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Pastelon De Platano Maduro (Dominicana ricetta)

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Dominicana Pastelon de platano maduros

io amo le vacanze a causa di tutte le felicità. Le vacanze riuniscono le famiglie, risate, musica, regali e soprattutto cibo. Voglio dire, chi non ama mangiare? Io sono un grande foodie e tanto quanto mi piace cucinare, mi piace mangiare. Uno dei miei piatti preferiti per le vacanze da mangiare è questo piatto tradizionale domenicano di pastelon de platano maduro, che è semplicemente una torta salata di piantaggine dolce.

È così buono, ho secondi e ho anche risparmiare per il giorno successivo avanzi bananza che tutti noi amiamo avere. Questo è il punto delle vacanze, cucinare molto per avere gli avanzi per il giorno successivo, giusto? La mia famiglia si assicura che questo pastelon de platano maduro sia a tavola per Natale ogni anno, lo adoriamo. Oh, e si conosce quel tipo di piatti che sono così speciali che si fanno solo, bene in occasioni speciali? Questa prelibatezza è uno di quei piatti, e così quando riesco ad avere le mani su di esso, mangio con tanto amore e solo assaporare ogni singolo boccone.

Me encantan las fiestas tanto por toda la felicidad que trae. Las vacaciones de unir a las familias, la risa, la música, los regalos y más importante la comida. Qui non ci sono le gusta? Yo soy un gran entusiasmo de la comida y tanto come me encanta cocinar, me encanta comer. Uno dei miei piatti preferiti da mangiare è questo piatto tradizionale domenicano di torta di banana matura.

È così buono, che lo mangio due volte e salvo anche per gli avanzi del giorno successivo che tutti noi amiamo avere. Questo è il punto centrale delle vacanze, cucinare molto per avere gli avanzi per il giorno successivo, giusto? La mia famiglia si assicura che questa torta di banana matura sia sulla tavola di Natale ogni anno, la amiamo. Oh, e sai quei tipi di piatti che sono così speciali che sono fatti solo in occasioni speciali? Esta delicia es uno de esos platos, así que cuando llego a tener en mis manos, me lo como con tanto amor y simply saboreo cada bocado.

pastelon de platano maduro

Assicurati di non comprare le piantaggine verdi perché poi il pastelon non uscirà come dovrebbe essere, morbido e delizioso. Le banane dolci sono gialle e si trovano proprio accanto alle banane verdi in qualsiasi supermercato o bodega in cui vai. Puoi preparare il pastelon de platano maduro in due modi, ad alcune persone piace friggere prima i platani dolci, quindi, basta sovrapporli nella teglia. Ad altri piace farlo come ti sto mostrando oggi, che sta bollendo i dolci platani e poi schiacciandoli, proprio come il mangu domenicano.

Questo pastelon de platano maduro è molto facile da fare e tutto ciò di cui avrai bisogno sono platani dolci, carne macinata ( puoi usare tacchino, pollo o maiale) e formaggio, un sacco di esso. Adoro il formaggio, quindi lo faccio extra formaggio perché ha un sapore molto migliore. Mi piace quando faccio piatti dal mio paese la Repubblica Dominicana perché mi porta solo lì, i ricordi e le vacanze che ho preso con la mia famiglia. Mi piace che posso insegnare ai miei figli sui diversi tipi di piatti che il mio paese ha e quanto sia delizioso.

Ora, per la ricetta, spero davvero che tu possa fare questo delizioso e semplice pastelon de platano maduro e possa divertirti a mangiarlo tanto quanto me.

Asegúrese de que usted no compre los plátanos verdes porque entonces el pastelón no saldrá como debe ser, soave y delicioso. I platani dolci sono gialli e si trovano proprio accanto ai platani verdi in qualsiasi supermercato o cantina. Si può fare il cupcake in due modi, alcune persone piace friggere le banane mature prima e poi poi aggiungere in strato nella teglia. ad altri piace fare come ti sto mostrando oggi, che sta bollendo i platani maturi e poi li schiaccia, proprio come il Mangu domenicano.

Questa torta di banana matura è molto facile da fare e tutto ciò che serve è platani maturi, carne macinata e formaggio, un sacco di quello. Amo il formaggio, quindi lo faccio straordinariamente formaggio perché il gusto è molto meglio. Mi piace quando faccio piatti dal mio paese la Repubblica Dominicana come mi porta lì, ricordi e vacanze che ho preso con la mia famiglia. Mi piace che posso insegnare ai miei figli sui diversi tipi di piatti che il mio paese ha e quanto sia delizioso.

Ora, per la ricetta, spero davvero che tu possa preparare questo delizioso e semplice cupcake alla banana matura e godertelo tanto quanto me.

Pastelon De Platano Maduro (ricetta dominicana)
Cucina: dominicana
Autore: Mamme senza stress
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Tempo totale: 55 minuti
Semplice e delizioso pastelon de platano maduro / facil y delizioso pastelon de platano maduro
Ingredienti
  • 5 dolce platains / 5 platanos maduros
  • 1lb di carne di manzo macinata / 1 lb de carne molida
  • sale / sal
  • 1 cucchiaio di tutte le finalità di condimento / 1 cuchara de sazon adobo
  • 1/2 cucchiaio di origano in polvere / 1/2 cuchara de origano molido
  • 2 cucchiai di aglio in polvere / 2 cucharadas de ajo en polvo
  • mozzarella / queso mozzarella
  • formaggio cheddar / queso cheddar
  • 6 cucchiai di burro / 6 cucharadas de mantequilla
  • 1 piccola cipolla gialla finemente tritato/ 1 cebolla amarilla cortaditas
  • 1/4 di peperone verde tritato/ 1.4 de aji verde cortaditos
  • 1 cucchiaio di ricotta / 1 cucharada de queso ricotta
  • 1 bustina di culantro e achiote (per il colore) / 1 paquete de culantro y achiote
Istruzioni
  1. In un tegame, aggiungere l’acqua e il pelato dolce banane,aggiungere circa 1 cucchiaio da tavola di sale e portare ad ebollizione per circa 30 minuti. / en una olla, ponga los platanos ya pelados, agregue como 1 cucharada de sal y hierva por 30 minutos.
  2. Scolare l’acqua che stava cuocendo i platani dolci e nella stessa padella, aggiungere il burro e schiacciare veramente bene fino a che liscio. mettere da parte / drene el agua que estaba cocinando los platanos, y agregue la mantequilla y maje muy bien hasta que est soave los platanos maduros.pongolo a un lado,
  3. Ora per la carne macinata, aggiungerlo in una ciotola con le cipolle, peperoni, seasonins all purpose, aglio in polvere, origano,culantro e chiote e mescolare molto bene./ en un plato hono agregue la carne molida y el ajo, oregano, sazon adobo, cebolla, culantro y achiote y ajis y mezcle bien.
  4. In una padella aggiungere 1 cucchiaio di olio e aggiungere la carne macinata, cuocere per 10 minuti a fuoco medio alto. / en un sarten agregue 1 cucharada de aceite y agregue la carne molida, cocine por 10 minutos en fuego medio alto.
  5. Dopo la carne macinata raffreddata per un paio di minuti aggiungere la ricotta e mescolare bene / deje que se enfria un poco la carne y despues agregue el queso ricotta.
  6. Ora * * *
  7. In una teglia da lasagne o in una teglia da torta iniziare con uno strato di purè di piantaggine dolce, poi la carne macinata, aggiungere la mozzarella e il formaggio cheddar. quindi l’ultimo strato sarà un altro strato di purè di banane dolci. ecco fatto! / Ahora en un sarten de hornear agregue una capa de el platano maduro majado, despues la carne molida y agregue el queso mozzarella y cheddar,la ultimim, a capa es otro capa de platano maduro majado, y ya!
  8. Cuocere la “torta” per 10 minuti a 350 gradi e poi per 5 minuti a 430 gradi. / cuocere per 10 minuti a 350 gradi e poi per 5 minuti a 430 gradi!
Dimensione della porzione: da 4 a 5
3.5.3208

come fare domenicano pastelon de platano maduro

Godere.

Buon divertimento.

Abbracci, Ros Emely

Abbracci, Ros Emely
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