Casseruola di pollo Low Carb
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- Yummly
Questa CASSERUOLA DI POLLO A BASSO CONTENUTO DI CARBOIDRATI è una delle preferite dalla famiglia. Si inizia con riso cavolfiore e poi ottiene broccoli freschi, pollo, formaggio e pancetta aggiunto al mix. Cibo comfort totale!
Sono una ragazza del Midwest fino in fondo.
Cosa significa?
Bene, significa che ho messo ranch dressing su ev.ery.cosa. Tipo, TUTTO.
Significa anche che, prima di essere a basso contenuto di carboidrati, ho mangiato un sacco di mais sulla pannocchia.
E, soprattutto, significa che le casseruole sono la mia vita.
Mi dispiace, ma c’è solo qualcosa di confortante e familiare in un piatto 9×13 pieno di formaggio santo cielo.
Questa casseruola di pollo a basso contenuto di carboidrati mi ha sorpreso. Sapevo che mi sarebbe piaciuto quando stavo gettando insieme la prima volta, ma sono rimasto sorpreso da quanto fosse perfetto.
Una casseruola a basso contenuto di carboidrati che rende felice tutta la famiglia? Sì, per favore.
Come:
Puoi usare il cavolfiore fresco e il riso da solo per questa ricetta oppure puoi usare un sacchetto di riso al cavolfiore congelato. O funzionerà bene!
Inizieremo cucinando il riso al cavolfiore. Seguire le istruzioni sulla borsa o cuocere a vapore il cavolfiore fresco.
Cucinare prima il riso significa evitare che la casseruola riceva troppo liquido dalle verdure.
Mentre il cavolfiore sta cuocendo, vorrai anche cuocere a vapore alcuni broccoli e friggere un po ‘ di pancetta.
Aggiungere il cavolfiore al vapore riso e broccoli in una terrina insieme con alcuni cotto, tagliuzzato pollo sbriciolato, pancetta, uova, formaggio cheddar, e i vostri condimenti.
Mescolare il tutto e gettarlo in una teglia da forno 9×13.
Di solito cospargere un po ‘ di formaggio in più sulla parte superiore per buona misura. 😉
Questa casseruola di pollo keto cuocerà per 30 minuti a 350 gradi.
Ciò che esce dal tuo forno è puro comfort food!
Questa casseruola a basso contenuto di carboidrati è un custode totale!
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Low Carb Pollo in Casseruola
Questo formaggio, pollo in casseruola è pieno di cavolfiore riso, broccoli, e tagliuzzato pollo. Un semplice pasto settimanale.
Per porzione: 457 calories, 27g fat, 45g protein, 6g carbs, 2g fiber = 4 net carbs
Ingredients
- 16ouncesriced cauliflower
- 12ouncesbroccoli florets
- 2cupscooked, shredded chicken
- 4slicesbacon
- 3cupsgrated cheddardivided
- 2largeeggs
- 1teaspoonsalt
- 1teaspoongarlic polvere
- 1/2teaspoonmustard polvere
- 1/2teaspooncracked pepe
Istruzioni
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accendere il forno a 350 gradi.
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Cuocere a vapore il cavolfiore e i broccoli fino a cottura ultimata e teneri.
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Friggere la pancetta fino a renderla croccante e sbriciolarla a pezzetti.
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Aggiungere il riso al vapore cavolfiore e broccoli in una grande ciotola con il pollo, pancetta, uova, 2 1/2 tazze cheddar, e spezie. Mescolare bene per combinare.
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Stendere il composto in 9×13 teglia e cospargere la parte superiore con il restante 1/2 tazza di formaggio.
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Cuocere scoperto per 30 minuti.
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Servire immediatamente.