Miglior Vegan Dinner Rolls
Un tutto bagel topping è ciò che rende questi i migliori Vegan Dinner Rolls! Super facile da fare e un totalmente delizioso lato cena.
Se sei mai stato intimidito per preparare i tuoi panini da zero, allora questa è la ricetta per te. È ESTREMAMENTE facile e veloce. Con solo una manciata di ingredienti, avrai i migliori panini fatti in casa sul tavolo.
Come preparare i migliori panini per la cena vegana
Come tutte le ricette di pane, stiamo iniziando con un lievito secco attivo. Combinalo con sale, zucchero e acqua tiepida in una ciotola mixer in piedi e attendere che la magia accada. La miscela dovrebbe apparire torbida-è così che sai che il lievito sta scalciando.
Quindi, aggiungere l’olio d’oliva, la farina e il latte non caseario. Utilizzare il gancio pasta sul mixer e mescolare fino a quando tutto è combinato e l’impasto è impastato – 4 a 5 minuti in basso.
* Se non si dispone di un mixer in piedi, è possibile impastare a mano. Raddoppierei il tempo di impastare.
Vuoi che l’impasto sia leggermente appiccicoso ma comunque praticabile. Se l’impasto è troppo bagnato, è possibile aggiungere più farina, ma mi sento come 1 3/4 tazze è il punto debole. Ho provato questo con 1 1/2 tazze e 2 tazze di farina e preferisco davvero la consistenza della ricetta come scritto.
Tagliare l’impasto in 12 pezzi uguali, quindi formarli in palline. Trasferirli in una teglia oliata, quindi coprirli e lasciarli lievitare per 30-60 minuti. Dovrebbero raddoppiare le dimensioni.
Come top i Migliori Vegan Dinner Rolls
una Volta che i rulli hanno risorto, top con fuso vegan burro e un po ‘ di tutto, ma il bagel condimento. Questo è l’ingrediente magico che prende questi da rotoli a ROTOLI 🎉.
Non salterei questo passaggio, rende davvero questi extra gustosi.
Aggiungere i rotoli al forno e cuocere per 18-20 minuti a 375 gradi. E questo è tutto! Avrete alcuni panini seriamente gustosi e fatti in casa sul tavolo! Basta non dimenticare di servirli con un po ‘ di burro vegano!
Hai bisogno di qualche altra ricetta inspo? Dai un’occhiata a questi:
Best Vegan Dinner Rolls
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Ingredients
- 1/2 tsp salt
- 1 tbsp sugar
- 1 packet active yeast
- 1/4 cup warm water
- 2 tbsp olive oil
- 1 3/4 cup all purpose flour
- 1/2 cup non-dairy milk unsweetened
- 1 tbsp vegan butter
- tutto, ma il bagel condimento
Istruzioni
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Aggiungere il sale, lo zucchero, lievito di birra e acqua calda ad una ciotola di miscelazione. Dare un rapido mescolare con una forchetta e lasciare riposare fino a quando il lievito inizia a bolla (ca. 3-5 minuti). Dovrebbe sembrare nuvoloso.
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Aggiungere l’olio d’oliva, la farina e il latte non caseario nella ciotola e attaccare il gancio per l’impasto al mixer.
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Accendere il mixer in basso e battere fino a quando combinato. Girare leggermente la velocità e impastare la pasta per altri 2 minuti.* Trasferire l’impasto su una superficie leggermente infarinata.
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Tagliare l’impasto a metà e allungare ogni pezzo in un registro. Tagliare ogni registro in 6 pezzi uguali (12 totale). Forma ogni pezzo in una palla.
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Ungere una teglia o una casseruola e trasferire i rotoli. Coprire e lasciare lievitare per 30-60 minuti, o fino a quando non hanno raddoppiato le dimensioni.
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Preriscaldare il forno a 375 gradi e sciogliere il burro vegano in un piccolo piatto.
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Spennellare gli involtini con il burro, quindi aggiungere tutto tranne il condimento del bagel. Premere delicatamente il condimento nei rotoli per aiutarlo a bastone. Mettere i rotoli nel forno e cuocere per 18-20 minuti, o fino a doratura leggermente in cima.
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Servire immediatamente con burro vegano.
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Note
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