Sulla cucina lituana

Ai lituani piace mangiare molto e gustare del buon cibo. La nostra cucina tradizionale è piuttosto semplice, ma ha una varietà di piatti interessanti, molti dei quali sostanziosi e adatti a quei freddi inverni dell’Europa orientale. Segale, patate, carni varie, barbabietole e rape, funghi, bacche e prodotti di diario sono spesso usati come ingredienti di base. Troverete alcuni dei più popolari cibi tradizionali lituani, piatti e bevande nella pagina qui sotto.

Didžkukuliai (Chiamato Anche Cepelinai) – Gnocchi di Patate

Didžkukuliai (colloquialmente nota come cepelinai a causa della loro forma caratteristica) è spesso chiamato il piatto nazionale della Lituania. Mentre è considerata una vecchia ricetta tradizionale in questi giorni, le patate sono state portate in Lituania solo nel 17 ° secolo, e sono diventate ampiamente utilizzate per il cibo all’inizio del 19°. In altre parole, mentre cepelinai è certamente un piatto tradizionale, non è vecchio come alcuni.

I Cepelinai sono grandi gnocchi a forma di Zeppelin fatti con patate grattugiate ripiene di carne. Di solito sono serviti con panna acida, spirgai (ciccioli) o funghi. Alcuni ristoranti serviranno una versione vegetariana del cepelinai fatto con un ripieno di cagliata invece di carne. Come puoi immaginare, è un pasto piuttosto pieno di calorie sufficienti per far correre qualsiasi mangiatore di luce o dieter per le colline.

Šaltibarščiai – Borscht freddo (Zuppa di barbabietole)

Šaltibarščiai è una zuppa estiva popolare facilmente riconoscibile per il suo colore rosa vivo. È fatto da uova sode, barbabietole cotte e tagliuzzate, cetrioli freschi, aneto e cipolle verdi. Tutti gli ingredienti di cui sopra vengono tritati e messi in una pentola, quindi viene aggiunto latte inacidito o kefir. La zuppa può essere condita con sale e un po ‘ di pepe a piacere.

Lo Šaltibarščiai viene servito freddo, di solito con patate bollite calde cosparse di aneto sul lato. A volte un uovo sodo affettato viene aggiunto nel piatto pure. È un ottimo pasto rinfrescante in una calda giornata estiva!

Juoda Duona – Pane di segale scuro

Mentre duona significa “pane” in generale, la tradizione lituana è juoda duona – letteralmente “pane nero” – che è fatto di farina di segale scura e lievito naturale fermentato naturalmente senza lievito aggiunto.

Duona è il più antico cibo tradizionale lituano, ed è stato un piatto base per tutti, dai contadini ai nobili per secoli. Ha svolto un ruolo nei rituali agricoli pagani ed è ancora occasionalmente utilizzato nelle cerimonie nuziali e quando accoglie gli ospiti d’onore. Come pietra angolare della cucina lituana, il pane di segale è stato mostrato grande rispetto e anche visto come santo.

Il pane di segale scuro lituano è delizioso, pesante, fragrante e ha una lunga durata. Può essere consumato durante la colazione, il pranzo o la cena. Naturalmente, non è così popolare in questi giorni come lo era ai vecchi tempi, quando è stato consumato con quasi ogni pasto. Al giorno d’oggi lo vedrete mangiato con zuppa, usato per panini, o fritto in olio e strofinato con aglio come spuntino di birra.

Balandėliai – Cavolo ripieno

I Balandėliai (“piccole colombe”) sono fatti con foglie di cavolo farcite con un ripieno di carne macinata, riso e cipolla. Possono essere serviti con panna acida o salsa di pomodoro. Poiché il riso non viene coltivato in Lituania, l’orzo perlato è stato utilizzato invece nelle ricette veramente autentiche.

Questo piatto lituano è tutt’altro che unico, ovviamente – molte cucine tradizionali in Europa e nel resto del mondo hanno una sorta di involtini di cavolo ripieni.

Bulviniai Blynai – Frittelle di patate

Bulviniai blynai, o frittelle di patate sono uno dei tanti piatti lituani a base di patate. Le patate tagliuzzate vengono mescolate con uova, farina, condimenti e occasionalmente una cipolla o due. Di solito sono serviti con panna acida e talvolta con funghi. Questi sono così-molto gustosi, non importa le calorie in eccesso!

Frittelle di patate simili vengono mangiate anche in molti altri paesi europei e mediorientali.

Gira-Kvas (bevanda fermentata del pane di segale)

Gira è una bevanda fermentata fatta tradizionalmente dal pane di segale nero (alcuni uvetta gettata dentro è un’aggiunta più moderna). Ha un sapore unico di pane e un sapore dolce, ma piccante. Gira contiene molta vitamina B ed è un’ottima bevanda per una giornata calda. È conosciuto come “kvas” in Russia ed è popolare anche in altri paesi dell’Europa orientale.

Gira è considerato una bevanda analcolica ma contiene un po ‘di alcol (0,05-1,5%) a causa del processo di fermentazione naturale, che aggiunge anche un po’ di carbonatazione naturale. Questo non vale per le bibite al gusto di kvas che troverai in un supermercato; queste sono gassate artificialmente e hanno poco a che fare con la bevanda tradizionale.

Skilandis – Fredda-Salsiccia Affumicata

Skilandis (noto anche come Kindziukas dal suo nome polacco) è un stomaco di maiale ripieni di carne macinata e spezie, affumicato e poi stagionato (secchi) per qualche tempo. È uno dei tanti prodotti a base di carne affumicata che sono popolari in Lituania, che includono prosciutto affumicato e stagionato (rūkytas kumpis) e salsiccia affumicata (dešra). Questo metodo tradizionale di conservazione della carne per durare a lungo è stato utilizzato nella regione per molti secoli.

Lašiniai – Affumicato Fatback

Lašiniai sono lastre di maiale underskin grasso con la pelle, spesso consumati come antipasto con pane e / o cipolle o quando si beve. I lašiniai lituani sono un prodotto affumicato, mentre l’equivalente ucraino salo è solitamente solo salato.

Che ci crediate o no, pur essendo grasso animale, lašiniai sono considerati sani da alcuni esperti. Sono una buona fonte di vitamine A, D, F ed E e sono ricchi di acidi grassi insaturi.

Bulvių Plokštainis – Kugel (Casseruola di patate)

Bulvių plokštainis è un altro piatto a base di patate da ingrasso ma delizioso e sostanzioso. Le patate grattugiate (con il succo rimosso) vengono mescolate con uova, latte, cipolle e condite con pepe, sale e occasionalmente maggiorana o altre erbe. L’intera miscela viene poi cotta nel forno, ottenendo una casseruola di patate piatta, che è ciò che il nome bulvių plokštainis significa letteralmente. Di solito viene servito con panna acida e occasionalmente spirgai.

Pur non avendo nulla a che fare con la ricetta autentica, funghi e carne (pollo o maiale, rosolati prima di aggiungerlo nel mix) vengono spesso aggiunti a questo piatto base durante la cottura giorno per giorno.

Poiché è comunemente noto come kugelis in lituano, un lettore esigente noterà senza dubbio la connessione con il piatto tradizionale ebraico.

Ranuncolo-Salsiccia di patate

Vėdarai si riferisce al forno salsicce di maiale intestino e farcito con patate (bulviniai vėdarai) o un ripieno a base di sangue di maiale, di orzo e di altri ingredienti (kraujiniai vėdarai), che è simile al sangue salsicce mangiato in Germania o in Gran Bretagna.

Entrambe le versioni prevedono il ripieno del mix in budello di maiale e la cottura in forno. Questo pasto viene solitamente consumato come secondo piatto, con panna acida o qualche salsa più elaborata sul lato.

latte di Papavero e pasticcini

alberi di Natale sono piccoli, duri dolci fatti da sinistra pasta. Sono tradizionalmente consumati la vigilia di Natale insieme. Aguonpienis, o “latte di papavero” è fatto immergendo i semi di papavero in acqua per un giorno per ammorbidirli, e poi schiacciandoli usando un robot da cucina fino a quando non esce un liquido bianco. Viene quindi diluito con acqua fredda e addolcito a piacere con miele o zucchero.

Questa è una parte importante del tempo onorato dodici piatti cena della vigilia di Natale in Lituania, dove ogni piatto rappresenta un mese del prossimo anno.

Krienai – Rafano

Il rafano (krienas) è stato usato come condimento in Lituania per centinaia di anni. Le radici vengono lavate, pulite, finemente grattugiate e marinate in una miscela di acqua, sale e aceto. Un po ‘ di succo di barbabietola viene solitamente aggiunto per dare al krienai un colore rosa chiaro. Il loro gusto potente aggiunge una certa piccantezza che ricorda il wasabi giapponese alla cucina lituana normalmente mite.

La salsa al rafano è anche popolare in Polonia e in altri paesi dell’Europa orientale.

Libro di cucina tradizionale lituano

Link e risorse

• La pagina dei cibi tradizionali lituani contiene molte informazioni sulla nostra cucina nazionale. Le ricette disponibili sono state compilate da Birute Imbrasiene, l’autore del libro visualizzato sopra. (Il collegamento porta a una versione archiviata poiché la pagina originale non è più disponibile).
• Wikipedia ha un lungo articolo sulla cucina lituana con una prospettiva storica e una lista di piatti più moderni.

Un Piccolo Paese sulla Costa Orientale del Mar Baltico

Domande & Risposte

Domanda: È Klatski un tradizionale lituana piatto? Come è fatto?

Risposta: Se stiamo parlando di “kleckai” sono gnocchi che di solito sono fatti di pasta ma possono anche essere fatti con patate e riempiti con ripieno salato come carne, cipolle, ecc. Vorrei Google “kleckai receptas” come ci sono un bel po ‘ e io non sono un esperto!

Domanda: Come si chiamano le polpette di maiale utilizzate nei piatti lituani?

Risposta: “Kiaulienos kotletai”, o più comunemente e semplicemente”kotletai”.

Domanda: Come sono cepelina?

Risposta: Molto ripieno e grasso, non per tutti, ma nel complesso delizioso.

Linda Mimnaugh il 22 aprile 2020:

Off subject the l’Università di Pittsburgh ha molte stanze di nazionalità situate nella Cattedrale dell’Apprendimento. Ogni stanza raffigura le usanze dei molti immigrati che si stabilirono a Pittsburgh. La sala lituana è piena di lavorazione del legno fatta a mano. C’è un elemento è mozzafiato. Mio nonno cantava canzoni lituane quando ero appena nato.

jnhuvfc il 21 aprile 2020:

= -). grazie mille.

labai ačiū

Laura il 07 febbraio 2020:

Mia madre è nata in Lituania è arrivata negli Stati Uniti all’età di 3 anni con sua madre. Mia madre ha fatto delizioso formaggio testa e abbiamo mangiato un sacco. Pescare molto. Salsiccia di sangue. La persona in basso ha spiegato come fare il formaggio testa , piuttosto buone ricette. È inoltre possibile acquistare formaggio testa presso i negozi di alimentari, fatto in casa è il migliore!

Linda Paholich il 21 dicembre 2019:

Mia madre era lituana, prima generazione nata negli Stati Uniti. Faceva un sugo di latte e non ho idea di cosa fosse,o come l’avesse fatto. Spero che qualcuno possa dare una ricetta. Ringraziamento.

John dal Regno Unito il 01 novembre 2018:

Ho avuto Kugelis per la prima volta lo scorso fine settimana. E ‘ stato bello, anche se molto riempimento. Ho pensato in un primo momento, sarebbe come una torta Cottage inglese. Penso che, dato che alla mia ragazza piacciono così tanto le patate, quando verrà qui alla mia, potrei farla franca dandole il mio intruglio preferito… Carne in scatola, purè di patate e piselli….miscelato con salsa Hammonds Brown, Branston Pickle e Piccalilli 🙂

Diane Scharper il 23 settembre 2018:

Sì, ho sentito parlare di Koseliena. Mia nonna e mia madre ce l’hanno fatta. Ma non hanno usato le uova. E ‘ stato fantastico.

Pete-the-Lit il 08 luglio 2018:

Per quanto riguarda Koseliena in altri paesi, Koseliena, come ho descritto, è praticamente cibo contadino, non è necessariamente una bella presentazione. Nei paesi altezzosi usano un brodo chiaro con aggiunta di gelatina. Quindi posizionano con cura le uova affettate, un po ‘ di carne ben tagliata e versano sopra il brodo di gelatina. Il brodo è completamente chiaro, quindi puoi vedere la presentazione del posizionamento dei ripieni all’interno.

Pete-the-Lit il 08 luglio 2018:

I miei nonni erano tutti lituani, io sono lituano-americano. Ho trascorso sette anni in Europa durante la guerra fredda. Ho visto Koseliena in molti paesi. È fondamentalmente formaggio testa. Mia nonna, e me stesso, fatto cucinando giù i piedi di maiale fresco, garretti, orecchie, coda, muso, pulirli accuratamente. Aggiungo un po ‘ di pancetta di maiale tagliata. Fondamentalmente aggiungi spezie simili alle spezie di decapaggio e carote, cipolle, sedano, sale e pepe. Aggiungere abbastanza acqua per coprire tutto, Scremare il fango che galleggia verso l’alto, dopo 4 minuti o giù di lì. Quando la carne sta cadendo dall’osso, assaggiarlo e aggiungere sale e un po ‘ di aceto di vino bianco, assaggiare di nuovo e regolare il culo necessario.Filtrare e mantenere il liquido (filtrare il grasso).. Mettere il liquido in una casseruola, e strappare e aggiungere la carne, alcune verdure, ecc, dal colino. Coprire e raffreddare in frigorifero fino a quando non si gelifica. Può avere un rivestimento bianco duro sulla parte superiore. Basta rompere, e rimuovere e buttare via. E ‘ grasso. Quindi tagliare e mangiare con aceto.

Andrew Po (autore) il 18 giugno 2018:

Košeliena o (un nome più “ufficiale”) šaltiena-si chiamerebbe aspic in inglese. Lo mangiamo sicuramente in Lituania, ma credo che anche le persone nei paesi vicini abbiano piatti simili.

CRose il 17 giugno 2018:

Sono lituano. La madre era lituana. Bisnonna immigrato da Suvalkui. Qualcuno ha sentito parlare di una chiamata piatto kushileene (suona come). La mia bisnonna lo faceva spesso quando ero un bambino. È carne (maiale penso) in una specie di brodo gelatinoso. Non lo so se il piatto è lituano, polacco o russo come il Suuvalkui era al confine polacco governato come “Polonia” dalla Russia prima della sua immigrazione negli Stati Uniti.

Ciao il 23 maggio 2018:

Vengo dalla Lituania

m&m il 05 novembre 2017:

Incredibile, tutti i cibi con cui sono cresciuto.

ev il 23 ottobre 2017:

C’è qualcuno anche qui dalla Lituania?

m il 15 ottobre 2017:

è incredibile

m il 15 ottobre 2017:

cool

Lori il 02 ottobre 2017:

Sono entusiasta di provare alcune di queste ricette…. l’unica cosa che mi manca della mia ex suocera era la sua cucina e lei si rifiutò di condividere le ricette con me. Ora posso farlo da solo !

jo il 18 settembre 2017:

chi altro qui è lituano

ryel il 23 agosto 2017:

ha aiutato un SACCO con i miei progetti scolastici! Thx così tanto!

Jo il 22 maggio 2017:

Nice

boy il 12 maggio 2017:

mi è piaciuto

Paulina il 13 marzo 2017:

Ha aiutato un SACCO con il mio progetto scolastico. Grazie!

Jasmine il 28 febbraio 2017:

Thx mi ha aiutato con la mia cosa per la scuola!

Isa il 26 febbraio 2017:

Grazie!

Ora posso fare il mio progetto di scienze sociali

: -)

Piccolo il 10 luglio 2016:

I cibi della mia infanzia! La famiglia di mio padre era lituana e morì quando ero piccola, ma mia madre continuava a cucinare molte di queste cose– non avevo idea che fossero così specifiche per la sua eredità. Grazie!

IslandBites da Porto Rico il 03 marzo 2015:

Davvero interessante! Votate!

ddddd il 15 novembre 2014:

yummy

Titus2Homemaker il 15 gennaio 2014:

Grazie per questo obiettivo! I miei nonni erano lituani, quindi stavo cercando di portare un po ‘ di cultura in casa mia. Questo lo fa sembrare abbastanza fattibile. 🙂

Charito Maranan-Montecillo da Manila, Filippine il 23 dicembre 2013:

Wow! Sembrano davvero deliziosi! Spero di provarli un giorno. – Ms. Charito dalle Filippine

Aladdins Cave da Melbourne, Australia il 17 novembre 2013:

mmmmmm. Non un obiettivo geek. Sto ancora cercando.

Saluti da DOWNUNDER

othellos il 03 agosto 2013:

Che risorsa meravigliosa. Grazie per aver condiviso una guida così completa!

anonimo il 10 aprile 2013:

@anonimo: KUGELIS 🙂

anonimo il 10 aprile 2013:

@anonimo: che cosa in lituano è chiamato KUGELIS

anonimo su aprile 08, 2013:

@anonimo: Ciao,

ho appena inciampato su questo sito cercando la stessa cosa. La versione di mia nonna è fatta con carne macinata piuttosto che pollo/coniglio, ma sembra che sia fatta allo stesso modo. Lo chiamiamo (e non ho esperienza con la lingua, quindi per favore perdonami) “cugulous”. Non riesco a trovarlo neanche con quel nome, quindi probabilmente si chiama qualcosa di completamente diverso!

Salute!

anonimo il 06 aprile 2013:

Ciao a tutti,

La mia famiglia papà era dalla Lituania e lui era solito cucinare ha chiamato (questo è quello che ricordo e quello che penso che suona come) Koishi (coyshee). Era patate grattugiate, cipolla, sale, mescolato con pollo o coniglio rosolato e cotto. C’è un altro nome per questo o qualcosa di simile in quanto non riesco a trovare nulla alla ricerca. Grazie.

LouisaDembul il 03 aprile 2013:

Quella torta di patate Zeppelin sembra deliziosa. Mi piacerebbe provare un po ‘ di questo cibo lituano,

anonimo il 01 aprile 2013:

@ anonimo: ciao

In primo luogo assicurarsi di lavare gli involucri molto bene, se hanno grasso all’interno non rimuoverlo, si scioglierà e impedirà involucro di cracking durante la cottura.

Per il ripieno:

Dato che non so quanti involucri avete è difficile per me dirvi quante patate avrete bisogno. Ma supponiamo che tu abbia un involucro di medie dimensioni.

1. Sbucciare 4 o 5 patate medie dell’Idaho e grattarle bene, spremere liberamente un po ‘ di liquido.

2. Riscaldare circa 1/3 della tazza di latte solo a punto di ebollizione e versare sopra le patate. Il latte caldo sbianca le patate altrimenti sembreranno grigio scuro. Può anche usare il succo di limone da ½ un limone.

3. Battere leggermente 2-3 uova e aggiungere alle patate.

4. Aggiungere sale e carta a piacere e uno sbriciolato baia lasciare.

5. Prendere L estremità stretta dellâ involucro e chiuderlo stretto avvolgendo un filo, assicurarsi che esso à stretto sopra riempimento saggio fuoriuscirà.

6. Devi chiedere a qualcuno di aiutarti per questo passo. Una persona terrà un’estremità aperta dell’involucro e un’altra verserà il cucchiaio di riempimento pieno alla volta nell’involucro. Assicurati di non riempirlo troppo stretto, perché le patate si espanderanno e romperanno l’involucro.

7. Stringere l’estremità larga dell’involucro; stenderlo su una teglia unta. Prendere uno stuzzicadenti e pungere alcuni fori nell’involucro, ancora una volta per evitare rotture. Strofinare un po ‘ di olio d’oliva o di colza in cima.

8. Mettere in forno per circa 1,5 ore a 375F si sa itâ s fatto quando la vostra casa sarà odore sorprendente e l’involucro sembra croccante.

Se il vostro involucro freni donât preoccupazione, la sua parte del processo, tutto ha un sapore incredibile.

Per la salsa si possono soffriggere alcune cipolle nel burro, si possono aggiungere funghi o pancetta. Oppure puoi semplicemente servire con panna acida. Anche se avete un po ‘ di riempimento a sinistra, basta fare alcuni pancake.

buon divertimento!

anonimo su Marzo 30, 2013:

sto cercando un lituano ricetta che è una grattugiata di patate ripiene in guaine – sono chiamati dashieds

gintyy su dicembre 24, 2012:

Molto delizioso mio paese di cibo 🙂

anonimo su dicembre 04, 2012:

@anonimo: OMG hahahah lol così divertente

ViolaSuSi su ottobre 05, 2012:

Tutto mi fa venire l’acquolina in bocca. Dovrei provare alcuni di questi. Ricette uniche.

anonimo il 28 luglio 2012:

Sto cercando qualcosa di molto semplice da cucinare con una ragazza lituana di dieci anni qualche suggerimento?

anonimo il 13 luglio 2012:

@anonimo: è

Rosetta Slone da Sotto un albero di cocco il 23 maggio 2012:

Il cibo sembra incredibile ma ADORO i piatti di argilla nella foto della zuppa. Bevo già kvas. E ‘ super salutare.

anonimo il 26 aprile 2012:

@anonimo: Il nostro abbigliamento per un giorno medio è molto casual. Pantaloni jean blu, camicia di base, maniche lunghe o corte, tee shirt, o maglione, pelle o scarpe da ginnastica. Per casual dressy forse kakhi pantaloni con una camicia che ha un collare e scarpe di cuoio. Abiti sono indossati solo per il vestito, matrimoni, funerali, lavoro se si tratta di un ambiente di ufficio. Per un colloquio di lavoro si dovrebbe cercare di vestire secondo l’abbigliamento del luogo che si sta pensando di lavorare. Essere pulito, ben curato e piacevole è anche utile.

anonimo il 08 aprile 2012:

@anonimo: Utica, NY ha 2 Polish meat markets Polaski su Lenix Ave…..le signore polacche rendono il kilbasa fresco il suo meglio…..Penso che spediranno

Valdacious il 02 aprile 2012:

Il tuo obiettivo mi sta facendo venire fame…:- ) Grazie per aver condiviso la tua cultura…

anonimo il 30 marzo 2012:

Il pane di segale nero sembra delizioso!

anonimo il 23 marzo 2012:

Ricordo tutti questi piatti da LT. I nostri amici ce li hanno fatti, e ci piacciono molto. Ho comprato il libro molte orecchie fa, ma non ho ancora fatto qualcosa.

anonimo il 03 marzo 2012:

@anonimo: Anche la parte lituana della mia famiglia è di massa,(Methuen). So che c’è un negozio di alimenti polacchi a Worchester che vende molti diversi kielbasi fatti in casa e salsicce. Non sono sicuro del nome, ma sono sicuro che si può trovare on line.

jimmyworldstar il 06 febbraio 2012:

Ah borscht, la zuppa tradizionale dell’Europa orientale. Non ho familiarità con la cucina nell’ex Unione Sovietica, ma la patata ripiena di carne e un lato di panna acida da mangiare con esso suona abbondante e ripieno per me.

anonimo il 26 gennaio 2012:

@poutine: dove troverei la kielbasa grigia fatta da mia nonna lituana. Si è trasferita a Brighton / Alston MA. Vivo anche a MA . Il Club lituano era un posto dove andavamo, anche se ero troppo giovane per ricordarlo. Amava il suo tipo di kielbasa anyday sopra la roba rossa nei negozi

anonimo il 26 gennaio 2012:

Mia nonna era dalla Lituania e si trasferì a Allston / Brighton Mass. Ha fatto a mano grey kielbasa…. da morire…dove potrei trovarne un po’? Vivo anche a Messa.

julieannbrady il 18 gennaio 2012:

Mia cara, sembra tutto delizioso e sano.

anonimo il 16 gennaio 2012:

Amo il pane di segale, non so perché lo faccio, questo cibo sembra buono.

anonimo il 13 dicembre 2011:

im Lituania e ho bisogno di sapere che cosa l’abbigliamento tradizionale c’è… qualcuno lo sa???

anonimo il 30 novembre 2011:

Im Lituania. Questo delicous foods:)

Rom dall’Australia il 16 novembre 2011:

Grazie per questo, non sapevo molto del cibo lituano. Essendo l’amante della carne che sono, penso che mi piacerebbe molto mangiare gli Skilandis, mmm yum.

anonimo il 20 giugno 2011:

@EuroSquid LM: kibinai è in realtà tartari piatto nazionale non lituano. il granduca Vytautas usava i tartari come guardie personali per le loro straordinarie capacità di combattimento.

Debbie dall’Inghilterra il 28 maggio 2011:

Benedetto da un angelo calamaro;)

anonimo il 04 aprile 2011:

@marketmasterpro: aaw thats deadly

Sue Dixon da Grasmere, Cumbria, UK il 14 marzo 2011:

Che bello vedere un obiettivo alimentare regionale personale come questo! Benedetto dal tuo angelo del vicinato e aggiunto al mio obiettivo alimentare regionale.

Padaneè il 09 marzo 2011:

Slurp! Sembra che venga l’acquolina in bocca…Lente molto fine. Bests

EuroSquid LM il 12 febbraio 2011:

Non sono un grande fan di Cepelinai. Preferisco Kibinai che è un po ‘ come una Cepelina croccante. Credo che sia una specialità della zona di Trakai..o almeno è lì che l’ho avuto per primo.

anonimo il 04 febbraio 2011:

@aka-rms :Se vuoi saperne di più sulla cucina lituana, controlla questa guida turistica lituana, trovo utile: D Kugel in realtà è abbastanza buono. http://www.way2lithuania.com/en/travel-lithuania/f… Ti danno anche la ricetta e le indicazioni in modo da poter preparare il piatto da solo.

poutine il 26 gennaio 2011:

Amo i piatti lituani, specialmente le perogie e la zuppa di borscht.

marketmasterpro il 18 gennaio 2011:

Hai qualche buona ricetta perogie? Ottimo sito…Sono lituano.

Jack l ‘ 11 gennaio 2011:

Tornando a benedire.

Jack il 06 gennaio 2011:

Queste ricette sembrano deliziose.

Anthony Godinho da Ontario, Canada il 18 ottobre 2010:

Ho provato una varietà di cibi etnici, ma non ho mai incontrato cibo lituano. L’obiettivo mi ha fatto venire voglia di provarlo. Ben fatto e presentato! ** Benedetto da un Calamaro-Angelo * *

NeuroPhite il 12 ottobre 2010:

Ama il tuo obiettivo!

anonimo il 14 settembre 2010:

Ho mangiato alcuni di quei piatti e penso di poterne fare alcuni!

anonimo il 12 aprile 2010:

Questo obiettivo è fantastico. Lo adoro. Ho intenzione di dire ai miei redattori sul mio sito Thai News di scrivere qualcosa su questo obiettivo e probabilmente caratterizzarlo.

Commenterò qui ancora una volta.

Grande lavoro

teener1416 il 17 marzo 2010:

questo è davvero cool! Oggi ne ho fatto uno sull’arte delle uova lituane… Esso;s ancora nel punto di martellamento, ma dai un’occhiata per favore e dammi qualche intuizione!

Grazie!

Jackasss il 16 febbraio 2010:

Dannazione mi ha rubato l’obiettivo: D

anonimo il 25 novembre 2009:

hai scattato le foto? sono adorabili. Sto finalmente andare in giro a ringraziare i miei fan squidoo per entrare nel mio ” club.”Presenterò questo obiettivo sul mio nuovo obiettivo di ringraziamento.

bdkz il 05 agosto 2009:

Bella lente!

Robin S dagli Stati Uniti il 03 agosto 2009:

Bel lavoro!