Se c’è una cosa che so, è che Nicole Hanley Mellon ama un buon classico, sia esso un bicchiere di champagne a Bemelman o di un mattino cornetto da Sant’Ambroeus— ma, per timore che, ricordiamo, i classici sono classici per un motivo: sono generalmente dannatamente buone. Naturalmente, nel caso di Mellon, il suo gusto per il vero e provato si estende ben oltre il cibo; dopo aver guadagnato le sue strisce di moda a case di potere come Ralph Lauren e Intermix, ha rivolto il suo occhio alla progettazione di una linea propria, HANLEY. Un mash-up di trim, abiti a tulipano, blouson di seta e maglieria sartoriale, la collezione combina l’occhio di Mellon per il design senza tempo con il suo amore per i viaggi. Ogni stagione è radicata da una nuova destinazione-più recentemente, è stata L’Avana, Cuba che ha ispirato un mash-up di culottes intascati, top a battente e gilet al polpaccio in modelli ricchi e texture. L’appeal del marchio spazia dal nomad esperto al raffinato Pierre Hotel City dweller (dove risiede Mellon), rendendolo – hai indovinato – deliziosamente classico. Qui, Mellon si siede con CITIPHILE per rivelare il suo piccolo libro nero su New York.

CAFFÈ O TÈ: Caffè da Sant Ambroeus sulla 61st Street (MAP IT, x) perché è vicino a casa mia e fanno un latte perfetto e un cornetto superbo! E ‘ stato un cambio di quartiere.

RISTORANTE PREFERITO DI TUTTI I TEMPI: Di solito su un piatto in un luogo preferito— tutti i luoghi dove vado regolarmente ti fanno sentire parte della famiglia: Harry Cipriani (MAPPA, LIBRO, x) per le piccatine di vitello al limone, Bilboquet (MAPPA, x) per Cobb insalata per pranzo, Amaranto (MAPPA, LIBRO, x) per il salmone, Altesi (MAPPA, LIBRO, x) per gli agnolotti, le Chat Noir (la MAPPA, LIBRO, x) per maccheroni e formaggio, Sirio (*Posizione di chiuso) per la pasta o una bistecca, e ora, non vedo l’ora di vedere ciò che Charles e Heiko che si apre a Lowell (MAPPA, x)!

COCKTAIL DE LA NUIT: Champagne o tè alla menta. Io non sono molto di una persona bar, ma 2E al Pierre Hotel (MAP IT, BOOK IT, x) è un bel posto per il tè o un drink.

LADIES LUNCH: Bilboquet o Amaranto per il pranzo durante la settimana (anche se un pranzo lontano dall’ufficio è raro). 2 ° piano del Baccarat (MAP IT, x) è un bel posto per un drink, e quando Bemelmans Bar al Carlyle (MAP IT, x) ha un pianista, è il paradiso!

MIGLIOR BRUNCH: Portiamo i bambini a Serafina (MAPPALO, PRENOTALO, x)— il cibo è delizioso sia per gli adulti che per i bambini!

MIGLIORI PERSONE A GUARDARE: Basta tenere gli occhi e i sensi aperti a tutto ciò che ti circonda.

FIOCCO SANO: Mangia (MAP IT, x) o Juice Press (MAP IT, x) per un Caesar di cavolo e un frullato proteico “verde pulito” (banana, latte di mandorle, burro di mandorle, cavolo, semi di chia, nettare di cocco, spinaci e proteine di canapa).

PIACERE COLPEVOLE: caviale o una grande bistecca! Splurging è a Caviar Russe (MAP IT, BOOK IT, x) o un hamburger a PJ Clarke (MAP IT, x)!

IL SEGRETO MEGLIO CUSTODITO DI NY: la mattina presto (SOLO dopo una buona notte di sonno). Alzati davanti al resto della città-proprio all’alba quando la luce sta scrutando le strade— per prendere un caffè e meditare nella quiete del mattino presto. Per qualche istante, la città diventa solo il vostro da prendere in.

LA PRIMA COSA CHE MI MANCA QUANDO SONO LONTANO: la mia casa. Adoro stare a casa mia.

REGULAR AT: Sono molto regolare sui miei spot-Sant Ambroeus ogni mattina per un latte scremato e croissant al cioccolato.

DATA NIGHT STANDBY: È così facile cadere in routine di quartiere che perdere gli altri posti meravigliosi che New York ha da offrire. Una grande data potrebbe includere il teatro, qualsiasi cosa al Lincoln Center (MAPPALO, x) o anche solo uscire dal quartiere in cui vivi per goderti qualcos’altro che questa incredibile città ha in corso.

CONSEGNA GO-TO: Juice Press!

PER FUGGIRE E RILASSARSI: Vagare in e attraverso qualsiasi ala dei grandi musei; portare un notebook e acquistare alcune cartoline delle tue opere preferite.

CONTROLLO ARMADIO: In una parola, modificato. Non discrimino tra vecchio e nuovo, costoso e poco costoso, ma sono incredibilmente particolare riguardo alle mie scelte e come tale non faccio acquisti per il gusto di fare shopping. Il mio stile non è cambiato molto nel corso degli anni; mescolo ancora tutto e ho sempre avuto le idee chiare su ciò che mi piace e non mi piace, ma invecchiando l’equilibrio tra ciò che funziona e ciò che non cambia.

I MIGLIORI REGALI HOST / HOSTESS: Creel e Gow (MAPPALO, x).

BEAUTY BLACK BOOK: Edison Repuesto (x) a Valery Joseph a Barneys (MAP IT, x) per qualsiasi cosa legata ai capelli.

FIT PICK: non lavoro molto much corro un miglio quando mi sento motivato e AMO i video di mat di Tracy Anderson e i work-out in streaming di Ballet Beautiful di 15 minuti.

ULTIMO MOMENTO NY: Di aver finalmente trovato il mio “passo” nella corrente selvaggia di questa città. Una volta trovato il tuo colpo, questa città può essere aggraziata, costante ed equilibrata. CP

Nicole New York

Da L a R: Prima Riga: Caffè al Sant’Ambroeus; Hanley Mellon; accenti domestici dal Design within Reach; PJ Clarke’s. Seconda Fila: Caviale Rousse; Decorazioni Cantra & Gow; Dessert a Harry Cipriani; Hanley donna.