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Si può mangiare conkers?

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alice johnstontimartedì 18 Oct 2016 7:00 pm

Ah, autumn. Stagione di foglie croccanti, venti freddi e combattimenti conker.

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Conkers può sembrare così attraente a volte. Quel carapace marrone lucido, la loro fermezza, il fatto che sembrano come se avessero un buon sapore arrostito sul fuoco

Significa che ogni anno, in questo periodo, le persone iniziano a cercare se puoi mangiarli o meno.

Non farlo!

Anche se conkers potrebbe sembrare attraente, non c’è un modo sensato per mangiarne uno.

E sì, questo vale anche se li friggi, li fai bollire o li arrosti.

Un mio amico una volta ha effettivamente rotto un forno a microonde cucinando un conker in esso – è esploso con tale forza che il vetro è stato frantumato.

Quindi hai avuto un giusto avvertimento.

E ci sono un certo numero di altri motivi per cui:

(Immagine: FLPA/REX)
(Immagine: FLPA/REX)

diamoci una cosa prima, si potrebbe essere fonte di confusione conquista (anche chiamato cavallo di castagne) con le castagne, che sono deliziosi.

Conkers non sono dolci chesnuts.

Mentre potrebbero sembrare uguali – entrambi hanno gusci verdi appuntiti ed entrambi sono marroni – sono completamente diversi.

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I conkers sono in realtà leggermente velenosi e contengono una sostanza chimica nota come escina, che può indurre vomito e persino paralisi.Detto questo, non è vero per tutti gli animali con cervi e cinghiali che sono un paio di eccezioni alla regola.

Ma i cavalli, nonostante il nome, si ammalerebbero ancora se li mangiassero.

Puoi mangiare conkers? ? # innersquirrel

— callum (@herbyburby) October 17, 2016

Stato in macchina con mia nonna 40 minuti e sta piangendo a tutti i conkers sprecati sul pavimento..vuole sapere perché non può mangiarli?

— Lauren Brooks (@laurennbrooksxo) 16 ottobre 2016

Non mi fido delle persone che mangiano conkers ?

— Maisie Smith-Walters (@hxneybun) 12 ottobre 2016

La presenza di queste sostanze chimiche rende anche il sapore del seme molto amaro – quindi non ne vale nemmeno la pena per il gusto.

Non è come se non abbiamo provato. Durante la prima guerra mondiale, il governo sperimentò durante i periodi di razionamento per vedere se i conkers fossero una fonte di cibo valida.

Hanno scoperto che schiacciandoli, li sanguinando con acqua e poi bollendoli li rendevano commestibili, ma che non avevano quasi alcun valore nutrizionale.

Così resistere alla tentazione di pop un lucido conker in bocca e li usa per colpire le nocche del tuo amico, invece.

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