Jack & Coke Bistecche
Jack& Coke Bistecche! Sissignore!
E ‘ tempo per la mia puntata di giugno del Secret Recipe Club. Devo dirti quanto ero solletico quando ho ricevuto il mio incarico! Questo è un blog che ho letteralmente sbavato per un bel po ‘ di tempo. Mi sono tuffato e ho iniziato a cercare di decidere cosa fare perché cercare di decidere sarebbe stato difficile! Come faccio a scegliere una cosa?
Le avventure culinarie di Amy sono ospitate da, hai indovinato, Amy. Amy è un soggiorno a casa mamma di due ragazzi e mi è piaciuto leggere la sua avventura in cucina e poi blogging. Amy ospita in realtà due blog, l’altro si chiama Amy’s Confectionery Adventures. Le sue ricette sono tutti a.morire.per.
Il giorno in cui mi sono detto che dovevo sceglierne SOLO UNO, l’ho ristretto a qualsiasi cosa avessi scelto sarebbe stata la nostra cena quella sera. Così, che ha escluso la patriottica Minty Watermelon Sangria-ma si può scommettere i vostri panini sarò fare che uno molto presto. Voglio dire, se avessi davvero bisogno di una scusa, il 4 luglio e ‘ proprio dietro l’angolo, giusto? Ha anche escluso le gloriose tortine di arancia rossa . Sembra che restringerlo a una categoria di ricette “antipasti” aiuterebbe. Poi tutto quello che dovevo fare era decidere tra i miei primi due, questo Jack & Coke Steak recipe o il Dolce & Sticky Baked Chicken. La griglia ha vinto, ma non sentirti male per quel pollo, perché fidati di me, ci incontreremo di nuovo.
In genere non sono uno per marinare le mie bistecche. Di solito li cospargo con un po ‘ di sale e pepe e vado avanti con la mia vita. Questa marinata è seriamente thebomb.com (i bambini lo dicono ancora?) Ha un perfetto sapore dolce / piccante puro. Non riesco a spiegarlo… dovrò solo incoraggiarti a provarlo da solo.
Carnivori Uniti.
Crogiolarsi nella loro deliziosa bellezza.
Come ti piace la bistecca preparata? Per noi, questo è un po ‘ raro. Ci piace il nostro mezzo, abbiamo pochi minuti a sinistra!
Li ho serviti con un lato di patatine fritte fatte in casa {double fried} e un’insalata.
Ho copiato esattamente la ricetta di Amy, tranne che l’ho raddoppiata, per fare quattro strisce NY invece di due. Li ho marinati in una teglia 9×13 coperta strettamente con un foglio, invece della chiusura lampo suggerita da Amy. Condividerò la ricetta di Amy, se hai bisogno di più carne, fai quello che ho fatto io e raddoppia!
Buon divertimento!
Ingredienti
- ½ bicchiere di Jack Daniel’s Borbone
- 1 tazza di Coca Cola
- 1/3 tazza di lite salsa di soia
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaio di salsa calda (come Frank)
- 1/3 tazza di zucchero di canna, confezionato
- 3 spicchi d’aglio, macinate
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 2 kg di New York Striscia Bistecche
Istruzioni
Utilizzare un coltello affilato per segnare le cime delle bistecche in un modello di griglia di circa ¼ di pollice di profondità.
Sbattere insieme tutti gli ingredienti della marinata. Mettere la marinata in un sacchetto con cerniera con le bistecche e massaggiare per rivestire. Mettere le bistecche in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte (o congelare e le bistecche marinare come si scongelano).
Circa 30 minuti prima della cottura, rimuovere le bistecche dal frigorifero per avvicinarle alla temperatura ambiente.
Preriscaldare una griglia esterna a fuoco medio e cuocere alla temperatura desiderata.
Informazioni nutrizionali:
4
Dimensione della porzione:
1
Quantità per porzione: Calorie: 887total Fat: 50gsaturated Fat: 20gtrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 23gCholesterol: 179mgSodium: 1445mgCarbohydrates: 25gFiber: 0gSugar: 21gProtein: 61g
La nutrizione non è sempre accurata.
Per ULTERIORI ricette dal mio Secret Recipe Club Group reveal, seguire i link trovati qui:
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