La proteina è una parte importante della dieta di un bodybuilder. Senza proteine non sarai mai in grado di far crescere la tua massa corporea. Come bodybuilder vegano, è necessario ottenere proteine sufficienti nella vostra dieta per fornire la forza e la resistenza per ottenere attraverso la vostra routine di allenamento.

La chiave per seguire una dieta bodybuilding vegana è ottenere il giusto equilibrio di fonti proteiche per costruire i muscoli.

Per aiutarti a farlo, abbiamo messo insieme questo elenco di 11 ricette di bodybuilding ad alto contenuto proteico insolite e deliziose da includere nella tua dieta.

Ceci dolci e piccanti con pesto di avocado zoodles

I nostri ceci dolci e piccanti con pesto di avocado zoodles sono sani, nutrienti e deliziosi. Gli zoodles aggiungono un sapore cremoso che si bilancia con i ceci dolci e speziati. Fa una grande aggiunta alla vostra dieta bodybuilding.

Ingredienti:

For the zoodles you will need:

• 4 medium sized courgettes
• A handful of fresh basil
• 3 tablespoons coconut aminos
• 1 medium ripe avocado
• 2 cloves fresh garlic, chopped finely
• 2 tablespoons coconut cream
• 1 tsp coconut oil
• Salt and pepper to taste

For the chickpeas you will need:

• 1 400g può ceci-o si può immergere il proprio!
• 1 cucchiaio di olio di cocco
• 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
• 1/2 cucchiaino di paprika
• 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere (a piacere)
• 1/2 cucchiaino di cannella
• 1/2 cucchiaino di sale

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 180C. Scolate i ceci e sciacquare accuratamente con acqua di rubinetto.
2. In una grande padella, scaldare tutti gli altri ingredienti di ceci a fuoco molto basso: olio di cocco, sciroppo d’acero e spezie. Mescolare questa miscela fino a quando liquido e leggermente riscaldato.
3. Aggiungere i ceci nella padella e mescolare fino a quando completamente rivestito. Trasferire in una teglia foderata e versare sopra la miscela di spezie in eccesso.
4. Mettere in forno per circa 25 minuti, fino a doratura e leggermente croccante. Avrete bisogno di scuotere il vassoio una o due volte per garantire che stanno cucinando in modo uniforme.
5. Mentre i ceci stanno arrostendo, è il momento di preparare i vostri zoodles! Frullare insieme l’amino di cocco, l’avocado, la crema di cocco e il basilico fino a formare una miscela liscia. Ecco la tua salsa di zoodle!’
6. Usando uno spiralizer o un pelapatate a julienne, crea ‘noodles’ dalla tua zucchina. A causa dell’elevato contenuto di acqua, ridurranno molto le dimensioni durante la cottura.
7. Scaldare l’olio di cocco in una padella capiente e aggiungere l’aglio schiacciato. Friggere per un minuto o due fino a quando non inizia a rosolare, quindi aggiungere gli zoodles. Cuocere per altri due o tre minuti fino a quando gli zoodles sono teneri.
8. Mescolare la salsa cremosa di avocado e mescolare bene per garantire che tutti i noodles siano ben rivestiti.
9. Servire accanto ai ceci e ai lati a scelta. Divertiti!

Gingerbread Maca Muesli

Con una ricetta così buona ci sarebbero famiglie di pan di zenzero senza casa in tutto il mondo… quindi tienilo per te!

Maca powder è l’aggiunta perfetta a qualsiasi ricetta di muesli, aggiungendo un delizioso sapore di caramello e una porzione pesante di vitamine del gruppo B, ferro e zinco! La nostra maca è gelatinizzata per un assorbimento ottimale e 4 volte i nutrienti della normale polvere di maca.

È irresistibilmente croccante, perfettamente speziato e delizioso come condimento per le tue ciotole di frullato, provalo!
Ingredients

Ingredienti:

• 3 tazze di avena
• 2 cucchiaino di cannella
• 2 cucchiaini di zenzero in polvere
• 1/2 cucchiaino di noce moscata
• 1/2 cucchiaino di sale dell’Himalaya
• 1 cucchiaio di Vivo la Vita gelatinizzato maca
• 1 tazza tritate noci pecan
• 1 tazza di mandorle tritate
• 1 tazza tritate le date
• 1/4 di tazza di sciroppo d’acero

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Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 180C / 350F e rivestire una teglia con pergamena. In una grande ciotola mescolare insieme l’avena, le spezie, i datteri tritati, le mandorle e le noci pecan e mescolare bene. Quindi irrorare lo sciroppo d’acero e mescolare ulteriormente fino a quando tutto è ben combinato.
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2. Versare il composto sulla teglia e appiattire mentre si diffonde tutto in modo uniforme. Cuocere per 20-25 minuti fino a doratura, mescolando a metà cottura. Lasciare raffreddare e trasferire in un barattolo di vetro per la conservazione!

Pasta di pinoli e Basilico

Image source:https://.com/photos/pasta-bear-s-garlic-herbs-tomatoes-2206601/

Sapori italiani semplici ma classici si uniscono per rendere questo delizioso piatto di pasta di pinoli e basilico. Per un po ‘ di variazione, aggiungere verdure di stagione al mix come pomodori maturati al sole o una spruzzata di succo di limone per tirarne fuori il sapore.

Ingredienti:

• 100g di farina integrale fusilli
• 50 gr di pinoli
• 100g di piselli surgelati
• 1 cipolla piccola
• 2 spicchi di aglio
• 1 manciata di basilico fresco
• 1 goccio di acqua
• olio
• Sale e pepe

Istruzioni:

1. Aggiungere la pasta in una pentola di acqua bollente con un cucchiaino di sale. Cuocere a fuoco vivo per 10-12 minuti, mescolando frequentemente.
2. Tritare la cipolla e l’aglio. Scaldare il filo d’acqua in una padella e aggiungere la cipolla, l’aglio e i piselli e friggere per circa 5 minuti.
3. Scolare la pasta e gettarla nella padella con le verdure.
4. Trasferire in un piatto e aggiungere il basilico e i pinoli. Condire con olio d’oliva e aggiungere sale e pepe a piacere.

Tamari Tofu

Questo semplice piatto di noodle è un delizioso mix di salsa di soia e sesamo con l’aggiunta di broccoli croccanti e tofu cotto al forno. È un piatto perfetto per quando siete alla ricerca di un pasto leggero, ma di riempimento. Per un po ‘ di variazione, aggiungere verdure di stagione al mix.

Ingredienti:

• 100g di grano saraceno soba noodles
• 1 peperone rosso
• 1 tazza di fagiolini
• ½ cipolla rossa
• 5 gambi di broccoli o teste

Per salsa:

• 1-2 spicchi di aglio
• 1-2 cucchiaino di zenzero tritato
• 2 cucchiai di salsa di soia tamari

Per il Tofu:

• semi di Sesamo
• 5 cucchiai di farina di grano saraceno
• 200g di più tofu

Istruzioni:

Per la Salsa

1. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare. Aggiungi alcune gocce d’acqua per regolare l’intensità del sapore secondo i tuoi gusti.

Per il Tofu

1. Togliere il tofu dal suo contenitore e avvolgerlo in un canovaccio da cucina. Mettere il tofu su una padella e posizionare un oggetto pesante, come un tagliere di legno con una casseruola su di esso, per 5-10 minuti fino a quando l’acqua non viene scaricata.
2. Tagliare il tofu a cubetti.
3. Aggiungere salsa di soia, olio di sesamo e qualche goccia d’acqua in una ciotola.
4. In una ciotola separata unire la farina di grano saraceno e alcuni semi di sesamo ai cubetti di tofu.
5. Immergere i cubetti di tofu nella salsa di soia. Quindi arrotolare i cubetti di tofu nella farina e nel mix di semi di sesamo. Assicurarsi che tutti i lati siano coperti in modo uniforme.
6. Mettere la carta da forno su una teglia e aggiungere i cubetti di tofu marinati
7. Cuocere per 25 minuti o fino a quando il tofu è diventato un bel marrone dorato. Lascia raffreddare il tofu.

Per lo Stir Fry

1. Aggiungi cipolla rossa tagliata finemente e pepe rosso alla padella preriscaldata. Friggere per 3-5 minuti a fuoco medio-alto. Aggiungere acqua se necessario.
2. Far bollire i fagiolini e i broccoli. Mescolarli con gli altri ingredienti nella padella una volta pronti.
3. In una padella separata bollire le tagliatelle.
4. Unire gli ingredienti in una padella per finire. In alternativa, finisci il tutto separatamente e poi unisci i noodles, la salsa e il tofu mentre servi il cibo.

Easy Vegan Protein Bar

Ci sono momenti, specialmente quando ti alleni, in cui ti troverai ad aver bisogno di un po ‘ di resistenza aggiuntiva. Queste semplici barrette proteiche vegane faranno il trucco. Con tre cucchiai di polvere proteica vegana non sono solo deliziosi, ma ti aiuteranno a ingrassare mentre ti alleni.

Ingredienti:

• 2 tazze di avena senza glutine
• 1/2 tazza di noci tritate
• 1 misurino salata maca caramello proteina
• 1/4 di tazza di cacao in polvere
• 1/4 di tazza di sciroppo d’acero
• 1/2 tazza di latte di cocco
• 2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/3 di tazza di noce di cocco essiccata
• 150g di cioccolato fondente

Istruzioni:

1. Linea a 20cm piazza teglia con carta da forno, pronto per la successiva.
2. Unire tutti gli ingredienti in una grande ciotola, quindi trasferire e premere in una padella.
3. Premere questa miscela nella teglia, posare la pergamena sulla parte superiore e utilizzare un oggetto piatto per formare uno strato uniforme nel vassoio.
4. Versare sopra il cioccolato fondente fuso e lasciare riposare in frigorifero per una notte!
5. mettere in freezer per 15 minuti prima di portarli fuori e tagliarli a dimensioni della vostra scelta

Cioccolato Cocco Fette di Proteine

Questi due strati di cioccolato cocco fette sono un altro dei nostri vegan bodybuilding preferiti. Confezionato con oltre 10 grammi di proteine in ogni fetta e con il minimo tempo di preparazione richiesto, questa è una ricetta che tornerai ancora e ancora. Come sono sicuro che tu sappia, il burro di arachidi è ricco di preziosi integratori alimentari come potassio e proteine, oltre a grassi sani.

Ingredienti:

Per la base, avrete bisogno di:

• 2 cucchiai di arachidi / mandorle burro
• 2 cucchiai di sciroppo d’acero
• 2 cucchiai di olio di cocco
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1.5 tazze di fiocchi d’avena
• 1/2 bicchiere di amaro in noce di cocco essiccata
• 2 misurini di ESEGUIRE (qualsiasi sapore che ti piace)

Per il condimento sarà necessario:

• 2 cucchiai di arachidi / mandorle burro
• 2 cucchiai di sciroppo d’acero
• 1 cucchiaio di olio di cocco
• 2 cucchiai di cacao grezzo in polvere

Istruzioni:

1. Per fare la base, posizionare la noce di burro, l’olio di cocco e sciroppo d’acero in un pentolino e scaldare lentamente a sciogliersi. Togliere dal fuoco e mescolare la vaniglia, avena, cocco e proteine in polvere fino a quando ben combinati e la miscela si attacca insieme.
2. Inserire questo in uno stagno circolare foderato di 20 cm (utilizzare pellicola trasparente o carta oleata) e distribuire uniformemente, spingendo fino ai lati e assicurandosi che la base sia coperta. Tenere nel congelatore mentre si effettua la guarnizione.
3. Per preparare la guarnizione, riscaldare delicatamente il burro di noci, lo sciroppo d’acero e l’olio di cocco con lo stesso metodo di prima. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 5 minuti. Frullare nella polvere di cacao per creare una salsa al cioccolato liscia e lucida.
4. Togliere la lattina dal congelatore e versarla a coprire, distribuendola uniformemente. Ora cospargere sopra i condimenti aggiuntivi e tornare al congelatore per almeno 4 ore per impostare.
5. Quando si è pronti a servire, togliere dal congelatore qualche minuto prima, quindi eseguire un coltello affilato intorno ai bordi per allentare e rimuovere dalla latta. Tagliare in 8-10 poi mangiare subito!
6. Conservare in frigorifero per un massimo di tre giorni o nel congelatore per un massimo di un mese.

Aloo Gobi

fonte Immagine: https://.com/photos/curry-vegan-food-vegetarian-4407744/

Questo piccante di patate e cavolfiore piatto da India è pieno di i sapori dell’India. Le patate, il cavolfiore e le spezie sono cotte lentamente in una padella fino a quando i sapori non bolle. È uno dei piatti più popolari dell’India, e altrettanto importante per un bodybuilder vegano, questo piatto è ricco di fibre e vitamine.

Ingredienti:

• 1 cavolfiore di medie dimensioni
• 5 patate medie
• Una fetta di zenzero
• ½ Cucchiaino di curcuma in polvere
• 1 Cucchiaino di Kashmiri e peperoncino rosso in polvere

Istruzioni:

1. Tritare il cavolfiore in medio cimette
2. Lento bollire il cavolfiore per 15-20 minuti, poi scolarli e tenerli sul lato
3. Pelare e tagliare le patate
4. Scaldare un goccio d’acqua in una padella. Luogo cunei di patate nella padella e far soffriggere lentamente a fuoco basso per 6 o 7 minuti
5. Aggiungere il cavolfiore e fate rosolare per 3-4 minuti
6. Gettare in alcuni sottili fette di zenzero e spezie
7. Mescolare lentamente e poi coprite e fate cuocere per 18-20 minuti
8. lasciare raffreddare e servire quando hai fame

Semplice Tempeh Insalata

Image source: https://.com/photos/tempeh-salad-vegan-food-fresh-1343291/

A base di soia, tempeh è un’intera fonte di proteine. Così come il tofu e l’edamame, dà al tuo corpo tutti gli aminoacidi essenziali di cui ha bisogno per riparare e far crescere i muscoli. Che lo rende perfetto per la vostra dieta bodybuilding vegan, e questa ricetta spuntino sfacciato è un ottimo modo per usarlo.

Ingredienti:

• 200 g di tempeh
• 6 ravanelli
• ½ cetriolo
• 1 tazza di fagioli verdi
• 2 cucchiai di sciroppo d’acero
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 1 cucchiaio di conserva di pomodoro
• 1 cucchiaino di paprika
• ½ cucchiaino di olio di sesamo
• Pizzico di sale

Istruzioni:

1. Sbucciate e affettate il cetriolo. Affettare i ravanelli e mettere tutto il lotto insieme in una ciotola con il pizzico di sale. Metti da parte.
2. Tagliare a dadini il tempeh e friggerlo a fuoco medio per circa cinque minuti.
3. Tritare i fagiolini. Aggiungere loro, lo sciroppo d’acero, salsa di soia, passata di pomodoro, paprika e olio di sesamo nella padella con il tempeh.
4. Cuocere l’intera miscela per un altro paio di minuti, mescolando tutto.
5. Scola via l’acqua che ormai è venuta dalla tua miscela di cetrioli e ravanelli.
6. Aggiungi il tuo tempeh cotto e altre chicche ai ravanelli e al cetriolo. Mescolare bene.
7. Servire e godere. Questa insalata è più deliziosa se mangiata subito.

Patatine fritte croccanti con insalata di avocado sano

Queste patatine fritte croccanti con insalata di avocado sano possono essere sul tuo tavolo da pranzo in meno di un’ora. È un pasto facile da cucinare e fa una bella aggiunta a un pasto fisso con gli amici, o semplicemente un pasto facile quando sei in viaggio. Questo ti fornirebbe tutte le proteine di cui hai bisogno come parte della tua dieta vegana per il bodybuilding.

Ingredienti:

Per le patatine al forno è necessario:

• 1 patata dolce
• 4 regolare le patate
• Chipotle, affumicato rosso jalapeno salsa
• pepe Nero e sale

Per l’insalata, avrete bisogno di:

• ¼ di cipolla rossa, tritate finemente
• 1 avocado
• 8 pomodorini tagliati a metà

Istruzioni:

1. Sbucciare le patate dolci e regolari le patate a tocchetti
2. Stagione con salsa chipotle e altri aromi al gusto
3. Preriscaldare il forno a 400 gradi fahrenheit
4. Luogo cunei su una teglia da forno e mettere in forno per 30-40 minuti, fino a che bella croccante.
5. Sbucciare e schiacciare un avocado. Unire con cipolla rossa e pomodorini in una ciotola.
6. Unire gli ingredienti e servire.

Speciale Spinaci Smoothie

Il piatto finale sulla nostra lista di 11 deliziose ricette vegan bodybuilding è uno speciale spinaci smoothie. Gli spinaci sono ricchi di vitamine e minerali come magnesio, potassio, vitamina E, B6 e B9. Per dare a questa bevanda un pugno extra di bodybuilding aggiungi un cucchiaio di polvere proteica vegana.

Ingredienti:

• 1 banana
• 75g (o una bella manciata) spinaci
• 2 cucchiai di burro di arachidi
• 300ml di riso/canapa/latte di avena
• vegan 1 cucchiaio di proteine in polvere

Istruzioni:

1. Combinare gli ingredienti in un frullatore/smoothie maker e si fondono.
2. Bevi e divertiti!

Tropical Blast Smoothie

La frutta fresca è deliziosa e ricca di zuccheri naturali, che sono buoni per un allenamento. Questo frullato tropicale blast contiene una combinazione di ananas e mango, accanto a frutti temperati come arance e mirtilli. Proprio come lo speciale frullato di spinaci, ti consigliamo di aggiungere proteine in polvere vegane, che ti aiuteranno a ingrassare.

Ingredienti:

• 75g ananas (fresco, congelato, o in scatola)
• 75g mango fresco
• 50g mirtilli
• 250 ml di succo d’arancia
• 1 cucchiaio vegan proteine in polvere
• 1 cucchiaio di burro di arachidi

Istruzioni:

1. Unire gli ingredienti in un frullatore / frullato e frullare.
2. Bevi e divertiti!

Ottenere più grandi ricette Vegan

Così il gioco è fatto, 11 gustosi modi per confezionare la proteina nella vostra dieta bodybuilding vegan. Ma questi pasti e snack sono solo l’inizio. Ce ne sono molti altri da dove vengono.

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