Tud szakács sonka egy azonnali bankot?
ezt a blogbejegyzést a Dearborn Kolbászgyártó cég szponzorálja.
van valami, amit az Instant Pot nem tud megtenni?
fordítsa a fagyasztott csirkét levesbe. Ellenőrizze
készítsen joghurtot. Ellenőrizze
pop pop pop popcorn-a jobb fedéllel. Ellenőrizze
szakács sonka……
Ez az, amit ma meg fogunk nézni – azt hiszem, tudod, mi lesz a válasz.
miért akar szakács sonka egy Instant Pot?
tehát a nap első kérdésére adott válaszunk igen, természetesen sonkát szakácsolhat egy azonnali edényben. Ez vezet a következő kérdés, miért akar?
idő. Azt akarja, hogy a sonka gyorsan elkészüljön. Legyen szó karácsonyról vagy Húsvétról, éhes vendégek várnak rád. A sonka főzése egy azonnali edényben vagy bármilyen nyomástartó szakácsban, ami azt illeti, időben megtakarít. A vendégek hasa teljesebb lesz, gyorsabb.
működik-e a sonka azonnali edényben történő szakácsa?
itt van a dolog a sonkával – már szakács. Tehát a cél az, hogy teljesen újra melegítsük a húst egészen a központig, miközben megtartjuk a hús kihalását. Tehát nem aggódunk, hogy itt nyers húst eszünk. Ez ad nekünk egy előnyt, és egy okot, amiért az Instant Pot egy jó lehetőség.
hogyan illeszkedik egy sonka egy azonnali edénybe?
a legnagyobb kihívás az összes csinál egy sonka egy Instant Pot egyre sonka, hogy illeszkedjen. Ezek mind különböző méretű azonnali edények. minél nagyobb, annál könnyebb lesz. A legnagyobb méretű Instant Pot a 8 quart modell. Van egy 6 quart.
biztos lehet vágni a sonkát, hogy illeszkedjen a Instant Pot tökéletesen, de aki azt akarja, hogy ezt. Van egy pár dolog, amit tehetünk, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a megfelelő illeszkedést. Csak a potot viheti magával a boltba. A legtöbben valószínűleg nem volna a előrelátás, hogy ezt. Vagy talán félünk attól, hogy valami furcsának tűnjünk.
amit tettem, az az volt, hogy felhívtam a feleségemet, aki otthon volt, és megmérette az Instant Potunkat. Aztán kölcsönvettem egy uralkodót az élelmiszerbolt iskolai ellátási részlegéből, és megmértem a sonkát, amíg meg nem találtam egyet, amiről tudtam, hogy illik. Igen, elég kocka volt.
Dearborn sonka
először, nagyon szeretem a Dearborn sonkát, mert Michigan társaság, és én vagyok az élethosszig tartó Michigander! Dearborn már az üzleti életben több mint 70 évek – három generáció, hogy minőségi húsok. – amúgy meg kell kóstolnod a hot dogjukat.
Dearborn Blue Box spirál sonka ismert egész Michigan és azon túl. Nincs nyaralás errefelé nélkülük. A sonkát legfeljebb 24 órán keresztül füstölik. Ez nagyszerű íz.
Dearborn számos más sonka-kínálattal is rendelkezik, beleértve a félig kicsontozott sonkát is, amelyet az Instant potban készítettem erre a blogbejegyzésre.
mennyi ideig tart a sonka azonnali edényben történő szakácsa?
a válasz a sonka méretétől függ. Hadd osszam meg veled a tapasztalataimat.
egy 7, 45 font sonka az, amit elkezdtem. Kutatásaim azt mutatták, hogy mások szakács a sonka olyan alacsony, mint 10 perc, akár 30 perc. Úgy döntöttem, hogy 15 perc alatt megpróbálom középen. Elégedett voltam az eredménnyel. Tökéletesen forró az egész.
ne feledje, hogy a sonka mérete megváltoztatja a szakácsidőt. 2 ½ perc / font egy jó becslés, hogy biztonságban érzem magam ajánló. Még mindig változhat a sonka alakja, valamint a sonka csontja (vagy hiánya) alapján. A sonka félig kicsontozott volt. Csak egy kör alakú csont futott rajta.
Ha nem biztos benne, hogy a sonka teljesen felmelegszik a közepén, akkor mindig hőmérővel ellenőrizheti. Csak 140 fokot kell elérnie, hogy a sonka elég forró legyen.
ahhoz, hogy egy lábat adjon magának (a sonkát egy sertés lábából készítik!) a szakács előtt állítsa be a sonkát. A sonka szobahőmérsékletre történő eljuttatása nagyszerű módja annak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a sonkát egészen a központig újra felmelegítik-e.
a sonkában rengeteg só van, így nem kell aggódnia, hogy elrontja, vagy hogy beteg lesz. Csak egy óráról beszélek itt.
hogyan ízesít egy sonkát egy instant edényben?
nagyjából egyébként általában ízesítené a sonkát az azonnali edényben. A te akarat akar egy kis folyadék. Azt akarja, hogy a folyadék íze legyen. Csak a régi sima víz mindent megtesz a sonkáért.
a lehetséges folyadékválasztások közé tartozik az ananászlé, a gyökér sör, a kóla. Dr. Pepper, ginger ale, csirke állomány, sonka állomány csak néhány lehetőség megnevezésére. Amikor elkészítettem az enyémet, úgy döntöttem, hogy ananászlét használok. Ön is használja a egy doboz szeletelt ananász a levet. A múltban sonkát készítettem egy gyökér sör mázzal.
a sonka jó ízű egy azonnali edényben?
Ez lehet a legfontosabb kérdés az összes. Jó íze van a sonkának? Persze, hogy gyorsan újra akarjuk melegíteni, de azt akarjuk, hogy jó ízű legyen, van egy közönségünk, akit lenyűgözni kell, igaz?
megerősíthetem, hogy igen, ízletes sonkát készíthet az Instant potban. A sonka legjobb része az ízletes folyadék volt, amelyet alul hagytak. Ön tudja használni, mint egy mártás szósz, vagy nyomja meg a saute gombot a Instant Pot, és hagyja, hogy csökkentse egy kicsit, hogy egy ízletes máz akkor ecsettel.
jobb szakács sonka az Instant Pot, mint a sütő?
elégedett voltam a sonka külső karmelizációjával. Azonban, ha azt szeretné, hogy több ropogós lesz szüksége, hogy dobja egy nagyon forró sütőben csak egy rövid ideig. Nagyon forró akarsz, mert ezt gyorsan kell tennie, hogy ne szárítsa ki a húst. Azt mondanám, legalább 400 fok.
még a brojler bekapcsolását is fontolóra vehetnéd, de figyeld nagyon szorosan, és ha van egy édes máz a külső oldalán, akkor nagyon gyorsan éghet. Óvatosan.
az Instant Pot sonka nedves?
íz. Pipa. Sebesség. Pipa. Mi a helyzet a textúrával? Nedves a sonka? Ó, igen, nedves volt. Egyáltalán nem száraz.
összességében elégedett voltam azzal, hogy a sonka kiderült. Biztosan újra megtenném. Ha megpróbálod, kérjük, ossza meg velünk tapasztalatait az alábbi kedves megjegyzés szakaszban.
Azonnali Pot Ananász Barna Cukor Sonka
Ingredients
- 1 Dearborn Classic Trim Semi-Boneless Ham around 7 pounds
- ½ cup brown sugar
- ½ cup pineapple juice
- 1 teaspoon ground cloves
Instructions
-
Place in the Instant Pot. Pour the pineapple juice on top.
-
A barna cukrot és őrölt szegfűszeget közvetlenül a sonkához adjuk.
-
állítsa be a tömítést. Szakács nagy nyomás 15 percig.
-
let natural release
-
távolítsa el a sonkát az Instant potból. Fedjük le fóliával, hagyjuk 10-15 percig ülni a faragás előtt.
-
opcionális – öntse a maradék folyadékot egy tálba mártáshoz, vagy nyomja meg a saute gombot, majd csökkentse a máz készítéséhez.
Megjegyzések
div>
Instant Pot Instagram
szeretné látni, mit szakács fel az instant pot? Győződjön meg róla, hogy kövessen az Instagram-on. Próbálod ezt a receptet? Győződjön meg róla, hogy tag minket (@eatlikenooneelse) egy fotót a sonka. Nagy örömet okozna a szívünknek!
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy további költségek nélkül jutalékot fogok keresni, ha rákattintasz a vásárlásra. Ezek olyan termékek és szolgáltatások, amelyeket ajánlok, mert használom vagy bízom bennük. A cookie-k segítségével nyomon követheti a kattintott affiliate linkeket.