Il nitrato di calcio è un composto inorganico con la formula Ca (NO3) 2 e viene utilizzato principalmente come componente nei fertilizzanti.

Nel suolo e nella nutrizione delle piante Il calcio è il re. Il nitrato di calcio è l’unico fertilizzante di calcio solubile in acqua non reattivo a basso costo adatto per l’alimentazione a goccia di colture fertilizzate, quindi è ovvio che il nitrato di calcio è il sovrano dei fertilizzanti. Non esistono alternative realistiche a lungo termine. Purtroppo, i coltivatori keniani (e ugandesi) hanno riscontrato un problema tecnico nella fornitura di nitrato di calcio a causa di ritardi nei porti (ottobre 2018). Un lungo ritardo nella rimozione dei contenitori (e i costi aggiuntivi) hanno comportato una minore disponibilità e prezzi più elevati.

Cosa possono fare i coltivatori keniani? Come già accennato, non ci sono alternative dirette al nitrato di calcio, quindi dovremo essere coraggiosi, innovativi e spostarci in acque non testate…….

Calcio nel terreno

Il calcio non è chiamato il re dei nutrienti per niente. Il calcio è molto importante per la salute del suolo, la diversità microbica, la struttura del suolo, la protezione dei metalli pesanti e innumerevoli altre proprietà del suolo. Come emendamento del suolo, abbiamo alternative. I coltivatori del suolo che stanno seguendo il nostro programma di salute del suolo ed equilibrando i livelli del pH e del calcio alla piantatura ed annualmente, dovrebbero avere livelli adeguati del calcio nei loro suoli, che li terrà in buon posto con questa crisi. Saranno in grado di” estrarre ” il loro calcio del suolo e riempirlo con topdressing di gesso, calce calcitica o calce dolomitica (a seconda delle raccomandazioni del risultato del test del suolo).

Calcio in idroponica

I coltivatori idroponici non sono così fortunati. A piantare i coltivatori dovrebbero condizionare theirmedia con gesso, calce, calmag per portare i livelli di calcio all’inizio ottimale-ma la quantità che i media possono immagazzinare è molto limitata e il calciumvery rapidamente (in una questione di giorni!) esaurirsi. L’intero concetto alla base della coltura idroponica è quello di essere in grado di avere un sistema di alimentazione dei nutrienti che può essere cambiato alla goccia di un cappello

Calcio nella nutrizione delle piante

Il calcio è un nutriente essenziale secondario della pianta e tipicamente fornito in soluzioni nutritive ad una velocità di 80-240 ppm. Cruciale per le piante, il calcio previene anche varie altre carenze nutrizionali ed è un ingrediente essenziale delle forti pareti cellulari che porta a colture più robuste con una maggiore vitalità e proprietà di stoccaggio (critiche per le colture esportate che devono raggiungere la loro destinazione in buona forma!).

Il calcio viene depositato come pectato di calcio nelle pareti cellulari. Ciò significa che non è mobile nelle piante e non può essere spostato dal tessuto più vecchio al tessuto più giovane, è quindi necessario tutto il tempo. Importante per tutte le piante-Il calcio è particolarmente importante in rose, pomodori, peperoni, brassiche e talee.

Il calcio consente l’assorbimento di altri nutrienti. È importante per la divisione cellulare della radice e la forza cellulare. Bassi livelli di calcio nel tessuto radicale rendono le radici suscettibili alle malattie e ai nematodi del suolo. Senza divisione della radice l’assorbimento del fosforo rallenta.

Il calcio è importante per la stabilità e il funzionamento delle membrane cellulari. Quando il rifornimento del calcio rallenta le membrane cellulari diventano colanti e la divisione cellulare è interrotta – causante la torsione e la coppettazione del fogliame più nuovo. Le membrane che perdono sono più suscettibili alle malattie pre-raccolta e alla botrite e alle ecchimosi post-raccolta.

Il calcio rallenta l’invecchiamento delle cellule proteggendole dalle tossine e dall’etilene – da qui la sua importanza nel mantenimento della qualità e della durata di conservazione. Per i produttori di talee-ampi livelli di calcio sono vitali-non solo per la spedizione, ma anche nella formazione delle cellule radicali per il radicamento.

Poiché è immobile, la carenza di calcio si verifica nella crescita più recente e i sintomi includono l’ustione della punta nelle colture frondose e il marciume finale dei pomodori e del capsico. Le membrane cellulari più morbide “che perdono” sono più suscettibili ai danni da spruzzo e allo stress da calore.

I sintomi di carenza di calcio variano in base al tipo di pianta, alla varietà, al grado di gravità della carenza di calcio e alle condizioni di crescita. All’inizio i sintomi sono difficili da individuare, ed è importante in questo momento difficile, monitorare i livelli di calcio con un’analisi regolare delle foglie.

Nel momento in cui la carenza di calcio esprime sintomi, coppettazione di nuovo fogliame, bande marginali pallide, aumento dei danni da spruzzo, malattie e pressione degli insetti, aree imbevute d’acqua su steli e foglie e punte delle radici che diventano gelatinose, la resa e la qualità saranno state influenzate irreparabilmente.

Tieni d’occhio le tue conserve di fiori e verdure. Non sono solo le cellule all’esterno che sono colpite, le carenze di calcio influenzano anche le cellule interne. Guardare fuori per il cuore nero in lattughe, cavoli vuoti, doratura all’interno di boccioli di fiori, doratura in fagioli tagliati, conciso mais bambino.

I livelli ottimali di calcio nelle foglie variano da pianta a pianta, ma in genere rientrano nell’intervallo 0,8-2%. L’età delle foglie per il campionamento è importante-perché è immobile le foglie più vecchie generalmente non mostrano una carenza. Da qui la necessità di campionare le foglie più giovani più mature per l’analisi delle foglie – nelle rose questa sarebbe la foglia 3-4 sulle rose che mostrano il colore. La carenza di calcio può causare perdite di > 50%! Quindi, è importante rimanere sulla palla.

Aumentare l’assorbimento di calcio

Ottimizzare la nutrizione del calcio in una coltura non è solo una questione di dosare i livelli corretti. L’assorbimento di calcio è complesso e spesso frainteso. I suoli, i mezzi e le soluzioni nutrienti hanno generalmente abbastanza livelli del calcio e molte carenze del calcio sono carenze indotte.

Fattori ambientali, fattori colturali, gestione delle soluzioni, livelli di umidità e rapporti elementari interagiscono tutti per influenzare l’assorbimento di calcio. Comprendere i fattori che influenzano l’assorbimento di calcio ci aiuterà a massimizzare il calcio limitato che abbiamo e influenzerà la nostra scelta di fertilizzanti sostitutivi.

Ottimizzazione della traspirazione

L’assorbimento del calcio è un processo passivo e il calcio si muove nella radice e attraverso la pianta in movimento dell’acqua guidato dal flusso di traspirazione attraverso lo xilema. Quindi, va da sé che tutto ciò che i fattori che influenzano la traspirazione influenzeranno l’assorbimento di calcio.

1. Alti livelli di luce, umidità più bassa, clima più caldo, movimento dell’aria, umidità ottimale nella zona della radice, che cresce fuori dal colore, promuovono l’assorbimento del calcio.
2. Radici secche, alta umidità, crescita delle piante spesse, freddo, bassi livelli di luce, spruzzatura in eccesso (stomi chiusi), alcuni silicati e prodotti oleosi (stomi bloccati) riducono l’assorbimento di calcio.
3. Sono necessari rame e potassio ottimali per la forza dello xilema e l’efficienza di traslocazione. Bassi livelli inducono avvizzimento prematuro& ridotto assorbimento di calcio
4. L’eccesso di azoto promuove una crescita molto rapida e morbida – inducendo la carenza di calcio attraverso l’avvizzimento e aumentando la quantità di crescita che il calcio deve soddisfare.
5. Le alte temperature del suolo favoriscono l’assorbimento di potassio e riducono l’assorbimento di calcio – pacciame / copertura dei terreni.
6. I fiori e i frutti hanno un tasso di traspirazione inferiore e saranno i primi ad essere colpiti da carenza di calcio – quindi il marciume finale dei fiori nei pomodori e nei peperoni.
7. Quando l’umidità è troppo bassa, la traspirazione è elevata e il calcio si deposita più rapidamente nelle foglie inferiori, con livelli insufficienti rimanenti per le foglie superiori e i boccioli dei fiori.
8. In condizioni di umidità molto bassa, nella parte più calda della giornata, con terreni asciutti, terreni allagati, alta salinità, le piante possono interrompere la loro traspirazione limitando lo xilema, chiudendo gli stomi e ruotando le foglie – Avviene quindi l’assorbimento zero di calcio.

Caldo, condizioni di umidità, combinato con un limitato flusso d’aria andrapid crescita sono noti come ‘calcio stressperiods’ e risultato in punta di masterizzazione & morte di crescita punti (blindshoots).

Ottimizza i livelli di umidità

Le piante assorbono meno acqua e quindi calcio dalle zone di radice secca. La CE si accumula attorno alle radici secche creando uno stress osmotico, riducendo l’assorbimento di acqua e calcio. Le radici allagate non hanno ossigeno e si chiudono = nessun assorbimento di calcio. Umidità ottimale = attività radicale ottimale = assorbimento ottimale del calcio. Se non ne hai uno, prendi un sensore di umidità come Aquacheck e usalo per guidarti sul tuo ciclismo di irrigazione.

Bilanciare il pH

pH ha un grande effetto sulla disponibilità di calcio e l’assorbimento. Il basso pH aumenta la solubilità dei cationi metallici che deprimono l’assorbimento di calcio. A pH elevato il calcio è legato come carbonato insolubile (calce) e sono necessarie condizioni acide per neutralizzare il carbonato e rilasciare il calcio.

Quando si pianta nel terreno, eseguire un’analisi completa del suolo all’inizio. Aggiunte scientificamente calcolate di calce / calce dolomitica, gesso o zolfo contribuiranno a bilanciare il pH del terreno e ottimizzare i livelli di calcio. Per i media, l’analisi e il pre-condizionamento dei media bilanceranno il pH dei media. Cocopeat e pomice possono contenere grandi quantità di sodio e potassio e assorbire grandi quantità di calcio e azoto. Il condizionamento deve essere fatto pre-impianto.

La qualità dell’acqua di irrigazione, la quantità di acido e il rapporto tra i nutrienti influenzano il pH immediato e a lungo termine nella zona della radice.

Bilancia la conduttività elettrica del terreno (EC)

A basse ECS le piante lottano per assorbire qualsiasi sostanza nutritiva. Alti ECs nella zona della radice causano stress osmotico, riducendo l’assorbimento di acqua e calcio. Prestare particolare attenzione nel mantenere l’EC ottimale nella zona della radice. Si noti che l’analisi drip & drain in idroponica può essere fuorviante per quanto riguarda i livelli CE nei media, un fenomeno noto come false drain.

Monitor EC nella zona della radice con campionamento regolare per un’analisi dei media 1:1.5 o un’analisi del suolo 1:2. I campioni devono essere prelevati freschi, non essiccati e spediti al laboratorio il prima possibile e non durante il fine settimana. L’analisi è sensibile al tempo e all’umidità. L’invio di campioni in sacchetti assorbenti (ad esempio carta) succhierà l’umidità e darà una falsa lettura alta.

CE nella zona delle radici è un equilibrio tra suolo / media CE, ofdrip e l’assorbimento di acqua delle piante.

Bilanciare i livelli di nutrienti

La maggior parte delle soluzioni nutritive ben bilanciate al corretto intervallo eccontengono abbastanza calcio per un assorbimento ottimale. L’equilibrio è la chiave qui.

1. Le carenze di rame e potassio causano avvizzimento prematuro, traslocazione ridotta e ridotto assorbimento di calcio.
2. Alto sodio & Il potassio nella zona della radice compete per l’assorbimento con il calcio E la traslocazione del calcio alle punte crescenti, una causa comune di ustione della punta.
3. Calcio e Magnesio sono opposti nel sistema vegetale e hanno interazioni antagonistiche. Alto magnesio compete con il calcio e induce fitotossicità nelle piante
4. Alto alluminio, ferro e altri metalli in traccia, sono anche cationi, & competere con il calcio per l’assorbimento.
5. Alti livelli di bicarbonato nell’acqua di irrigazione si legano con il calcio per formare calce insolubile, togliendola dalla soluzione nutritiva. Questi devono essere neutralizzati con un corretto dosaggio acido.
6. Il rapporto nitrato / ammonio è importante. Il nitrato di calcio è importante come fonte di nitrato soprattutto per la coltura idroponica. È altamente solubile e rapidamente ripreso dal sistema radicale. Mentre una piccola percentuale di ammonio nella zona della radice aiuta ad aumentare la crescita in condizioni alcaline e in condizioni di scarsa luce e temperatura, l’ammonio è anche un catione (NH4+) e aggrava significativamente l’assorbimento di calcio e dovrebbe essere ridotto a zero in condizioni di caldo e di rapida crescita.
7. Alti fosfati possono legarsi con il calcio, formando un precipitato insolubile, rimuovendo sia il calcio che il fosforo dalla portata delle radici.
8. Alti solfati si combinano con il calcio per formare gesso – che ha una solubilità limitata.
9. Calcio e boro vanno di pari passo-bassi o alti livelli di boro hanno un enorme impatto sull’assorbimento e sull’uso del calcio!

Salute della radice

La salute del sistema radicale gioca un ruolo vitale nella calciumuptake. Le malattie delle radici, i nematodi, le radici impregnate d’acqua, le zone radicali anaerobiche limitano l’assorbimento di calcio. Esegui nematodi regolari e malattie trasmesse dalle radicicontrolli.

Successivamente, discuteremo le alternative al nitrato di calcio.

Alternative al nitrato di calcio

Come accennato in precedenza, non esistono alternative idrosolubili e non reattive al nitrato di calcio che puoi inserire nelle tue ricette di fertirrigazione come sostituzione diretta. Quindi qui elencherò alcune delle opzioni disponibili per il calcio per aumentare i livelli di calcio.

NOTA INNANZITUTTO che il nitrato di calcio apporta un enorme contributo di nitrati nella tua ricetta di fertirrigazione. Questo è un importante nutriente essenziale e la prima cosa che ogni coltivatore dovrebbe fare quando rimuove il nitrato di calcio dalla loro ricetta è assicurarsi che il livello N sia rabboccato tramite solfato di ammonio, MAP, nitrato di potassio e fonti di nitrato di magnesio. L’acido nitrico è anche un’ottima fonte di N, se bilanciato con calce o bicarbonati.

Senza il calcio in forma solubile la CE nella ricetta può scendere – sarà bilanciata dal topdressing. Quando si equilibra l’azoto, tenere presente che l’ammonio può essere molto acidificante ED è un catione, quindi compete con l’assorbimento di calcio. Idealmente è necessario applicare l’azoto in forma di nitrato.

Calcare

Esistono due tipi di calce.

1. La calce calcitica o la calce agricola dovrebbero avere un contenuto di calcio di>35% e un contenuto di magnesio inferiore all ‘ 1%
2. La calce dolomitica ha un contenuto di calcio del 20-24% e un contenuto di magnesio del 10-14%.

Calce è disponibile in forma di polvere e può essere difficile da misurare e disordinato da applicare. È generalmente estratto in Kenya e quindi più economico e più facilmente disponibile rispetto ai limes importati. L’equivalente di carbonato di calcio (CCE) di una buona calce dovrebbe essere >70%. È determinato dalla qualità e dalla finezza della calce. Più fine è la calce, più velocemente reagirà con il calcio che rilascia il terreno e aumenta il pH. Grandi grumi sono ogni non reattivo e hanno poco valore agricolo. La qualità varia in base alla fonte e alla successiva fresatura: è bene controllare la qualità della calce prima di applicarla.

La calce è carbonato di calcio e magnesio. Calce aggiunge aggiungere calcio e magnesio al terreno e il carbonato reagisce con gli acidi nel terreno (come H+) per aumentare il pH del suolo. Calce può essere utilizzato in terreni acidi, la quantità necessaria è determinata da un’analisi completa del suolo – che tiene conto del pH, H+, Ca2+, altri cationi e suolo CEC (pesantezza) in modo scientifico per bilanciare pH e cationi correttamente.

L’applicazione di troppa calce è chiamata sovra-calcinazione e aumenta il pH del terreno. Ad alto pH del suolo molti nutrienti vengono bloccati e le piante iniziano a ingiallire. L’elevato pH del terreno può essere contrastato con acqua a goccia acida o fertilizzanti acidi come il solfato di ammonio. L’acido nitrico è preferito per portare i nitrati extra che mancano dall’applicazione di nitrato di calcio.

L’acido solforico può funzionare ed è economico, ma ha due aspetti negativi. Uno è molto pericoloso da gestire e non è consentito da alcuni certificati. L’acido solforico apporta solfati in eccesso che possono temporaneamente legare il calcio come gesso semi-solubile. L’acido fosforico può portare troppi fosfati che legheranno calcio e ferro.

Reazione al calciumnitrato di calce

2HNO3 + CaCO3–> Ca(NO3)2 + H2O + CO2

La calce calcitica reagisce con acido nitrico per produrre nitrato di calcio, acqua e anidride carbonica. Gli importi dipendono dalla forza dell’acido e dalla qualità della calce.

Generalmente, i lime standard potrebbero non reagire abbastanza velocemente per fornire abbastanza calcio. Per la coltura idroponica è necessaria una fonte di calcio più facilmente disponibile. Il suolo è più tamponato e finché c’è abbastanza calcio nel terreno – è solo una questione di sostituire regolarmente le rimozioni delle piante con la medicazione superiore.

Limette micronizzate

I limette micronizzate granulari sono più costosi a causa dell’elaborazione aggiuntiva& vengono importati. Ma sono molto più facili da misurare e applicare & c’è meno polvere. I granelli collassano una volta bagnati e le particelle micronizzate della calce si muovono rapidamente nella zona della radice e si dissolvono velocemente. Quindi, forniscono il calcio più velocemente – ma cambiano anche il pH più velocemente.

Un’idea sarebbe quella di vestire i granuli al tasso calcolato di applicazione settimanale di calcio (dall’applicazione settimanale di nitrato di calcio per ha). Per la coltura idroponica si dovrebbe applicare un tasso più piccolo più spesso e monitorare attentamente con i media e analisi di scarico fino ad ottenere un equilibrio.

Misurare attentamente il pH e contrastare l’alcalinità con fertilizzanti extra acidi e / o acidi. Prendi sempre in considerazione la qualità dell’acqua. L’acqua ad alto contenuto di bicarbonato deve essere neutralizzata. I limes granulati includono Calciprill e Magprill di Omya (Lachlan), G Lime di Amiran, calce liquida di Dudutech.

Gesso

Il gesso contiene solfato di calcio. E ‘ disponibile a livello locale e relativamente in-costoso. Dovrebbe essere testato in quanto la qualità varia da fonte a fonte. È solo scarsamente solubile in acqua ad una velocità di circa 2,2 g/litro. Non influisce direttamente sul pH ma può causare un aumento della CE e dei solfati.

Il gesso normale va bene per i terreni di medicazione superiore se hai abbastanza calcio nel tuo profilo del suolo e stai solo completando le rimozioni delle piante. Ci sono anche prodotti di gesso micronizzati e “solubili” che si muoveranno in soluzione molto più velocemente e sarebbero più adatti per la coltura idroponica. Ezy Flow Gypsum di Dudutech è un gesso liquido micronizzato che può essere inzuppato.

Applicazione di calce e gesso

I prodotti solidi a base di calce e gesso non devono essere applicati tramite gocciolamento: sono molto insolubili e bloccheranno il sistema di irrigazione. Dovrebbero essere cosparsi sulla superficie tra le piante e annaffiati con un soffione su un tubo. L’acqua a goccia li raccoglierà e li muoverà attraverso il profilo. I prodotti di gesso e calce liquidi dovrebbero essere applicati da soli come una inzuppatura come l’ultima irrigazione della giornata.

4.Nitrato di ammonio di calcio

Il nitrato di ammonio di calcio (CAN) non è completamente solubile e adatto solo per la medicazione superiore. È igroscopico e si dissolve rapidamente in acqua assorbita dall’aria e quindi può muoversi nel terreno/media. Il grado di fertilizzante può contenere circa l ‘ 8% di calcio e il 21-27% di azoto.

È meno acidificante del solfato di ammonio e porta un po ‘ di calcio nell’equazione. Tende ad avere circa il 13% di nitrato e il 13% di ioni ammonio. Dovrebbe essere usato con parsimonia e solo dopo le prove nel tuo sistema. Gli ioni di ammonio competono con l’assorbimento di ioni di calcio e possono causare una rapida crescita morbida.

Altri prodotti del calcio

Calcio di sostegno

Ciò è un calcio liquido micro-incapsulato che può essere inzuppato e rimane a lungo disponibile nella soluzione del suolo – prodotto da Cosmocel, disponibile dall’oceano. (20% di calcio) (senza solfati, nitrati, carbonati o cloruri).

ICL hanno una gamma di fertilizzanti adatti per topdressingthat contengono vari livelli di calcio e altri nutrienti. (AgroleafPower Calcio 11-5-19 + 9CaO + 2,5 MgO + TE, Nutrivant calcio 12-5-27+8CaO + TE, polisolfato-17% CaO).

ETG KynoplusNafaka 18-38-0 + 5S + 2,3 Ca + 0,2 MG, KynoplusHorti 15-9-21+4,75 S+2,9 Ca + 1,5 MG.

Ci sono anche un certo numero di drenches che possono portare incalcium – Dekompakt 9% Ca(Amiran),Trafos verde Più 15.2% Ca,(Elgon), Codasol Più 12.5% Ca(Twiga), Barriera 14.8% Ca (Oceano), Cal Calpower 5% Ca, (Novixa).

Applicare drenches calcio come l’ultimo ciclo della giornata per getmaximum assorbimento nelle vostre piante.

Calcium FoliarSprays

Ci sono anche molti diversi spray fogliari per aumentare i livelli di calcio nella pianta. Si noti che il calcio si muove attraverso lo xilema-fino alla pianta, molto poco viene spostato nel floema fino alle radici. Hai sempre bisogno di un po ‘ di calcio nella zona della radice. Germogli di fiori verdi e frutta – ad esempio pomodori) – hanno meno stoma e tendono ad essere alle estremità degli steli-concentrare spray fogliari qui per una migliore assorbimento.

Gli spray fogliari non contengono solo calcio-guarda anche gli altri ingredienti. Alcuni spray fogliari sono progettati per 1-2 spray in un frutteto / piantagione di caffè per stagione e contengono boro o zinco elevati e non sono adatti per la spruzzatura settimanale. Leggere SEMPRE l’etichetta e fare prima un test di fitotossicità. (OmyaPro calcio è un 35% Ca calcio puro fogliare). Gli spray fogliari di calcio devono essere applicati regolarmente e concentrarsi sulla nuova crescita.

Considerare sempre l’intero quadro quando si tratta di applicazione nutrient – aggiungere l’acqua di irrigazione / nutrienti fertigated andtopdressing nutrienti e mantenere un equilibrio.

Case Study – 20 ha Rose coltivate nel terreno

Analisi completa del suolo alla semina e aggiunta di calce e gesso scientificamente calcolati per bilanciare i livelli di calcio nel suolo. 500 kg di nitrato di calcio viene utilizzato in fertirrigazione al giorno su 20 ha.

La ricetta di fertirrigazione è regolata per ridurre il nitrato di calcio del 50%, utilizzando nitrato di potassio e nitrato di magnesio per aumentare i livelli di nitrato e abbassare i livelli di solfato nel programma di fertirrigazione. L’equilibrio di N viene aggiunto come urea. Il rapporto N: NH3 in fertirrigazione si è mantenuto al di sotto del 20% N:NH3. La CE è ridotta. Il ppm N nell’acqua di gocciolamento finale rimane costante.

250 kg /giorno / 20 ha riduzione del nitrato di calcio = 3500 kg/ 20 ha / 14 giorni. cioè 175 kg di CaNO3 per ha per 2 settimane (34 kg di calcio). Questo funziona come un topdressing di gesso 150kg / ha (225 Ca) ogni due settimane, spruzzato e lavato nel terreno con soffione.

Monitorare i nutrienti disponibili con un 1:2 analisi del suolo everymonth e foglia livelli di nutrienti con un’analisi foglia ogni due settimane & adjustfeeding programma fino a quando la situazione si è stabilizzata.

Per ottenere fertilizzanti a base di calce / gesso/calcio e mangimi fogliari, visitarehttp://shambaza.com/ . Per regolare ricetta di, terreni di prova / idroponica o foglie non esitate a contattarci su

Agricoltura felice!

Informazioni su Ruth

Ruth Vaughan è il direttore tecnico presso Crop Nutrition Laboratory Services Ltd. (CROPNUTS). Ruth è anche un autore che contribuisce alle principali riviste di orticoltura del Kenya come the HortFresh Journal, HortiNews e Floriculture. Ruth è un grande sostenitore della salute del suolo, della materia organica, del biochar e del sequestro del carbonio come un modo per alleviare i cambiamenti climatici e aumentare la sicurezza alimentare. Ama visitare gli agricoltori e vedere tutti i diversi metodi di allevamento