I prodotti lattiero-caseari vegani hanno fatto enormi salti in popolarità, consistenza e gusto nell’ultimo decennio. Ma, tradizionalmente sostituti del formaggio, che sono privi di latte e enzimi a base animale, usato per essere completamente privo di qualsiasi sapore. Grazie a prodotti come il formaggio alle noci, il formaggio vegano può ora essere spalmabile e appetitoso. Ma quanto sono sani i formaggi vegani? Dopo tutto, non è una salute migliore il punto di una dieta a base vegetale senza latticini?

Questo elenco compilato di alcuni dei marchi di formaggi vegani più sani si basa su recensioni e ricerche, prendendo in considerazione ingredienti, metodi e distribuzione. Sebbene molti formaggi vegani non abbiano un alto valore nutrizionale, per alcuni il valore sanitario risiede negli ingredienti che vengono omessi.

Segui il tuo cuore

Segui il tuo cuore crea formaggi alternativi vegani, senza glutine, senza latticini e non OGM. Ora hanno fette, brandelli e blocchi e offrono opzioni organiche e senza soia che possono essere gustate direttamente dal pacchetto. Molte varietà di formaggio vegano contengono ingredienti biologici certificati:

• Mozzarella – 81% biologico
• Nacho – 70% biologico
• Monterey Jack – 80% biologico
• Cheddar – 74% biologico
• Crema di formaggio – 70% biologico
• Segui il tuo cuore fornisce prodotti vegani online e nei negozi di alimenti integrali negli Stati Uniti, nel Regno Unito, in Messico e in Germania. Alcuni altri tipi includono provolone, americano, erba da giardino, parmigiano, pepe jack e Gouda affumicato.

Fai scorta di Follow Your Heart vegan cheese now

Field Roast

Foto di heypatrick

Field Roast is conosciuto per le loro fette di Chao ricche e cremose, un’alternativa vegana al formaggio a base di cocco. Questo formaggio vegano e non OGM è uno sforzo collaborativo tra un produttore di formaggio greco e una famiglia di Taiwan che produce il tofu fermentato chiamato Chao. Campo arrosto unisce i due per fare fette Chao.

Field Roast mira a creare alternative al formaggio, invece di repliche volte a imitare il vero formaggio. I loro sapori innovativi hanno lo scopo di ” celebrare il regno vegetale ” e le fette di Chao stanno ricevendo recensioni entusiastiche dai clienti. I loro tre sapori creativi sono una Caienna di pomodoro con pepe piccante, originale cremoso con Chao Tofu e erba di cocco con pepe nero.

Ottenere alcuni campo arrosto Chao fette ora

Treeline Cheese

Treeline Cheese ha perfezionato l’arte del formaggio dado per creare formaggi vegani cremosi senza latticini, ciascuno un profilo di sapore distintivo con ingredienti semplici e puri come anacardi sani, cultura acidophilus, sale e pepe.

Il formaggio Treeline è un probiotico privo di latticini, lattosio, caseina, glutine, soia e oli aggiunti. Usano fini anacardi brasiliani e ingredienti naturali per insaporire, come aglio, erbe, scalogno, pepe e peperoncini. Treeline Cheese offre varietà di formaggio vegano in opzioni morbide e sode.

Si dice che i formaggi a base di noci alla francese siano piccanti, cremosi e spalmabili. I sapori sono scalogno, chipotle – serrano pepe, pepe verde e erba-aglio. Questi formaggi a base di noci morbide hanno meno sale del formaggio cremoso e senza soia o olio di palma. Il prodotto è senza glutine, ricco di probiotici naturali e fonte di fibre naturali.