Datteri, fichi e prugne hanno diverse cose in comune. Sono tutti frutti che spesso mangiamo secchi. Probabilmente provengono tutti dal Medio Oriente o dal Mediterraneo. E tutti hanno sorprendenti benefici segreti per la salute

Date

Le date sono state mangiate per oltre 4.000 anni. Nel Corano, Maria è consigliato di mangiare date per facilitare la nascita di Gesù. Oggi, la scienza sta dando lo stesso consiglio.

Perché? Che effetto ha mangiare date hanno alla consegna?
Sessantanove donne incinte mangiavano sei date al giorno per quattro settimane prima della data di consegna stimata. Un altro gruppo di 45 donne non ne ha mangiate. Le donne che mangiavano i datteri avevano una dilatazione cervicale significativamente maggiore: 3,52 cm contro 2,02 cm. Il travaglio spontaneo o naturale si è verificato nel 79% delle donne che non hanno mangiato datteri, ma in un pieno 96% delle donne che lo hanno fatto. Le donne che hanno mangiato le date anche bisogno di molto meno farmaci: il 47% delle donne che non mangiavano le date doveva essere somministrato prostina/ossitocina mentre solo il 28% delle donne che mangiavano le date lo faceva. Le donne che mangiavano le date avevano anche lavori più brevi: la fase latente della prima fase del travaglio era di 906 minuti nel gruppo senza data ma di 510 minuti significativamente più brevi nel gruppo di date.

Questo studio suggerisce che mangiare sei date al giorno durante le ultime quattro settimane prima del travaglio incoraggia consegne più facili e veloci.

E, non è il primo studio a trovare questo beneficio per le donne incinte. Altri studi hanno anche trovato una maggiore dilatazione cervicale da mangiare date. E un nuovo studio controllato, pur non trovando che le date portano a un travaglio più veloce, ha scoperto che mangiare le date in ritardo in una gravidanza “influenza positivamente l’esito del parto e del travaglio” riducendo significativamente la necessità di aumento del lavoro con farmaci (ossitocina). Lo studio ha rilevato che le date hanno prodotto questo importante beneficio senza alcun effetto negativo sulla madre o sul bambino.

Quindi, mangiare sei date al giorno durante l’ultimo mese di gravidanza potrebbe tranquillamente portare un enorme sollievo per le donne incinte.

Fichi

Sebbene le prugne possano essere la frutta secca famosa per il trattamento della stitichezza, la ricerca moderna supporta anche il fico per questo sollievo troppo comunemente necessario.

La nostra dieta e il nostro stile di vita sono così incasinati che la stitichezza cronica è diventata un problema incredibilmente comune. Ci sono un certo numero di erbe efficaci per la stitichezza, ma ora la scienza aggiunge una soluzione facile e gustosa.

Quaranta persone che soffrono di stitichezza sono stati dati fichi che erano stati trasformati in una pasta mentre altri quaranta sono stati dati una pasta placebo in uno studio in doppio cieco. Potresti semplicemente mangiare i fichi, ma lo studio ha usato una pasta di fichi perché darti un fico renderebbe impossibile usare un placebo.

Le persone nello studio avevano tutte una ridotta frequenza delle feci, feci dure e difficoltà a passare le feci. La pasta che sono stati dati era pari a mangiare circa 3 fichi. Hanno mangiato la pasta di fichi o la pasta placebo ogni giorno per otto settimane.

Le persone che hanno ottenuto la pasta di fichi sono migliorate significativamente di più. Il loro tempo di transito è diminuito significativamente di più: è stato ridotto da 63 ore a 38 ore. Le loro feci erano significativamente più morbide e avevano un disagio addominale significativamente inferiore rispetto alle persone del gruppo placebo.

Quindi, la scienza dice che i fichi sono un rimedio facile, sicuro e conveniente per il problema comune della stitichezza.

Prugne secche

Le conosci come prugne, ma il nome ufficiale è ora prugne secche. Le prugne secche sono meglio conosciute per alleviare la stitichezza, ma hanno nascosto un beneficio segreto e sorprendente. Recenti ricerche hanno scoperto che la prugna secca è il frutto più benefico per la costruzione di ossa.

Il primo indizio è arrivato nel 2002 quando 58 donne in postmenopausa mangiavano 100 g o prugne secche o 75 g di mele secche ogni giorno per 3 mesi. Solo il gruppo prune aveva un aumento significativo dei marcatori di formazione ossea (fattore di crescita insulino-simile-I e attività della fosfatasi alcalina specifica per l’osso). Questo studio ha fornito il primo suggerimento che mangiare prugne secche potrebbe essere buono per le ossa nelle donne in postmenopausa.

Passerebbe quasi un decennio prima che i ricercatori mettessero alla prova quel suggerimento. Il nuovo studio ha incluso 160 donne in postmenopausa con bassa densità ossea (osteopenia). Alle donne sono stati somministrati 100 g di prugne secche o un placebo di mela essiccata. Sono circa 10 prugne al giorno. Tutte le donne hanno anche assunto 500mg di calcio e 400IU di vitamina D. Alla fine dello studio di un anno, mangiare prugne aveva aumentato significativamente la densità minerale ossea rispetto alla mela.

L’effetto delle prugne può essere anche maggiore di quanto suggerisce lo studio perché non è del tutto chiaro che la mela sia un vero placebo. Le mele includono sostanze nutritive, incluso il boro, che sono buone per le ossa.

Uno studio più recente ha stabilito se una dose inferiore di prugne funzionerebbe altrettanto bene. Se 100 g di prugne fosse “altamente efficace”, come farebbe la metà? A 48 donne in postmenopausa di età compresa tra 65 e 79 anni che presentavano osteopenia sono stati somministrati 50 g di prugne secche, 100 g di prugne secche o nessuna prugna secca. Come nello studio precedente, hanno anche assunto 500mg di calcio e 400IU di vitamina D.

Alla fine dello studio di 6 mesi, entrambe le dosi di prugne avevano aumentato significativamente la densità minerale ossea. La dose più bassa era efficace quanto la dose più alta, suggerendo che 5-6 prugne secche al giorno dovrebbero essere sufficienti per costruire l’osso.

Quindi, la scienza moderna ha rivelato benefici segreti a questi tre frutti antichi.

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