Polpette di salmone Keto
Questi semplici polpette di salmone Keto fanno un’ottima cena da soli, ma sono anche deliziosi sulle insalate o usati come hamburger!
Quindi prima di parlare di queste polpette di salmone Keto ho una storia davvero divertente / grossolana che coinvolge polpette di salmone che ho intenzione di condividere con voi, invece.
Quando ero al college il mio compagno di stanza è tornato dalle vacanze di primavera con un refrigeratore pieno di chicche che la sua famiglia aveva mandato con lui. Io, essendo un compagno di stanza gentile e premuroso con secondi fini di guadagnare una quota delle chicche lo ha aiutato a mettere tutto via. Mi sono imbattuto in un contenitore Tupperware rosso con quello che sembrava biscotti e sbiadito sharpie attraverso la parte superiore che sembrava scritto “snickerdoodle”. Quindi, naturalmente, l’ho messo su uno scaffale nella dispensa. Vivere con 3 altri ragazzi abbiamo presto riempito la dispensa con altre offerte nutrienti da un viaggio al Club di Sam come pacchetti sfusi di tortilla chips, bignè di formaggio, e facile mac.
Qui è dove diventa lordo. Ricordate i “biscotti” che sono stati messi nella parte posteriore della dispensa subito dopo le vacanze di primavera? Quell’agosto, due di noi si trasferirono in un posto più piccolo. Mentre stavamo pulendo ci siamo imbattuti in un contenitore Tupperware rosso-sormontato. Ho spuntato la parte superiore al fine di gettare il contenuto ammuffito nella spazzatura e gli odori che hanno superato le mie narici erano gli odori più orrendi immaginabili. Prendi l’odore peggiore che tu abbia mai sentito e lo cronometri per 10. Nel giro di un minuto tutti nell’appartamento erano conati di vomito.
Indovina cosa non erano i cookie snickerdoodle? Si’, il Tupperware rosso conteneva polpette di salmone.
Sono passati almeno dieci minuti prima che qualcuno di noi fosse disposto a tornare nell’appartamento. Quando abbiamo fatto l’odore era ancora nauseante come prima. Non è stato fino a due giorni con le finestre aperte e circa un gallone di Febreeze che l’odore sembrava finalmente svanire del tutto.
Ora per quello per cui sei venuto. Parliamo di questa ricetta per polpette di salmone Keto.
Posso congelare queste polpette di salmone Cheto?
Sì! Ecco cosa farei. Mettere un pezzo di pergamena su una teglia e posizionare le polpette crude sul vassoio. Congelare per 1-2 ore, quindi trasferire in un contenitore sicuro per il congelatore.
Per cuocere da congelato, cuocere con un po ‘ di olio in una padella a fuoco medio fino a doratura su ogni lato e cotto attraverso.
Il salmone è sano?
Forse uno degli alimenti più sani che potresti scegliere, il salmone è ricco di sostanze nutritive e acidi grassi Omega 3 sani.
Posso usare il salmone in scatola per queste polpette di salmone Cheto?
Sì, è possibile. Se si vuole rendere più facile su di te acquistare disossato e senza pelle salmone in scatola. So che l’imballaggio dice che si può mangiare le piccole piccole ossa e ho in passato, ma non ho trovato divertente né appetitoso.
Se stai usando salmone fresco cotto basta sfaldarlo in piccoli pezzi.
Quali sono le informazioni nutrizionali per questa ricetta low carb?
Come sempre, è possibile trovare la ripartizione nutrizionale completa compreso il numero di carboidrati (carboidrati totali e carboidrati netti) nella parte inferiore della scheda ricetta. Puoi trovare la dimensione/resa della porzione nella parte superiore della scheda della ricetta. Dovresti sempre ricontrollare i tuoi ingredienti specifici poiché gli ingredienti di diverse marche possono avere valori diversi.
Clicca attraverso i link qui sotto per saperne di più sul salmone in scatola e perché dovresti mangiarlo.
- The Atlantic-Perché il salmone in scatola è meglio del tonno
- Healthy Eating SF Gate-È il salmone in scatola sano
- Healthy Food Guide-Si guida al tonno in scatola e salmone
Alla ricerca di più ricette di salmone keto ? Guarda questi!
- Cheto Brown Sugar” Salmone
- Salmone con Burst Pomodori e Fagiolini
- Cajun di Salmone con Avocado Insalata di arance
- Cheto Pecan e Gouda Salmone in Crosta
Cheto Tortini
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Ingredients
- 1 14.5 oz can canned salmon
- 1/2 onion minced
- 1/2 cup almond flour
- 2 eggs
- 1 avocado diced small
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon pepper
- 1/4 cup butter
Instructions
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Combine the salmon, minced onion, almond flour, eggs, salt and pepper together in a mixing bowl. Mescolare l’avocado e formare in 6 polpette.
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Sciogliere il burro in una padella capiente, una volta caldo rosolare le polpette circa 4-5 minuti per lato.
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Scolare su un tovagliolo di carta e servire.