Perché le compresse di sale sono OK per la disidratazione ma l’acqua salata non lo è?
Marilyn vos Savant 
È risaputo che bere acqua salata, quando sei disidratato è pericoloso. Eppure nei giorni prima delle bevande sportive, la prima cosa che abbiamo ottenuto per la disidratazione durante la pratica del calcio era compresse di sale con acqua. Qual è la differenza?
—E.S., Knoxville, Tenn.
La differenza principale è la quantità di sale. Quando sei disidratato, hai bisogno di acqua, va bene, ma hai bisogno anche di elettroliti (il termine scientifico per vari sali) per sopravvivere. L’acqua di mare ha troppo di questi sali, il che può farti diventare più disidratato che se non avessi bevuto nulla. Ma se sei sia disidratato che a basso contenuto di sali-che è comune nell’attività fisica estrema, specialmente quando stai sudando pesantemente-e bevi solo acqua fresca (che ha pochissimo sale), svilupperai uno squilibrio elettrolitico. Gli elettroliti sono necessari per le funzioni cellulari di base e i sintomi vanno da lievi a gravi. Si può morire per una mancanza di questi sali; quindi le tavolette di sale vecchio stile per evitare che ciò accada. Non sono usati molto oggi perché in genere fornivano solo due degli elettroliti necessari (sodio e cloruro) e potevano facilmente fornirne troppi se non si beveva abbastanza acqua allo stesso tempo. Per gli atleti estremi, le moderne bevande sportive svolgono il lavoro in modo molto più sicuro.
Il mio 3-year-old nipote è nato e vive a Londra con i suoi genitori, che è cresciuto nel U.S. Ha un accento inglese. Ha amici inglesi, ma passa ancora quasi tutto il suo tempo con i suoi genitori. Perche ‘ non sembra americana?
—MD, Chicago
I bambini piccoli suonano come i loro genitori solo fino a quando non iniziano a socializzare. Poi acquisiscono l’accento dei loro coetanei e suonano per sempre diversi da mamma e papà. Se gli amici di tua nipote fossero per lo più americani, sembrerebbe americana. O se la famiglia avesse vissuto negli Stati Uniti., poi si è trasferita in Inghilterra quando era un’adolescente around intorno alla pubertà, l’accento nostrano è radicato—suonerebbe sempre come loro.