Ammettiamolo. I tacos rendono tutto migliore. Mentre queste tortillas piegate cariche di deliziosi ripieni sono sinonimo di cucina messicana, trascendono anche la cultura. Che tu sia a Los Angeles, Città del Messico o Austin, le persone amano i loro tacos.

Allora, dove sono i posti migliori per ottenere questi bocconcini a mano nella capitale del Texas? Non importa se hai voglia di tacos hard-shell con stile Tex-Mex o versioni street-style con autenticità regionale, stiamo spargendo i fagioli su dove trovare i migliori tacos per la colazione ad Austin.

Top Breakfast Taco Spot di Austin

Chi dice che devi aspettare fino a martedì per ottenere il tuo taco? (Certamente nessun Austinite mai.) Considera questa la tua guida imperdibile per i migliori tacos di Austin.

El Primo

2011 S. 1 ° St., Austin, TX 78704

Un favorito del sud di Austin, il camion della fabbrica di El Primo e Burrito è dove ottenere l’alimento messicano autentico dai tacos della colazione con le uova strapazzate ad una pletora di altri tacos che variano da veggie e carne asada ad al pastor, barbacoa e lengua (lingua). Naturalmente, non dimenticate i burritos e tortas.

Papalote Taco House

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Per tutto il giorno tacos colazione e almeno una dozzina di altre versioni diverse (disponibili in tortillas di mais o tortillas di farina), non si può andare male con Papalote Taco House. Scegli classici come carnitas condita con cipolle sottaceto o chorizo con fagioli fritti, cavolo, queso fresco e crema. Lavare il tutto con frescas agua fatti in casa.

Pueblo Viejo

Più posizioni

Chiedi alla gente del posto i migliori tacos per la colazione in città, e c’è una buona probabilità che ti guidino in direzione di Pueblo Viejo. Insieme a questi bocconcini mattutini di uova strapazzate, chorizo, patate e simili, puoi trovare tacos fai-da-te e speciali con la tua scelta di proteine.

Veracruz Tutto naturale

Più posizioni

Tacos, frullati, e succhi di frutta, oh mio. Di proprietà di due sorelle-Reyna e Maritza Vasquez – da Veracruz, Messico, Veracruz All Natural è dove andare per tacos che vanno dalla talpa di pollo alla tilapia alla griglia e vegan veggie. Quesadillas, tortas, aquas frescas, succhi di frutta naturali e frullati completano l’offerta.

Tacos di Tyson

4905 Aeroporto Blvd., Austin, TX 78751

Vuoi tacos tutto il giorno ogni giorno? Beh, amigo, i tuoi sogni si sono avverati. Se il tuo desiderio di taco viene chiamato a mezzogiorno o alle 3 del mattino, vai al Tacos di Tyson, che è aperto 24 ore. (Scusa, Taco Bell. Non avevi alcuna possibilita’.) Questo autoproclamato ristorante “stranamente Austin” è dove trovare di tutto, dai tacos per il brunch e la colazione ai tacos per il pranzo e la cena, le flautas di petto e le migas (traduzione: un intruglio Tex-Mex di tortilla chips, uova strapazzate e un sacco di formaggio).

Valentina’s Tex Mex BBQ

11500 Manchaca Rd., Austin, TX 78748

Tacos, Tex-Mex, e barbecue? Sì, per favore. Questo popolare rimorchio taco a conduzione familiare offre una rotazione nuova scuola sui classici della vecchia scuola. Con ingredienti di alta qualità come il manzo Angus naturale nutrito con erba e il maiale Berkridge Berkshire, il Tex Mex BBQ di Valentina è il posto dove trovare il tuo Tex (pensa al petto affettato e ai panini con carne di maiale tirata) e Mex (ciao, pollo tirato e tacos fajita di manzo alla birra). Prova il vero affare Holyfield brisket tacos-un mix di carne affumicata, uova fritte, patate, fagioli e pancetta — per la miscela perfetta di sapore Tex Mex.

Las Trancas Taco Stand

1210 E. Cesar Chavez St., Austin, TX 78702

Quando sei in vena di alcuni buoni tacos straight-up senza alcun problema, Las Trancas Taco Stand non delude. Aspettatevi gusci di taco perfettamente fritti avvolti in carta stagnola e serviti su piatti di polistirolo con un piccolo contenitore di salsa sul lato. Non c’e ‘ piu ‘vecchia scuola di cosi’.

Torchy’s Tacos

Multiple locations

Un altro preferito per qualsiasi tipo di taco che si possa immaginare, Torchy’s Tacos è così popolare che hanno sedi in quattro diversi stati con 15 a Austin da solo. Il menu comprende tacos per la colazione, “damn good tacos” e un sacco di non-taco mangia tra cui il queso da non perdere. È uno dei migliori in città (o in qualsiasi città).

Mary’s Taco Xpress

2529 S. Lamar Blvd., Austin, TX 78704

Sin dalle sue porte aperte più di due decenni fa, Mary’s Taco Express è diventata un’istituzione di Austin. Certo, i tacos di strada palm-size e piatti full-size (huevos rancheros, fajitas, nachos) mantenere i clienti felici. Ma la musica dal vivo settimanale gratuito e divertimento, atmosfera eclettica è difficile resistere per la gente del posto, visitatori, e celebrità allo stesso modo. (Ehi, Johnny Depp sta bevendo un margarita?)

Tacodeli

Posizioni multiple

È una taqueria o una gastronomia? Perché scegliere quando si può indulgere in delish messicano mangia a Tacodeli. Dall’apertura ad Austin nel 1999, Tacodeli ha nutrito le masse con cibo locale, fresco e responsabile. Aspettatevi decine di opzioni di taco-tra cui il famoso The Otto piovigginato in salsa Dona-che si concentrano su prodotti biologici, carni di qualità, salmone sostenibile e maiale certificato.

Rosita’s Al Pastor

1911 E. Riverside Dr., Austin, TX 78741

Rosita’s Al Pastor è un rifugio austinite senza fronzoli per cibo messicano a prezzi accessibili. Pensa a un sacco di tacos (incluso il popolare al pastor) e altri classici come gorditas, tortas, chalupas, enchiladas, opzioni vegetariane e combo giornaliere per il pranzo.

Granny’s Tacos

1401 E. 7th St., Austin, TX 78702

Dimostrando che non hai bisogno di un sito web o di un account Instagram per portare la folla, Granny’s Tacos food truck è il tipo di posto che vorresti supportare anche se il cibo succhiava. (Per fortuna non lo fa.) Ospitato in un ex veicolo ambulanza, Tacos della nonna è dove fare il pieno di tacos per la colazione e alcuni altri preferiti come burritos e quesadillas.

Tamale House East

1707 E. 6th St., Austin, TX 78702

Servire Austin dal 1958, questo favorito Eastside è noto per i tacos migas, e, naturalmente, il suo omonimo tamales. Per vecchia scuola mangia messicano, Tamale House East è il vero affare.

Trill Taqueria

3307 Oak Springs Dr., Austin, TX 78702

Servendo tacos fantasticamente creativi e buoni in un trailer di cibo carino e moderno, Trill Taqueria porterà le tue papille gustative taco a un altro livello. Focalizzato su ingredienti di provenienza locale, il menu in continua evoluzione è dove troverai tacos creativi pieni di ingredienti come pollo fritto, funghi da foraggio e chorizo di agnello e cinghiale.

Vaquero Taco

104 E. 31st St. Austin, TX, 78705

Mentre il camion di cibo non è più in funzione, la buona notizia è che è ancora possibile ottenere il vostro grub sulla posizione di mattoni e malta di Vaquero Taquero. Scegli tra una varietà di tacos (tinga di pollo, al pastor e nopales vegetariani, solo per citarne alcuni) e quesadillas con la tua scelta di tortilla di mais o farina fatta in casa.

Il pollo al carbonio di Fresa

Posizioni multiple

Oltre ad essere un favorito locale per le carni grigliate a legna servite da the pound, il pollo Al carbonio di Fresa è anche il luogo in cui gli Austiniti vanno per gustosi tacos-pensa a La Fresa con pollo tirato di achiote, El Rey con petto di manzo cotto

Joe’s Bakery & Coffeeshop

2305 E. 7th St., Austin, TX 78702

Con la sua atmosfera retrò da tavola e la sua lunga storia ad Austin, Joe’s Bakery& Coffeeshop è diventato un punto di riferimento per prodotti da forno (ciao, pan messicano dulce), caffè e sì, tacos. L’azienda a conduzione familiare è attiva e funzionante dal 1962 e il menu taco per la colazione servito tutto il giorno mantiene i clienti a tornare per di più.

Mi Madre

2201 Manor Rd

Situato nel vivace quartiere Cherrywood appena a nord di east Austin, Mi Madre è uno dei migliori luoghi della città per autentici tacos per la colazione. Assicurati di provare il machacado-un taco con uova, pico de gallo e delizioso manzo marinato. Il Taco di carne croccante e la colazione Rito sono anche grandi scelte.

Taco Joint

2807 San Jacinto Blvd

Alla ricerca di tacos che sono ripieni fino all’orlo con tutti i fixinigs da jack formaggio e fagioli neri a poblano e serrano chiles? Dirigetevi verso Taco Joint dove troverete enormi tacos colmi di deliziosi ingredienti freschi.

Dai Due Taqueria

111 Congress Ave

Dai Due, famoso per le sue carni deliziose e di alta qualità, porta un nuovo tocco al tradizionale taco per la colazione. Situato a Fareground, troverai un menu di taco con ingredienti artigianali e sapore fuori dal mondo. Le tortillas sono fatte con mais heritage di provenienza locale, che viene macinato ogni giorno in masa. Prova l’antilope Picadillo Crispy Taco o il cinghiale al Pastor.

Juan In A Million

2300 E Cesar Chavez St

Con recensioni entusiastiche del New York Times, Eater e the Travel Channel, Juan in a Million è uno dei migliori taco joints di Austin. Questo hot spot taco unisce ospitalità e ottimo cibo, facendoti sentire come un caro membro della famiglia ogni volta che ti fermi. Prova il Don Juan-un taco che può nutrire quattro persone – e segui le orme di Adam Richman da Man vs. Food mentre cerchi di battere il record di nove Don Juan tacos per gli uomini e cinque per le donne.

E ‘ il momento di fare il pieno dei migliori Tacos Austin Colazione

Se avete voglia di hard-shell taco dorados caricato con queso, albume d’uovo, e jalapenos o tortillas soft-shell condita con coriandolo, cipolla, e guacamole, Austin è senza dubbio una città taco. Ora che sai dove trovare i migliori tacos in questa capitale, l’unica domanda è: farina o mais?