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Aggiornato: ottobre 16, 2020

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Sadachiyo Ryokan a Tokyo. Un ottimo posto tradizionale in cui soggiornare e uno dei pochi ryokan a Tokyo.

Japanese Ryokan – An Introduction

Soggiornare in una locanda giapponese—chiamato un ryokan in giapponese—è un ottimo modo per sperimentare il Giappone tradizionale. I ryokan più antichi risalgono a secoli fa, quando furono costruiti per servire i signori feudali e i loro servitori samurai che viaggiavano tra Edo (l’attuale Tokyo) e le province. Queste reliquie storiche si ergono come sentinelle del passato, fatte per lo più di legno e con lunghi corridoi scintillanti che conducono a stanze tatami con traversi finemente intagliati, porte scorrevoli, schermi shoji e un tavolo basso con cuscini. Il futon è disposto solo per dormire. Naturalmente, ryokan di oggi variano notevolmente in termini di dimensioni, prezzo e l’atmosfera, da tentacolare affari occupato con gruppi turistici a enclavi esclusive con solo una dozzina di camere che offrono il miglior servizio denaro può comprare. Sebbene i ryokan si trovino in tutto il Giappone, sono concentrati principalmente in città storiche come Kyoto, nelle zone rurali e nelle innumerevoli città e villaggi giapponesi con terme termali (onsen).

Se soggiorni in un ryokan di prima classe, puoi aspettarti camere arredate in modo impeccabile che vanno dall’antico storico al moderno Zen, pasti adatti per un imperatore e un servizio personalizzato. Etiquette impone che si prende le scarpe all ” ingresso e scivolare nelle pantofole offerto prima di essere guidati da una hostess kimono rivestito per la vostra camera tatami, dove si perde le pantofole prima di entrare. La vostra camera potrebbe avere una vista di un giardino privato e la vasca potrebbe essere fatta di cipresso. Il vostro addetto alla camera porterà tè di benvenuto e un dolce, ma è il bagno caldo che è il copertoncino, sia nella vostra camera o il bagno in comune. Se soggiornate in un onsen, potreste anche avere il lusso di un rotenburo (bagno termale all’aperto). Per sentirti completamente a casa, indosserai lo yukata (abito di cotone) fornito dal tuo ryokan. La vostra cena kaiseki, servita nella privacy della vostra camera o nella sala da pranzo della locanda, sarà una festa di molti piatti locali e prelibatezze di stagione, disposti ad arte. Dormirai su un futon disteso sul pavimento del tatami o, in un ryokan contemporaneo, su una piattaforma rialzata. La mattina dopo, dopo la prima colazione (molti ryokan offrono opzioni occidentali o giapponesi), la padrona di casa ti vedrà al cancello principale, inchinandosi mentre parti sentendoti ringiovanito e coccolato. Anche se le tariffe per un ryokan, che sono sempre a persona, possono sembrare alte, includono due pasti e spesso costi di servizio e tasse.

Anche se un ryokan di prima classe vale la pena concedersi il lusso almeno una volta durante i tuoi viaggi, ci sono anche locande a prezzi moderati che non offrono un servizio personalizzato ma offrono l’opportunità di dormire su un futon in una sala tatami e cenare con specialità locali. Molti di questi si rivolgono principalmente a famiglie e gruppi e servono pasti fissi o buffet in una sala da pranzo comune. Ancora più economici sono locande che possono o non servire i pasti e hanno bagno in comune in fondo al corridoio. Un minshuku è un alloggio in stile giapponese in una casa privata, la versione giapponese di un piccolo bed-and-breakfast. Indipendentemente dal tuo budget, soggiornare in una locanda giapponese potrebbe essere il momento clou del tuo viaggio e un’esperienza che non dimenticherai presto.

Il miglior Ryokan di Tokyo

Hoshinoya Tokyo

Tokyo ha pochi ryokan – terra è così costoso, la maggior parte sono stati molto tempo fa inghiottito dagli sviluppatori. Ma questa voce di lusso ha contrastato la tendenza, aprendo nel 2016 nel cuore della capitale vicino alla stazione di Tokyo. Con solo 84 camere, Hoshinoya crea un’oasi rilassante e intima, con tatami piuttosto che pavimenti in legno in tutta la locanda, anche negli ascensori. C’è una sala per ogni sei camere, dove gli assistenti sono a disposizione per servire snack e fornire un servizio personalizzato. Le spaziose camere sono arredate in uno stile minimalista che fonde materiali naturali come legno e bambù con caratteristiche high-tech. I bonus includono un onsen all’ultimo piano aperto al cielo e un ristorante specializzato in cucina francese a base di ingredienti giapponesi.

Sadachiyo

Questa locanda a prezzi moderati è una delle più antiche di Tokyo, fondata circa 70 anni fa e situata nel delizioso quartiere di Asakusa. Trasmette un’atmosfera che ricorda i secoli passati, dal risciò parcheggiato fuori dalla sua porta d’ingresso al personale vestito con abiti d’epoca. Le sue 20 camere tatami sono decorate con oggetti d’antiquariato, xilografie, schermi shoji e altri fioriture tradizionali, con alcuni abbastanza grande per una famiglia di sei persone. Ampi pasti giapponesi sono opzionali, ma si otterrà in vena di cenare in, seguita da un bagno nei bagni pubblici della locanda.

Homeikan

Situato in un tranquillo quartiere residenziale, Homeikan è il nome generico di tre locande giapponesi separate, tutte acquisite dalla famiglia dell’attuale proprietario nel corso di più di un secolo e tutte con dettagli architettonici sorprendenti. L’Honkan (edificio principale) è il più antico e ha la particolarità di essere una proprietà culturale tangibile quotata, mentre il Daimachi, costruito come casa di famiglia dopo la seconda guerra mondiale, è probabilmente il più popolare grazie al suo giardino giapponese e al bagno minerale comune. Nota, tuttavia, che nessuna delle 89 camere di Homeikan ha un bagno privato o comfort moderni come la connessione Wi-Fi, e i pasti non sono serviti. È, tuttavia, un gioiello di una locanda e fornisce uno sguardo unico su come viveva la classe superiore di Tokyo nei giorni di un tempo.

Ryokan Sawanoya

Ryokan Sawanoya è un bell’esempio di albergo giapponese economico, gestito dal 1949 da tre generazioni successive della stessa famiglia e che offre un cordiale benvenuto ai viaggiatori internazionali per decenni. Pubblicizzandosi come LGBT friendly, offre 12 camere tatami (solo due con bagno privato), due bagni in stile giapponese che possono essere chiusi a chiave per la privacy e un salone con tè e caffè gratuiti e colazione disponibile su richiesta. Intorno a Sawanoya si trova Ueno, nota per la sua antica atmosfera del centro, con il Santuario di Nezu e il Parco di Ueno con i suoi numerosi musei raggiungibili a piedi.

Il miglior Ryokan di Kyoto

Seikoro Ryokan – Il miglior ryokan di Kyoto, Giappone.

Seikoro Ryokan

Fondata nel 1831, questa è una delle locande più suggestive di Kyoto. Situato a est del fiume Kamo, è pieno di oggetti d’antiquariato e di carattere, specialmente nell’edificio principale di 120 anni, dove le migliori camere si aprono sul giardino (le camere nella dependance, costruite poco prima delle Olimpiadi del 1964, si affacciano sui tetti). Durante l’offseason, Seikoro offre la possibilità di tariffe delle camere senza pasti per circa lo stesso prezzo che pagheresti in un hotel a prezzo medio, ma francamente, sarebbe un peccato perdere l’esperienza di una cena kaiseki servita nella privacy della tua camera. Il grande bagno pubblico è fatto di cipresso di 400 anni, rendendolo l’orgoglio e la gioia di questo ryokan.

Hiiragiya Ryokan

Una delle locande più famose di Kyoto, Hiiragiya è stata fondata nel 1818 e ha ospitato scrittori, politici e persino membri della famiglia imperiale. Situato nel cuore della città e di proprietà della stessa famiglia di albergatori per sei generazioni, emana tutti gli elementi per eccellenza graziosi di una locanda tradizionale, con 28 camere tatami distribuite nell’edificio storico principale e in un’ala moderna. Ogni camera è decorata in modo unico, che si tratti di uno schermo pieghevole dipinto su foglia d’oro o di un disegno a inchiostro su carta fatta a mano, ma tutte hanno le tradizionali traverse intagliate a mano e soffitti a canne. Alcune regalano viste sul giardino. La cucina kaiseki in stile Kyoto viene servita nella vostra camera in vero stile ryokan.

Hotel Kanra Kyoto

Hotel Kanra Kyoto è un hip ibrido tra un hotel e un ryokan, con un design elegante che, tuttavia, prende in prestito i dettagli architettonici, da molti machiya (case mercantili) che, una volta realizzato numerose Kyoto quartieri. Le sue 68 camere pulitissime, nascoste dietro porte a traliccio e distribuite tra l’edificio principale e una dependance, sono elegantemente moderne, con pavimenti in legno o granito, schermi shoji, letti a piattaforma rialzata, aree tatami per rilassarsi e vasche da bagno in cipresso (e docce separate). Il personale di lingua inglese è particolarmente disponibile e sembra sempre essere in attesa solo per voi. Poiché i pasti non sono inclusi nelle tariffe, questa è una buona scelta per i viaggiatori che desiderano sperimentare l’atmosfera di un ryokan contemporaneo ma desiderano cenare altrove.

Nishiyama Ryokan

Situata a pochi minuti a piedi dal centro, questa locanda a prezzi modici è stata fondata circa 50 anni fa dal nonno dell’attuale proprietario. A causa dei suoi prezzi bassi e della posizione comoda, è sempre pieno di viaggiatori provenienti da tutto il mondo, gruppi giovanili e giapponesi attenti al budget. Anche se occupa un anonimo edificio di cinque piani, la locanda si sforza per l’autenticità con un interno che include tocchi tradizionali giapponesi nella hall e nel cortile con giardino, un bagno pubblico completo di cascata ed eventi pubblici gratuiti come una dimostrazione della cerimonia del tè, una sessione di origami e concerti koto. Le sue 30 camere sono per lo più in stile giapponese e i pasti kaiseki sono disponibili se prenotati in anticipo.

I Migliori Ryokan nel Resto del Giappone

Arai Ryokan – Izu

Situato nel centro di Shuzenji, un popolare onsen weekend da Tokyo, sulla Penisola di Izu, questo hotel inaugurato nel 1872 e ha accolto molti Giapponesi celebrità da allora, tra artisti, scrittori e attori kabuki. Le sue 15 strutture, tutte registrate come beni culturali nazionali e centrate su uno stagno alimentato dal fiume, includono il maestoso edificio principale, un ponte coperto in legno che conduce alle camere e un secolare stabilimento balneare onsen. Le sue 30 camere sono distribuite attraverso diversi edifici in legno risalenti per lo più tra il 1899 e il 1935, il migliore dei quali si affaccia sullo stagno e sul fiume Katsura (non tutte le camere sono dotate di bagno privato). I pasti tradizionali kaiseki cambiano mensilmente e vengono serviti in camera. Ci sono diverse opzioni per la balneazione onsen, tra cui un rotenburo circondato da massi.

Gora Kadan – Hakone

Questo ryokan top-rated, immerso tra boschi e giardini di Hakone, esemplifica l’abilità giapponese per elevare la semplicità in accattivante, eleganza sobria. Gli ospiti effettuano il check-in qui per il check-out, dove l’enfasi è chiaramente sui poteri riparatori dei bagni primaverili interni ed esterni e dei vari trattamenti termali, con una piscina coperta riscaldata e una piccola palestra per coloro che sono ispirati a allenarsi. Le camere sono moderne e minimaliste, tutte con accesso diretto a balconi o giardini e il più costoso con rotenburo. I suoi pasti kaiseki sono celebrazioni della stagione. Per il pranzo, c’è anche un ristorante, un edificio in stile elisabettiano a graticcio che un tempo fungeva da ex residenza estiva della famiglia imperiale.

Ryokan Kurashiki – Kurashiki

Kurashiki centro storico di centri di salice-foderato canale e vecchia di secoli, in bianco e nero granai ora trasformati in negozi, ristoranti, musei e questa esclusiva ryokan, che occupa tre magazzini ristrutturati e di un vecchio palazzo. Le sue otto camere sono in realtà suite, con camere da letto separate dotate di due letti matrimoniali in stile occidentale più camere tatami tradizionali, alcune con vista sul pittoresco canale. Le cene Kaiseki possono essere servite in camera o in una sala privata con vista sul canale, mentre la colazione viene servita nella deliziosa sala da tè con terrazza affacciata sul piccolo giardino della locanda.

Minamikan – Matsue

Abbracciando le rive del lago Shinji, questa locanda storica ha una storia vecchia di 130 anni, evidente nel suo edificio principale del 1888 e nel suo giardino altamente classificato con pini secolari di 300 anni. Sono disponibili una varietà di camere, tra cui camere tatami in stile giapponese e camere combinate con letti e aree tatami, tutte con vista sul lago e/o sul giardino. Alcune delle camere combinate hanno anche bagni onsen con vista sul lago, ma c’è anche un onsen pubblico con vista sull’acqua. I pasti includono catture stagionali provenienti dal lago Shinji e dal Mar del Giappone, insieme a ingredienti regionali. Il ristorante della locanda è molto popolare tra la gente del posto per il suo piatto di riso servito con orate e altri ingredienti.

Kurayado Iroha – Miyajima

Questo moderno alloggio gode di una splendida posizione sulla principale strada pedonale dello shopping di Miyajima, un gioiello di un’isola famosa per il suo tempio di Itsukushima (Patrimonio dell’umanità) e vista sul Mare interno di Seto. Rilassata ma con uno staff meticolosamente efficiente, offre diversi tipi di camere, dalle camere tatami in stile giapponese (le più economiche, ma si affacciano solo su un cortile interno) alle camere combinate con letti e aree tatami, le migliori delle quali offrono ampie viste sul mare. Gli ospiti sono invitati in anticipo sulle allergie e le preferenze alimentari per il pasto kaiseki apparentemente infinita servita nella sala da pranzo, certamente il momento clou di un soggiorno qui insieme con il bagno all’aperto sul tetto e un servizio impeccabile.

Kannawa-en – Beppu

Beppu è una delle località termali più famose del Giappone, e anche se Kannawa-en si trova nel mezzo turistico delle cose, è mondi a parte, nascosto alla vista. In effetti, Kannawa-en è come un villaggio a sé stante, con stagni, giardini paesaggistici e una serie di edifici che ospitano camere in stile occidentale, camere combinate con rotenburo privato e persino ville indipendenti. Poiché la locanda ha le sue sorgenti termali naturali, le sue acque curative attraversano tutte le camere e i bagni interni ed esterni in comune. Le cene, servite nell’edificio principale, includono manzo giapponese nero, verdure biologiche di stagione e pesce fresco. Oltre a un centro benessere, la locanda ha anche una casa da tè con tetto di paglia e persino il suo teatro Noh, dove vengono eseguiti spettacoli e musica.

Tsuru-no-yu Onsen – Tohoku

Situato nel Tohoku rurale, questo ryokan remoto sembra il set di un film samurai. In effetti, le sue sorgenti calde hanno attirato i bagnanti dal 17 ° secolo. La sua casa a schiera con tetto di paglia, che ospita 5 camere tatami, ha più di un secolo, con altre 30 camere in ali di collina vaganti aggiunte nel corso degli anni. L’attrazione principale sono i suoi bagni interni / esterni, ognuno con diverse composizioni minerali pensate per trattare diversi disturbi. I pasti, serviti in camera o in una sala da pranzo a seconda di dove alloggiate, includono verdure locali di montagna e pesce alla griglia. Perché questo è un luogo rustico, con alcune camere con servizi igienici, ma nessuno con bagno privato, i prezzi sono ragionevoli. Ma per i viaggiatori non disposti a ruvido esso, c’è un moderno annesso lungo la strada chiamata Yama no Yado con bagno privato ad un prezzo più alto.

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