Ci sono esempi nel corso della storia di eccentrici che vivono su diete monotrofiche. Ad esempio, George Sitwell mangiava solo pollo arrosto. Howard Hughes a volte trascorreva settimane a mangiare nient’altro che zuppa in scatola e altre volte solo panini alla bistecca.

Dieta carnivoremodifica

La dieta carnivora prevede di mangiare solo prodotti animali. Le persone che seguono una dieta carnivora consumano grandi quantità di carne, come manzo, maiale e pollame e alcuni possono includere latticini e uova. La dieta può essere fatta risalire allo scrittore tedesco Bernard Moncriff, autore della Filosofia dello stomaco: O, Una dieta esclusivamente animale, nel 1856.

Non ci sono prove cliniche che la dieta carnivora sia sicura o fornisca benefici per la salute e la dieta ha attirato critiche da parte di medici e nutrizionisti come potenzialmente pericolosa per la salute. Gli esperti medici hanno avvertito che la dieta può causare carenze vitaminiche e i seguaci corrono il rischio di aumentare il colesterolo LDL, che può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. Le critiche derivano anche dalle preoccupazioni per le emissioni di gas serra associate all’allevamento su larga scala necessario per produrre carni commercialmente, e il potenziale per tali emissioni di peggiorare il cambiamento climatico.

Egg dietEdit

Piero di Cosimo, un pittore italiano, mangiava solo uova sode. La dieta di Antonio Magliabechi era comunemente tre uova sode.

Milk dietEdit

Nel 1920 la moda della dieta del latte fu resa popolare dal culturista fisico Bernarr Macfadden. Ha pubblicizzato la dieta come rimedio per diversi disturbi come eczema, febbre da fieno e impotenza. Il regime di latte di Macfadden era eccessivo e raccomandava 28 tazze di latte al giorno.

Dieta di patatamodifica

Nel 2010, Chris Voigt, direttore esecutivo della Washington State Potato Commission, ha mangiato venti patate al giorno per due mesi. Ha accettato che la dieta non è sostenibile a lungo termine, ma ha detto che il suo esperimento ha rivelato quanto siano “veramente sane” le patate.

Nel 2016, il comico e mago Penn Jillette ha iniziato il suo regime di perdita di peso con una dieta mono, mangiando solo patate per due settimane, quindi aggiungendo altri cibi sani per cambiare le sue abitudini alimentari.