La tariffa media giornaliera (ADR) è una delle metriche di entrate più popolari nel settore alberghiero. Un contributo chiave per revenue per available room (RevPAR), consente agli albergatori di ingrandire quanto una stanza sta vendendo in media e, in genere, la crescita di RevPAR guidata da ADR è più redditizia della crescita di RevPAR guidata dall’occupazione, poiché quest’ultima aumenta i costi variabili associati alla manutenzione di camere aggiuntive. Il tasso di guida, nel frattempo, non ha un costo collegato ad esso e, essenzialmente, si traduce in puro profitto.

Tuttavia, gli assolutisti dell’hotel ADR fanno attenzione: questo indicatore chiave delle prestazioni (KPI) può ingannare. Troppa enfasi sull’ADR è come prestare attenzione a una sola nota in una grande sinfonia: può lasciarti perdere la performance più ampia. Allo stesso tempo, se usato con precisione, può riempire l’anello mancante per una strategia armoniosa di entrate alberghiere.

Ti chiedi cosa ti dice questo KPI e come puoi usarlo nella tua strategia alberghiera? Ecco le basi dietro l’ADR e come influisce sulla linea di fondo del tuo hotel:

Cos’è l’ADR di un hotel?

ADR ti mostra l’importo medio del reddito proveniente da stanze occupate e pagate. Le tariffe delle camere possono variare selvaggiamente a seconda di cose come posizione, tipo di hotel, periodo dell’anno ed eventi.

Quante entrate un hotel fa fuori le sue camere è derivato dalla sua combinazione di tasso e occupazione. Occupazione è quante camere sono vendute, e ADR ti dice il costo delle camere vendute. Queste due cifre sono essenziali se si desidera determinare quante entrate proviene direttamente dalle camere.

Come calcolare ADR

L’ADR viene calcolato dividendo le entrate delle camere per il numero di camere vendute in un determinato periodo di tempo.

ADR = Entrate della camera/Camere vendute

Ad esempio:

• Entrate della camera a dicembre: $500.000
• Camere vendute a dicembre: 2.500
• Tariffa media giornaliera a dicembre: December 200

È importante notare che l’ADR determina solo le entrate derivanti dal pagamento della camera stessa. Non conta i costi aggiuntivi associati alla camera, come il servizio in camera, o qualsiasi reddito ottenuto da attività al di fuori della stanza, come ristorante/bar, spa o golf. Inoltre non tiene conto di camere gratuite per i membri del personale.

Come influisce sulla linea di fondo di un hotel?

Quando si tratta della linea di fondo di un hotel, l’effetto di ADR su di esso si basa interamente sulla tua strategia. Di per sé, aumentare l’ADR dell’hotel può essere tanto importante per i profitti di un hotel quanto aumentare le vendite di bevande, abbassare i prezzi dei prodotti alimentari, ridurre i costi delle utenze o qualsiasi altro fattore parziale. Il suo effetto dipende dal quadro più ampio.

Tuttavia, se aumentare le entrate della stanza è il tuo obiettivo, ADR può essere il tuo go-to. Per esempio, diciamo che hai 100 camere e vendere 80. Ciò significa che il tasso di occupazione è dell ‘ 80%. Consideriamo ora la differenza in ADR se le camere finiscono per andare per $100 durante la bassa stagione e $200 durante l’alta stagione. Questo si trasforma in un’ampia oscillazione delle entrate, da 8 8.000 a $16.000. Se le entrate specifiche della stanza sono una parte fondamentale della tua strategia più ampia, puoi vedere il potenziale vantaggio di puntare a un ADR più alto.

Quali sono i limiti?

L’ADR è utile se si desidera determinare il rendimento delle camere, ma non è un riflesso della salute finanziaria del proprio hotel. Come altri KPI di entrate popolari, come RevPAR, ADR ti dice solo una parte della storia. È un solido indicatore top-line, ma non ti mostra cosa sta succedendo sotto la superficie.

Ad esempio, il tuo ADR potrebbe salire costantemente, ma se i costi di manodopera o operativi aumentano con esso, quei guadagni saranno spazzati via. ADR può anche vendere le operazioni alberghiere a breve perché lascia altre fonti di entrate fuori dalla conversazione. Se il vostro bar dell’hotel, spa o ristorante sta tirando in alti profitti, non sarete mai in grado di vedere guardando puramente ADR.

In poche parole, ADR è un forte riflesso delle entrate specifiche della stanza, ma non affronta i costi operativi o il profitto complessivo dell’hotel.

Qual è la migliore strategia per ADR?

Ancora una volta, ADR non è il be-all e end-all, ma può essere utilizzato per adattarsi a una più ampia strategia di entrate alberghiere. Come altri generatori di reddito, aumentando ADR può portare più denaro nella vostra operazione. Le tattiche solide che utilizzano ADR includono l’impostazione di strategie di prezzo e l’utilizzo di ADR nell’upselling o nel cross-selling.

Inoltre, segmentare i clienti e comprendere le loro esigenze può fare molto per aumentare l’ADR. Che si tratti di vantaggi come navette gratuite e colazione gratuita o di un programma di fidelizzazione strategico, abbinare il prezzo con il valore dei clienti può aiutarti a ottenere di più dalle camere. Da lì, è possibile utilizzare ADR per misurare l’efficacia di queste campagne.

Nel complesso, l’ADR può essere un KPI significativo se ti concentri sulle entrate della stanza. Basta ricordarsi di prestare attenzione al più ampio insieme di dati operativi. Ciò significa abbinarlo a dati di benchmarking avanzati e capire come si inserisce nel quadro generale.