Questo curry di Panang di verdure incredibilmente soddisfacente è super facile da fare in una pentola e naturalmente vegano, senza glutine. Ricco di sapori fantastici così soddisfacente e ipnotizzante buono.

I curry sono sempre una cosa per me e uno dei miei go tos.

Ho alcuni preferiti come questo curry di ananas alla crema di cocco o il curry giallo di ceci di lenticchie. Ma ci sono più, quindi sentitevi liberi di navigare in giro.

La bellezza di un piatto come il curry è che è super flessibile. È possibile utilizzare quello che vuoi, andare per i tuoi preferiti.

Ho usato un mix di broccoli, funghi, piselli, peperone, cipolle e carote per il mio mix di verdure.

Puoi assolutamente usare quello che ti piace.

Pensa a mais, zucchine, melanzane, porri o cavolfiori. Tutto andrà fantastico.

Ogni volta che lo farai, proverai qualcosa di nuovo con verdure diverse. Quindi non diventa mai noioso o faticoso per tutti voi.

Ormai afferra le tue verdure preferite ed essere eccitato per questo curry di verdure Panang.

È cremoso e incredibilmente soddisfacente con burro di arachidi. Voglio dire, chi non ama il burro di arachidi?

Vedi, giusto siamo tutti a bordo. Il curry è perfettamente piccante con la pasta di curry Panang.

Ma meglio ancora, è super facile da fare in un piatto, perfetto per la preparazione del pasto, e budget friendly che rende questo piatto una combinazione vincente per tutta la famiglia.

Cos’è il Panang curry

Il panang curry è spesso fatto con salsa di carne e pesce. Quindi ovviamente non è a base vegetale o senza glutine.

Spesso trovi pollo o manzo in questo tipo di curry, ma a malapena frutti di mare. Ecco come fare Panang curry in modo tradizionale.

Inoltre non è comune usare la polvere di curry per qualsiasi tipo di Panang curry. Hai davvero bisogno e vuoi una pasta per la migliore esperienza di sapore.

Che sapore ha il curry Panang

È più cremoso di altri curry come il verde o il rosso dall’aggiunta di burro di arachidi e latte di cocco.

La maggior parte dei curry sono fatti con latte di cocco che è davvero ricco, ma l’aggiunta di burro di arachidi aggiunge un nuovo livello di cremosità.

Panang è anche un po ‘più mite ed è un po’ più dolce di altri curry.

Ecco perché puoi aggiungere opzionalmente un po ‘ di acero se vuoi. Trovo davvero complimenti le altre spezie. Ma è totalmente a voi e solo opzionale.

Dove posso acquistare Panang paste

Ho detto che puoi anche andare per pasta di curry rossa o verde, ma il sapore sarà un po ‘ diverso e anche il colore.

È anche delizioso di sicuro, ma consiglio sempre di mettere le mani sulla pasta di curry Panang per ottenere l’esperienza più deliziosa.

Quasi ogni negozio li porta. Ma se vi trovate a trovare un momento difficile per farlo, provare online sicuramente la pena di provare.

Come preparare il curry di verdure Panang

Scaldare un po ‘ di olio, o andare per il brodo vegetale se ti piace renderlo senza olio. Aggiungi il tuo mix di verdure e aglio a quella pentola. Friggere tutto per circa 5 minuti.

Quindi aggiungere latte di cocco, burro di arachidi e pasta di curry Panang. Condire con sale e pepe e cuocere per 8 minuti in più.

Dopo 6 minuti, è il momento di aggiungere lo sciroppo d’acero opzionale, il succo di limone e il tamari a quel piatto.

Servire sul piatto o ciotole con quinoa, riso, anche patate, pasta o pane come questo facile arrosto aglio Naan.

Non c’è assolutamente bisogno di, è così pieno di sé.

Nota: Se si prevede di utilizzare gli anacardi tandoori opzionali, farli mentre il curry sta cucinando. In una piccola ciotola, mescolare anacardi con spezie tandoori.

Scaldare una piccola padella e arrostire gli anacardi per circa 3 minuti fino a quando leggermente arrostito. Fai attenzione a non bruciarli.

Guarnire il curry di verdure Panang con anacardi tandoori o mescolare, solo se ti piace.

Questo rende un incredibile e super facile da fare la cena, pranzo, pasto di preparazione, o una straordinaria opzione senza latticini per il pranzo di lavoro.

Del fatto che il curry è super cremoso e non piccante, è assolutamente delizioso per tutta la famiglia.

Se senti il bisogno di più piccante, puoi sempre aggiungere più gusto al curry Panang. Se si preferisce davvero mite, utilizzare meno.

Se fai un tentativo, taggami su Instagram e Facebook con una foto in modo che possa vedere tutti i tuoi deliziosi remake.

A presto, Florian.