Qual è la storia del propandiolo?

Nel mio ultimo post, ho scritto su come gli ingredienti nocivi finiscono nel nostro cibo e prodotti per la cura personale a nostra insaputa a causa di come l’industria manifatturiera li nasconde in termini di benessere. Si può leggere di più su questo qui.

C’è anche un’altra tendenza. E ‘ l’effetto dell’asterisco. È quando viene elencato un ingrediente che non sembra o sembra naturale, quindi per affrontarlo, l’ingrediente viene seguito con una spiegazione, che viene spesso indicata con un *.

Un’altra versione di questa pratica è quando vedi un ingrediente che chiaramente non è qualcosa che qualsiasi persona ragionevole chiamerebbe naturale e poi tra parentesi accanto ad esso, vedi “dalle piante” o “derivato dal mais” o “fatto da alghe” o qualcosa che influisce. Questo è ingannevole. Ha lo scopo di arrestare qualsiasi sospetto nelle sue tracce, e invece, rassicurarti con parole che ti fanno sentire meglio.

Questa pratica lascia fuori anche molte altre informazioni chiave, come cos’altro c’è lì per farlo fare ciò che mais, alghe e altre piante non sarebbero mai in grado di fare da soli? Solo perché qualcosa è derivato da una fonte biologica, in nessun modo lo rende del tutto naturale, né ci informa pienamente della realtà chimica del prodotto finale.

Il propandiolo è una di queste sostanze chimiche. È usato principalmente come alternativa al glicole propilenico, anche se, per cercarlo è scoprire che è in realtà sinonimo di glicole propilenico, che è già confuso – e peggiora. Esistono diverse versioni di propandiolo. Alcuni è fatto da prodotti petrolchimici e alcuni si dice che sia una sostanza chimica a base di zucchero-zucchero derivato da amido (mais) per l’esattezza. Questo è dove l’affermazione naturale viene da.

Ma questo solleva domande. Dicono che sia naturale? Ed e ‘ una sostanza chimica? Puoi averlo in entrambi i modi? Può essere una sostanza chimica se è derivato dal mais e può essere naturale se tale mais è poi ulteriormente (chimicamente) alterato e proviene da mais geneticamente modificato? (Che sappiamo, molto probabilmente, lo fa – DuPont ((ora DowDuPont)) è il principale produttore di propandiolo e anche la più grande azienda chimica del mondo.)

Certo che puoi, perché i regolamenti sono pieni di opportunità per stravolgere il significato delle parole in quanto si riferiscono agli ingredienti. Normalmente non si tratta di ciò che un ingrediente è in realtà, si tratta di ciò che si può dire che sia. Leggi il mio post sui trucchi giocati nell’etichettatura qui nel mio articolo su Gywneth Paltrow e su come Goop è stato intrappolato nel gioco di rivendicazione.

E poi c’è la questione del processo. Nel caso del propandiolo derivato dal mais, è possibile (anche probabile) che sia prodotto introducendo un microrganismo nell’amido di mais per scopi di fermentazione. È anche possibile, (anche probabile) che il microrganismo sia batteri geneticamente modificati. Noterai che non sentiamo mai parlare del ruolo, della natura e dell’effetto dei microrganismi.

Quindi la domanda è: i processi chimici coinvolti nel trasformare il mais in un ingrediente che lubrifica il metallo, fornisce altre sostanze chimiche più profonde e più veloci nella pelle, aiuta nella conservazione, agisce come solvente, ecc., essenzialmente chemicalizza l’ingrediente oltre ciò che la maggior parte delle persone considererebbe “naturale?”

E, se non è mais biologico, che sappiamo probabilmente non lo è, hai i pesticidi, come l’atrazina a cui pensare. L’atrazina è una sostanza chimica utilizzata pesantemente sulle colture di mais. È stato dimostrato a dosi molto basse di trasformare una rana maschio in una rana femmina con uova riproduttive perfettamente vitali! E questa è solo una delle tante sostanze chimiche spruzzate sulle colture convenzionali. Quindi cercare di far passare tutto questo come naturale è oltre il ridicolo.

Ma le aziende lo etichettano ancora come naturale e, per estensione, implicano che sia sicuro.

In base a cosa esattamente?

Non è sufficiente dire che il propandiolo è fatto di mais, e poi da lì, venire con un’affermazione del tutto naturale. Il mais è solo una piccola parte della storia.

Il problema più grande è che non abbiamo tutte le informazioni di cui abbiamo bisogno per valutare la sicurezza del propandiolo. La verita ‘ e ‘ che nessuno lo sa. Se date un’occhiata alla scheda di dati di sicurezza su propanediol, una parte di cui ho incluso di seguito, si può vedere che il record stesso non mostra alcuna prova di sicurezza. Al contrario, su punti tossicologici chiave, non ci sono ” informazioni disponibili.”

In assenza dei dettagli che dipingerebbero un quadro completo per i consumatori, le aziende hanno la responsabilità di rivelare non che è fatto di mais, ma quali sono i potenziali effetti che i loro prodotti avranno sui nostri corpi. E se non lo sanno, dovrebbero astenersi dal sostenere che è sicuro fino a quando non lo scopriranno.

Il mais è naturale. Lo ammetto. Supponendo, cioè, che non sia stato geneticamente modificato o cosparso di sostanze chimiche tossiche. Ma ciò che ha a che fare con il prodotto finale e i suoi effetti sulla salute umana è una domanda che deve essere risolta prima di metterlo sulla nostra pelle e potenzialmente nei nostri corpi.

In tutta onestà, sembra che il propandiolo derivato dal mais non sia l’assalto all’ambiente che i prodotti a base di petrolio sono. E mentre importante, che è un argomento a parte per un altro giorno. Stiamo parlando degli effetti sulla salute del propandiolo e sui nostri corpi, non del costo ambientale.

Tutto sommato, è molto confuso e praticamente impossibile scoprire la verità. La risposta tecnica che spiega la differenza tra 1,3-propandiolo e glicole propilenico è che sono esattamente gli stessi molecolarmente, ma strutturalmente sono diversi. Tuttavia, il modo in cui ciò si traduce ulteriormente nel suo effetto sui nostri corpi è, letteralmente, l’ipotesi di chiunque.

Non dovremmo aspettare 20 anni per loro di sperimentare su di noi e poi, milioni di dollari dopo, dire, ” Oops. Spiacente.”