ettél már valaha a csomagban maradt néhány azonnali ramen darabot, miután a tésztát forró vízbe dobtad szakácsra? És meglepetésedre, tényleg nagyon jó íze volt?

lehet enni ramen raw? Igen, nyersen lehet enni. Nincs benne semmi egészségtelen vagy veszélyes, mivel az azonnali ramen szakács és kiszáradt. A nyers rament időről időre enni lehet snackként. Ennek azonban nincs sok tápértéke.

Ez a cikk azoknak szól, akik nyersen esznek rament, és azoknak, akik úgy gondolják, hogy senkinek sem szabad.

olvassa tovább, hogy megtudja,miért jó enni nyers rament. Ön is kap néhány ötletet, hogyan kell szakács nyers tésztát, hogy mi a felhajtás szól.

hogyan készül a Ramen?

Instant tészta, más néven azonnali ramen vagy egyszerűen ramen, a kedvenc gyorsétterem sok ember számára. Eredetileg Japánból, instant ramen átvette a szívét minden ember annak ellenére, hogy az országban élnek.

ezeknek az instant tésztáknak egy csomagja tartalmaz egy ramen blokkot, egy csomag fűszerezéssel töltve, talán egy másik olajjal töltve, hogy ízletessé tegye őket.

bár mindannyian tudjuk, hogy a ramennek néhány percre van szüksége a szakácshoz, kevesen tudják, hogy a ramen tészta valójában szakács. Bár a ramenhez sokféle tésztát használnak, a klasszikus ramen tészta ugyanúgy készül.

a ramen tészta fő összetevői a búzaliszt, a víz és a só. Fontos összetevő a kansui. Ez egy lúgos oldat. Hozzáadódik a savasság szintjének szabályozásához a tésztakészítési folyamat során.

amikor az instant tészta tésztáját gyúrjuk, vékonyra tekerjük, majd hosszú, vékony darabokra szeleteljük. Ez az, amikor a tészta szakács. A gyártók gőzölik a ramen tésztát, hogy elő szakácsolják őket.

De mivel a magas víztartalmú tészta csomagolása rendkívül romlandó lenne, a tészta kiszáradt. Ez különböző technikákkal történik.

egyes gyártók kiszárítják a tésztát sütéssel, míg mások más, magas hőmérsékletű technikák segítségével végzik.

a kiszáradás az azonnali ramen tészta hosszú eltarthatóságának titka. Referenciaként az instant tészta víztartalma nem haladja meg a 10% – ot. A 12% – nál alacsonyabb víztartalmú élelmiszerek pedig nagyon polc-stabilak.

Az instant ramen gyártásához használt technológia miatt ezek a tészták könnyen rehidratálhatók. Csak néhány percet vesz igénybe a szakács.

sőt, valószínűleg észrevette, hogy a túlfőzött instant tészta még néhány percig is túlságosan puha.

lehet enni nyers Ramen?

előfordult már kísértés, hogy enni ramen as-is, szakács nélkül? Dehogynem! De a józan eszed talán meggyőzött, hogy ne csináld, mivel a tészta nyers és szakács nélküli, és meg kell főzni őket.

ezenkívül mindannyian hallottuk anyáinktól, hogy a nyers ramen fogyasztása gyomorfájást okoz.

most, hogy tudja, hogyan készülnek az azonnali ramen tészta, akkor már nem hívhatja a ramen tésztát “nyersnek”, mivel lényegében szakács. Egyszerűen dehidratáltak tartósítási célokra.

tehát igen, nyersen lehet enni. Valójában sokan élvezik a nyers rament, mint snacket. Ez az, amit Japánban csinálnak, és amit sok más ramen szerelmese legalább egyszer megpróbált megtenni.

Ha kíváncsi a nyers ramen kipróbálására, itt van, hogyan kell ezt megtenni a legjobb élmény érdekében:

1. összetörni a tésztát a csomag megnyitása előtt. Ha a csomag kicsi, és fennáll annak a veszélye, hogy felrobban, helyezze át a tészta téglát egy lezárható műanyag zacskóba, majd csak kezdje el összetörni. A tésztát egy serpenyővel összetörheti, ha kisebb darabokat szeretne kapni.
2. nyissa ki a táskát, majd vegye ki a fűszercsomagot.
3. öntsük a fűszercsomag tartalmát a zsákba zúzott ramen tésztával. Lehet, hogy nem használja az egész dolog. Minden attól függ, hogy milyen sós legyen a tészta.
4. zárja be a zsákot, és jól rázza meg, hogy a tésztadarabokat fűszerezéssel bevonja.
5. élvezze a snacket!

akkor is úgy dönt, hogy nem használja a csomag fűszerek egyáltalán, hanem, hogy egy mix a saját. Javasoljuk, hogy kísérletezzen különböző fűszerekkel és aromákkal.

A száraz Ramen rossz az Ön számára?

a Ramen tészta szakács és kiszáradt. Így a nyers étkezés nem okoz egészségügyi problémákat.

olyan, mint a burgonya chips. A nyers ramen fogyasztása azonban nem jár egészségügyi kockázatokkal, nem ajánlott gyakran enni, mivel ez természetesen nem egészséges snack.

a nyers ramen étkezése ugyanolyan tápértékkel rendelkezik,mint a szakács. A nyers ramen szénhidráttartalma nem változik szakácskor.

emellett sok nátriumot tartalmaz, és magas a kalóriája, miközben nincs jelentős tápértéke.

így a nyers ramen nem lehet rosszabb az Ön számára a tápérték szempontjából. Nem titok, hogy ramen finom, de nem olyan egészséges,mint szeretnénk.

az egyetlen dolog, szakács azonnali Ramen tészta, akkor lehet, hogy a kísértés, hogy adjunk más összetevőket, hogy a gyors vacsora íze jobb. Ezek jellemzően zöldségek, de lehetnek tojás, tofu, húsok vagy különböző fűszerek és fűszerek is.

ha egészséges összetevőket ad hozzá, a szakács Ramen tészta minden bizonnyal jobb az Ön számára, mint a száraz ramen.

továbbá, ramen tojással, zöldségekkel, és egyéb összetevők elég töltelék. Addig is, ha nyersen eszik, mint egy snack, csak rövid ideig érzi magát teljesnek. Aztán érezni fogja, hogy valami másra kell harapni.

3 Módon Lehet Használni a Nyers Ramen

Ha tényleg olyan, mint a nyers ramen szeretnénk használni, gyakrabban, ne edd meg egyszerű, mint egy snack. Vannak más szórakoztató módon bele nyers ramen be az ételeket, vagy hogy ez a központi összetevője az ételek.

itt van három szórakoztató módszer az azonnali ramen tészta használatára szakács nélkül.

ropogós saláta feltöltés

miért élvezzük annyira a nyers ramen evését? Ez az egész a válságról szól! De ahelyett, hogy nyers ramen-t eszik, jobb, ha saláta feltöltésként használják.

zúzott ramen hozzá textúra a saláták. Ez teszi őket egyedivé, és semmihez sem fog hasonlítani, amit korábban csináltál.

A Ramen tészta szépen párosul aprított káposztával, sárgarépával, zöldhagymával stb. A csirke ízű ramen tészta használatával fűszerezheti a dolgokat, vagy akár fűszerezheti a salátát a mellékelt ízcsomaggal.

A végső ropogós kenyér

ha csirkét vagy halat kell sütni, de nincs zsemlemorzsa a kenyérsütéshez, egy-két csomag azonnali ramen tészta jó helyettesítő lehet számukra. Valójában, lehet, hogy valójában jobb, így a sült csirke vagy hal extra ropogós.

törje össze a nyers ramen tésztát, amíg el nem éri a kenyérre alkalmas kis méretű darabokat. Add hozzá a kívánt fűszereket, fűszerezés, és használja a ramen kenyérsütő ugyanúgy használná zsemlemorzsa.

a ramen morzsákban bármit meg lehet sütni. A zúzott tészta íze és textúrája sok összetevőnél működni fog.

nyers Ramen Pizza

ha új módszereket szeretne megtanulni az azonnali ramen tészta használatához, itt van egy gyors, egyszerű és szórakoztató recept – pizza, amelyet nyers ramen tészta blokkokkal készítenek, mint kéreg.

ahhoz, hogy ezt a nyers Ramen pizzát elkészítse, a nyers ramen blokkot függőlegesen két vékonyabb blokkra kell törni.

öntsön egy kis pizzaszószt egy tányérra, majd áztassa a ramen egyik oldalát a mártással. Tegye a rament egy sütőedénybe, tetejére sok mozzarella sajttal, majd adjon hozzá más összetevőket ízlés szerint.

sütjük, amíg a sajt megolvad, a ramen kéreg pedig aranybarna lesz.

mire kiveszi a pizzát a sütőből, a tészta felszívja a mártott mártásból a nedvességet, majd félúton át szakácsolja, miközben megtartja alakját és a feltét.

mi a legjobb módja a Ramen enni?

amíg a szakács nélküli instant ramen tészta jó ízű és jó snacket készít, addig a ramen tészta elkészítésének legjobb módja a főzés. De van néhány titok, hogy tökéletesen szakács azonnali Ramen tészta.

kövesse az alábbi lépéseket a tökéletesen szakács azonnali ramen tésztához:

1. öntsön 2,5 csésze vizet egy serpenyőbe, majd forralja fel.
2. adjuk hozzá a tésztát, amint a víz forrni kezd. Soha ne adja hozzá a tésztát a vízbe, ha még nem forral fel, mivel ezzel a tészta lágy lesz.
3. szakács a tésztát forrásban lévő vízben 2 percig.
4. adjuk hozzá a tésztához mellékelt levescsomagot, keverjük össze, majd szakácsoljuk fél percig.
5. kapcsolja ki a hőt, majd adjon hozzá egy tojást. Ne keveredj. Ehelyett húzza a tésztát a tojásra. A tészta hője másodperceken belül szakácsolja a tojást.
6. helyezze a tésztát egy tálba.
7. adjunk hozzá vajat, zöldséget, zöldséget és egyéb összetevőket ízlés szerint.

Up Next: A 7 legjobb Ramen tálak lehet kapni