di Cervo Salto Cantine

Oakville, Napa (www.cask23.com):

Fondata nel 1970 da Warren Winiarski, questa cantina ha portato fama internazionale a Napa Valley vinificazione quando il loro 1973 Cabernet Sauvignon vinto il famoso 1976 “Giudizio di paride” di degustazione. Una bottiglia di 1973 Stag’s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon è stata introdotta nello Smithsonian National Museum nel 1996 come risultato di essere stata premiata per la prima volta in questo concorso e per riflettere l’impatto che il risultato ha avuto sull’industria vinicola statunitense. Le strutture recentemente ristrutturate della cantina

Le strutture recentemente ristrutturate della cantina offrono una vista dal pavimento al soffitto dei suoi vigneti come fulcro. La grotta della cantina “è il centro morale dell’universo” secondo il fondatore Warren Winiarski. Ha installato un incredibile pendolo di Foucault dal pavimento al soffitto al centro delle grotte a volta. È uno spettacolo fantastico da vedere mentre oscilla metodicamente. La cantina è stata venduta ad una joint venture da Chateau Ste Michelle e Marchesi Antinori nell’estate del 2007. Le prenotazioni sono accettate dal lunedì al venerdì dalle 10: 00 alle 16: 30 alle [email protected] o (707) 261-6410

Turnbull Wine Cellars (Appena aggiunto)

Oakville, Napa (https://www.turnbullwines.com/visit-us/) Turnbull si sente come l’essenza stessa del Napa moderno. Dal design perfettamente eseguito delle strutture di degustazione alla dedizione alla sostenibilità sia in agricoltura che nella vinificazione, Turnbull si sente come il meglio di Napa.

È possibile selezionare alcune opzioni di degustazione diverse qui. La degustazione della tenuta privata è un’esperienza straordinaria. È possibile degustare attraverso vini di riserva nel comfort del Turnbull “soggiorno” con un educatore di vino. Oppure si può optare per la più tradizionale Galleria Degustazione. Assapora le attuali versioni di Turnbull in un elegante bar con una splendida vista sulla valle intorno a te.

Castello di Amorosa

Calistoga, Napa (www.castellodiamorosa.com) Risparmiare denaro, in Castello, con la Priorità di Wine Pass: Castello di Amorosa sa come fare una grande prima impressione. Situato su una collinetta di Calistoga, questo castello toscano del 13 ° secolo in stile autentico è diverso da qualsiasi altro che visiterai. Ci sono voluti circa 15 anni per il proprietario Dario Sattui (fondatore di V.Sattui Winery) per costruirlo e ha tutti gli elementi che ci si aspetta da un autentico castello italiano, come un fossato con ponte levatoio, alte mura di pietra, gargoyle, una chiesa e una camera di tortura completamente attrezzata. La cantina del castello produce artigianalmente italiano

Ci sono voluti circa 15 anni per il proprietario Dario Sattui (fondatore di V. Sattui Winery) per costruirlo e ha tutti gli elementi che ci si aspetta da un autentico castello italiano, come un fossato con ponte levatoio, alte mura di pietra, gargoyles, una chiesa e camera di tortura completamente attrezzata. La cantina Castle produce vini italiani artigianali, tra cui Cabernet, Merlot, Primitivo e Sangiovese. Sono disponibili una serie di visite guidate e degustazioni. Il castello colpisce tutti i marchi: deliziosi vini che si possono ottenere solo da qui, motivi indimenticabili splendidi, cibi deliziosi e formaggi, e cordiale, personale esperto. 2 25 ti porta nel castello insieme a 5 degustazioni.

Top Cantine Napa (Menzioni d’onore)

St Helena, Napa (www.beringer.com):

un Altro storico Napa winery, di cui è stato protagonista al numero tre sul nostro 2016 lista risale al 1875 quando i fratelli Jacob e Federico, immigrati tedeschi, stabilito questo, cantina. Una volta lì, hanno piantato il bellissimo” Tunnel degli alberi ” (1885) che ancora adora la Highway 29 di fronte alla loro cantina. Costruirono l’elegante casa del Reno dove un tempo vivevano, così come il grande edificio della cantina in pietra, e scavarono a mano le grotte del vino. Il paesaggio lussureggiante che circonda la casa ornata Reno ti dà un senso di ciò che Napa usato per essere come in quei giorni. L’anno scorso, Mark Beringer,

L’anno scorso, Mark Beringer, pronipote del fondatore Jacob Beringer si è unito alla cantina come capo enologo. Beringer offre un tour di 30 minuti che guida attraverso la vecchia cantina e i tunnel storici, concludendosi nell’iconica villa Rhine House con una degustazione di vini che include una selezione di tre vini. Assolutamente magico.

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Provincia di Peju

Rutherford, Napa (www.peju.com): Questa cantina Napa era il numero 7 sulla nostra lista l’anno scorso. Peju offre più di 30 vini coltivati in modo sostenibile (alcuni dei quali sono esclusivi per i membri del wine club) nella loro torre di degustazione. Offrono una straordinaria galleria di collezioni d’arte al piano superiore, giardini incontaminati, eventi culinari unici, riserva e degustazioni di barili. Le loro esperienze culinarie del vino includono lezioni di cucina pratiche, pranzi al tavolo dello chef, così come corsi di educazione all’abbinamento di vini e cibi. Entrando nei loro giardini, noterai una collezione di sculture posizionate con cura mentre vagano per i giardini ben curati. Questa è una famiglia meravigliosa che merita le loro ottime recensioni di yelp.

Opus One

Oakville, Napa (www.opusonewinery.com) Questo

cantina nasce come joint venture tra Robert Mondavi e il Barone Rothschild, che ha collaborato per creare questa magnifica cantina e concentrati sulla produzione di un Bordeaux in stile miscela a base di su Napa Valley piano Cabernet Sauvignon. Opus One Winery offre un’esperienza di vino di lusso. La tenuta è impressionante, soprattutto quando si guida lungo il vialetto centrale fino all’ingresso della cantina. Guardando attraverso i vigneti di Opus One dalla terrazza al piano superiore, si percepisce immediatamente la bellezza della Napa Valley. Questa è una cantina per sedersi, rilassarsi e assorbire un meraviglioso bicchiere di vino con la compagnia di buoni amici. Non ottiene più lussuosamente sofisticato di questo, in modo da prendere un sacco di foto mentre ci. Constellation Brands ha acquisito Robert Mondavi winery nel 2004 e ha stipulato un accordo di gestione con Baron Rothschild per gestire Opus One. La

Opus One Winery offre un’esperienza di vino di lusso. La tenuta è impressionante, soprattutto quando si guida lungo il vialetto centrale fino all’ingresso della cantina. Guardando attraverso i vigneti di Opus One dalla terrazza al piano superiore, si percepisce immediatamente la bellezza della Napa Valley. Questa è una cantina per sedersi, rilassarsi e assorbire un meraviglioso bicchiere di vino con la compagnia di buoni amici. Non ottiene più lussuosamente sofisticato di questo, in modo da prendere un sacco di foto mentre ci. Constellation Brands ha acquisito Robert Mondavi winery nel 2004 e ha stipulato un accordo di gestione con Baron Rothschild per gestire Opus One. I tour della cantina sono solo su appuntamento, quindi assicurati di chiamare in anticipo per garantire la tua prenotazione.