Champagne di sidro di mele
Amo il sidro di mele – nel caso in cui non si potesse dire dall’abbondanza di messaggi di sidro di mele in questa stagione.
Negli anni passati, ho usato per comprare solo un mezzo gallone per godere di tutto a me stesso, perché la mia famiglia non è così grande di un fan di sidro di mele come lo sono io. Lo so, cosa c’è che non va in quelle persone?
Di solito sono l’unico a berlo e per quanto lo ami, non sarei in grado di bere un intero gallone da solo prima che iniziasse a rovinare.
Tuttavia, ho notato che i miei due kiddos hanno preso in simpatia il sidro di mele e il gallone sta diventando sempre più vuoto di giorno in giorno. Mi chiedo cosa sta succedendo ad esso
Comunque, ho avuto grandi piani per il sidro di mele quest’anno, così ho deciso di acquistare un intero gallone.
In realtà diversi litri interi e non hanno deluso we abbiamo fatto un frullato di sidro di mele, cialde di sidro di mele, martini di sidro di mele e ora questo splendido champagne di sidro di mele.
Chi avrebbe mai pensato che una bevanda potesse essere così versatile e utilizzata in così tante cose diverse?
Con il nuovo anno che si avvicina rapidamente, ovviamente ho iniziato a pensare ad alcuni dei cocktail che mi piacerebbe gustare quando la palla scende. Sai, invece dell’onnipresente e semplice brindisi allo champagne.
È allora che mi ha colpito fare questo champagne di sidro di mele con il resto del sidro di mele nel mio frigorifero.
Si è rivelato meglio di quanto avrei potuto immaginare e penso che questo potrebbe essere quello che userò per brindare al nuovo anno – ma prima dovrò uscire e comprare più sidro di mele perché l’ho usato tutto per questi.
O forse brinderò al nuovo anno con uno degli altri deliziosi cocktail che ho in arrivo questa settimana?!? Una decisione così difficile!
Ingredients 1x2x3x
- 2 cups apple sidro
- 1 bottiglia di champagne
- cannella e zucchero per rim
Istruzioni
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Riempire il piatto piano con cannella miscela di zucchero e immergere ogni cerchio di vetro in acqua, poi in una miscela di cannella e zucchero a cappotto.
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Versare ogni bicchiere 1/2 pieno con sidro di mele e top con champagne.
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Servire e godere!