の間に生きることが期待できます。
豚は野生の捕食者になりやすいですが、農場では、適切に世話されている限り、あなたの豚はこの平均寿命に達することができるはずです。
知性
バークシャー豚の決定的な特徴の一つは、彼らの知性です。
彼らは子豚の世話をし、農場の家族の一員になることができます。
彼らの知性は、肉の目的のために育てるのが難しいかもしれませんが、それはまた、あなたが感謝し、より多くの彼らの世話をし、彼らが幸せな生活を
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バークシャー豚の費用はいくらですか?あなたはバークシャーの子豚のためにbetween100から1 150の間で支払うことを期待することができます。
あなたはバークシャーの子豚のためにpay100から1 150の間で支払う 成熟したバークシャー豚が必要な場合は、少なくともこの金額の2倍を支払うことを期待してください。 Berkshire pigsを売っている人を見つけるのは難しいかもしれません。
これは、地元の農業社会やオンラインリソースを見てするのが最善です。
アメリカバークシャー協会は、包括的なウェブサイトを持っており、任意の豚を購入するために探しているときに開始するのに良い場所になります。
繁殖
バークシャー豚の繁殖は楽しさと収益性の高い経験です。
動物の知性は、多くの行動上の問題がないことを意味し、肉の復活は常にバイヤーがいることを意味します。
動物の知性は、多くの行動上の問題
自然に飼育されている豚はプレミアムで来て、あなたが繁殖プログラムを作成することができれば、この新しい収入源を活用することができま
バークシャーの豚はそうするための優れた方法であり、王室でさえ、かつてウィンザー城でバークシャーを育てました。
雌豚の妊娠期間は116日で、他の同様の品種の豚よりも数日長くなります。 より大きい物が起こるが8から10のコブタの同輩を期待できる。
彼らが出産すると、バークシャーの雌豚は優れた母親になります。
牛乳生産にはほとんど問題がなく、彼らの穏やかで思いやりのある気質は子豚の健康に反映されています。
肉質
豚肉の世界には、ラード豚とベーコン豚の2種類があります。
バークシャー豚は、豊かな霜降りである脂肪含量が高いため、ラード豚のカテゴリーに分類されます。
以下はバークシャー豚の肉の品質の短いビデオ説明です:
霜降り肉を調理した結果は、調理中に脂肪がレンダリングさ
バークシャーポークは、特に彼らの神戸牛と一緒に、よく霜降り肉の可能性を知っている日本のシェフによって、料理の喜びとして見られています。
関連する質問
Berkshirepigは何のために知られていますか?Berkshire pigsは本当にすべてのボックスにチェックを入れます。
彼らは信じられないほどインテリジェントであり、任意の農業の状況で自宅で右です。
バークシャー豚は、ジューシーで柔らかく、風味がいっぱいのおいしい肉を生産するので、パンです。
肉のためのバークシャー豚は良いですか?はい、バークシャー豚は肉を食べるのに最適です。
彼らの肉は、その味のパレットとジューシーさのおかげで信じられないほどおいしいです。 彼らは一貫して優れた肉を生産するため、バークシャー豚はトップ豚の品種の一つです。
何のために使用されていますか?
何のために使用されていますか?
バークシャー豚の肉はかなり脂肪ですが、それはおいしい、重く霜降りの肉を残して、全体に脂肪です。
あなたは豚肉のすべてのカット、したがって、食事や料理のすべての種類のために豚の肉を使用することができます。
あなたは何をしていますか?
あなたは何をしていますか?
バークシャー豚の知性は、彼らが彼らの若者を育てるときに特に注目されています。
これらの豚の母親、または雌豚は、彼らの子豚の世話をします。 それらはから始まるために健康で、容易に重点を置かない。
結果は、子豚の同輩はほとんど常に別れ、成熟に達するということです。
関連コンテンツ: あなたは多くのスリムな肉をしたい場合は、ハンプシャー豚、!あなたが趣味の農場を持っていて、新しい収入源として肉生産を探しているなら、バークシャーの豚は優れた選択肢です。
結論
あなたは趣味の農場
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