Come fare un classico Margarita 3-2-1
Imparare a fare un classico margarita 3-2-1 è facile come contare fino a tre. Sono anche deliziosi, il che è un motivo in più per festeggiare con uno.
Molto, molto tempo fa nella terra del college, vivevano un gruppo di ragazzini a cui piaceva pensare che i Margarita congelati fossero un” classico ” messicano drink.In vera terra adulta, la classica Margarita è un rapporto 3-2-1 di tequila, liquore all’arancia, Grand Marnier (o Cointreau) e succo di lime. Non è congelato, ma piuttosto servito sulle rocce. Alcune persone addolciscono i classici margarita con un po ‘ di sciroppo semplice o nettare di agave. Preferisco una piccola quantità di sciroppo semplice nel mio, e mi piace anche aggiungere un po ‘ di scorza di lime.
Qui nella soleggiata California del sud, i lime sono 10 per un dollaro, quindi è una bevanda estiva piuttosto facile. La salatura del bordo del vetro è facoltativa. Finché aderisci al rapporto 3-2-1, puoi fare tutti i margarita che desideri!
Qual è la migliore tequila da usare per i margarita?
Usa la migliore tequila di qualità che puoi permetterti. Preferisco tequila argento o bianco per margarita. C’è un motivo per cui un margarita fatto con Grand Marnier è chiamato “Cadillac”. Lo sciroppo semplice è un alimento base per molte bevande miste ed è perfetto anche per addolcire il tè freddo. Preferisco servirli in bicchieri di rocce più piccoli piuttosto che in ciotole di pesce giganti.
Usa i migliori ingredienti che puoi permetterti.
Questo non è il momento di usare Margarita mix o succo di lime congelato, non otterrai gli stessi risultati. Succo di lime fresco, tequila di alta qualità, liquore all’arancia e sciroppo semplice da gustare sono tutto ciò di cui hai bisogno per questa classica bevanda messicana.
Che cosa è Triple Sec?
Triple Sec è un liquore a base di arancia originario di Curaçao. Per un margarita di alta qualità, assicuratevi di non acquistare generico triple sec. Cointreau o Pierre Ferrand sono eccellenti marche triple sec. Grand Marnier mentre anche un liquore all’arancia, è a base di brandy. Ecco un articolo per ulteriori informazioni sulle differenze tra Curaçao e triple sec.
Come si fa a fare un Margarita “Cadillac”?
Un Margarita classico è fatto con tequila invecchiata, triple sec (vedi sopra) e succo di lime fresco. Per fare un Margarita Cadillac, semplice sostituto Grand Marnier per la tripla sec.
Come si fa a fare un Margarita “Skinny Girl”?
La parte migliore di fare Margaritas fatti in casa, e non usando miscelatori premiscelati o pieni di zucchero è che è possibile controllare la quantità di dolcezza. Invece di fare il semplice sciroppo con lo zucchero, sostituire sterzare. o un altro dolcificante. Tradizionalmente viene usato il nettare di agave. Quando usi tequila di alta qualità, Cointreau o Grand Marnier, scoprirai che non hai bisogno di molto più di un cucchiaino o due di sciroppo semplice per addolcire il tuo Margarita. Se è troppo dolce, perderai gli altri sapori.
Come fare un classico 3-2-1 Margarita
Cynthia
Ingredients 1x2x3x
- 6 ounces tequila 3 parts
- 4 ounces orange liqueur 2 parts (triple sec, Grand Marnier or Cointreau
- 1 ounce fresh lime juice 1 part
- 2 Cucchiai di sciroppo Semplice o nettare di agave (o a piacere)
- sale Kosher per i cerchi di occhiali
- Fresco fettine di lime per guarnire
- Opzionale: scorza di lime
Istruzioni
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In uno shaker con ghiaccio, mescolare 3 parti di tequila, 2 parti di liquore all’arancia e 1 parte di succo di lime, sciroppo semplice, per il gusto e la scorza di un lime, se desiderato. Scuotere.
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Rub a wedge of lime around the rim of a rocks glass. Coat rim with kosher salt. Fill with ice.
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Strain our margaritas into glasses and garnish with lime slices.
Nutrition
Come si fa a fare sciroppo semplice?
Lo sciroppo semplice è un fiocco di base costituito da parti uguali di zucchero e acqua. Se hai intenzione di fare un paio di brocche o stanno gettando una festa, ti consigliamo di fare una brocca di sciroppo semplice prima del tempo.
Come si fanno i Margarita alla frutta?
Utilizzare questa ricetta di base e aggiungere frutta fresca, erbe o spezie per fare Margarita personalizzati. Un divertente partito interattivo è l’un Rendere il proprio partito Margarita.
Margarita alla fragola e basilico. Utilizzare 1/4 a 1/3 tazza di fragole tritate, 2-3 foglie di basilico.
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Simple Syrup
Ingredients
- 1 part sugar
- 1 part water
Instructions
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Bring water and sugar to boil, stirring, just until sugar has dissolved.
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Turn off heat and cool.
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Store syrup in a jar or bottle in refrigerator.