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Almond Flour Keto Waffles

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Questa ricetta cialde Keto è un incredibile go-to per una facile colazione a basso contenuto di carboidrati che soddisfa! È anche possibile congelare queste cialde per rendere l’ora della colazione ancora più veloce in una mattinata intensa!

pila di cialde cheto su un piatto bianco condita con panna montata e una fragola. una forchetta sta prendendo una fetta della pila di cialde

I waffle sono un alimento standard per la colazione e uno a cui potresti essere stato molto abituato prima di iniziare una dieta keto. So che lo ero.

Le cialde regolari, tuttavia, sono caricate con carboidrati che provengono in gran parte dalla farina utilizzata nella pastella. Questa ricetta fornisce una soluzione facile — farina di mandorle.

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Come fare la farina di mandorle cialde

stack di cheto cialde, su una targhetta bianca spruzzato in sciroppo

Una delle cose migliori di questo cheto cialde ricetta è facile da fare. Veramente, tutto quello che dovete fare è mescolare gli ingredienti insieme, e scoop sul vostro waffle.

Per fare questa ricetta, avrete solo bisogno di:

  • Burro fuso
  • Farina di mandorle
  • Dolcificante (io uso sterzata granulare)
  • Lievito in polvere
  • Uova

Da quel punto, la possibilità di personalizzare ha un potenziale infinito! È possibile aggiungere mirtilli freschi o anche gocce di cioccolato a basso contenuto di carboidrati alla pastella. Non dimenticare un buon sciroppo senza zucchero!

Per quanto riguarda il vostro waffle ferro, mi sento di raccomandare il Dash Mini Waffle Maker. Il waffle da 4 pollici è ottimo per porzioni ragionevoli, e se sei un grande fan dell’apparecchio come me, sarai felice che questo waffle occupa pochissimo spazio.

Inoltre, il cruscotto è perfetto per fare chaffle keto! Non posso raccomandare una piastra per cialde migliore per quelli.

Quante calorie ci sono in cialde a basso contenuto di carboidrati?

pila di cialde cheto su un piatto bianco con panna montata e una fragola in cima

Questa ricetta rende sei cialde da 4 pollici. Sto fornendo le informazioni nutrizionali per una cialda per aiutarti a decidere quante cialde funzioneranno per te, le tue macro e i tuoi obiettivi di dieta keto.

Per una cialda che stai guardando:

Calorie: 242 Calorie
Carboidrati totali (incluso eritritolo): 6.63 g
Fibra: 2g
Alcoli di zucchero: 2.67 g
Carboidrati netti: 1.97 g
Proteine: 6.1 g
Grassi: 23.7 g

Ed ecco una ripartizione basata sugli ingredienti che ho usato:

Prep Tempo5 minuti
Cuoco Time2 minuti
Totale Time7 minuti

Ingredienti

  • 6 cucchiai di burro fuso
  • 1 tazza di farina di mandorle
  • 4 di cucchiaino di granulare eritritolo
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 2 uova

Istruzioni

  1. Preriscaldare cialda di ferro e mettere da parte.
  2. In una grande ciotola, unire tutti gli ingredienti e mescolare bene.
  3. Scoop pastella su waffle ferro e cuocere per 2 minuti o fino a doratura.
  4. Rimuovere con attenzione cialde da waffle ferro e servire con condimenti di scelta.

Informazioni Nutrizionali:

6

Dimensione della dose:

1 Cialda
Quantità Per dose:Calorie: 242Total Grassi: 23.7 gCarbohydrates: 6.63 gNet Carboidrati: 1.97 gFiber: 2gSugar Alcoli: 2.67 gProtein: 6.1 g

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