Ha itt vagy, meg kell keresnie a hihetetlen elégedettség és öröm egy citrom bár nélkül a tojás és tojássárgája a klasszikus változat.

lehet, hogy azon tűnődsz, vajon a törekvésnek van-e értelme egyáltalán? Mivel a citrom része a bár legfontosabb része, lehetséges-e még valami jó is a tojás nélkül?

most már kitalálhatod, hogy mit fogok mondani, mert itt van a recept, és a fotók bizonyítják, hogy ez a desszert méltó a tökéletességhez, amit megígértem neked.

tehát hogyan készítesz Citromrudakat tojás nélkül?

először bontsuk le a tojás nélküli citrom bár összetevőit.

alján van egy gazdag, vajas, omlós kéreg.

akkor ott van a citrom töltelék.

a hagyományos citromlevet hat tojással, cukorral és sok friss citromlével készítik.

Ez egy csomó tojás. Tehát láthatja, miért lehet trükkös ezt a receptet tojás nélkül elkészíteni, igaz?

tojás nélküli citrom töltésünk titka egyszerűen teljes zsírtartalmú kókusztej, hogy helyettesítsük a tojás gazdagságát, ugyanazt a zippy citromlevet és egy sűrítőszert. (ebben az esetben kukoricakeményítő.)

mivel a tojások teszik lehetővé, hogy egy hagyományos bár felálljon és szilárdsá váljon, szükségünk van erre a sűrítőre.

most figyelmeztetnem kell, hogy a töltelék furcsának tűnik, amikor a szakácson főzi, mivel a kukoricakeményítő áttetszővé teszi.

és még azután is, hogy kivette a sütőből, még mindig áttetszőnek és erősnek fog tűnni. Először teljesen kíváncsi voltam, hogy egy epikus kudarcot nézek-e.

azonban biztos lehet benne,hogy miután lehűl, a töltő készletek lesz tökéletesen, amit elvár.

hogyan készítesz egy tojás nélküli citrom tölteléket sárgára?

el kell ismernem, hogy korábban nem igazán gondoltam erre problémaként, de egy hagyományos citrom bárban a sárga szín többnyire a tojásból származik.

Ha ezt a citromos tölteléket tojás nélkül próbálja elkészíteni, akkor fehérebb lesz, és ez nem néz ki jól!

tehát a kurkuma por megmentésre kerül, hogy mind a sárga színt, mind a finom gyógyászati minőséget biztosítsa.

ne aggódjon a kurkuma íze miatt! Itt nincs elég ízlés, nagyon, nagyon nehéz lenne versenyezni a citrom citrommal.

vegán ez a citrom bár Recept?

Nope, de könnyen lehet.

míg a töltelék vegán, vajat használtam, hogy elkészítsem a recepthez a szép süteményt.

Ez az élelmiszer blog neve vajas zöldség elvégre! Azt hiszem, a vaj íze jó, és hogy ez egy egészséges étel mértékkel.

azonban a vegánok odakinn, akkor választhat vegán vaj vagy kókuszolaj helyett, és még mindig működik.

Ha ez mind jól hangzik, akkor próbálja meg ezeket a tojás nélküli citromrudakat.

lehet fagyasztani a tojás nélküli Citromrudakat?

háztartásomban én vagyok a citromrudak egyetlen szeretője, ezért kis négyzetekre vágom, és a tálcám nagy részét a fagyasztóban tárolom, ahol élvezhetem, amikor a vágy felmerül.

hetek teltek el, és a citromos bárjaim még mindig tökéletesek, mint azok a nap, amikor elkészítettem őket. Arra számítok, hogy valójában hónapokig rendben lesznek.

Ez a fagyasztó stratégia nagyszerű a vendégek számára is. Az előny az, hogy amikor a vendégek jönnek, létrehozhat egy választótálcát.

valójában, amikor a desszertekről van szó, a fagyasztó a barátom.

ezt anyámtól tanultam! Mindig házi készítésű desszerteket adagolt a földszinti fagyasztóban ” outta sight, outta mind.”

élvezem azt a gondolatot, hogy az élvezetet ugyanúgy terjesztem, mint ő.

mi a helyzet veled?

Ó, az egyik utolsó tipp az, hogy emlékezzen arra, hogy a citromrudakat friss porcukorral porolja, mielőtt kiszolgálja őket.

természetesen, ha csak te vagy, akkor nem kell aggódnia a kedvességekkel. Csak élvezd!

Perfect Eggless Lemon Bars

Course: Dessert

Cuisine: American

Keywords: coconut, lemon, lemons

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 45 perc

Adag: 16 bar

Kalória: 211kcal

Szerző: Andrea a Vajas Zöldség

Ha szereted a sütiket, mint én, de nem szereted a tojást, ez a pete nélküli citrom bár kielégíti majd örömet neked.

hasznos konyhai eszközök:

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients

For the crust

• 1 cup all-purpose flour
• 1/4 cup sugar, (see notes)
• 1/4 teaspoon Himalayan pink salt
• 1/2 cup unsalted butter, melted

For the lemon filling

• 1 1/4 cups full-fat coconut milk
• 1 1/2 cups sugar, (see notes)
• 1/4 teaspoon turmeric powder
• 3/4 cup fresh lemon juice
• 1 teaspoon lemon zest, (organic; see notes)
• 5 tablespoons cornstarch

Instructions

• Preheat oven to 350 degrees Fahrenheit. Vonjon be egy 8 x 8 hüvelykes serpenyőt pergamenpapírral, és hagyja, hogy a pergamen feljusson a serpenyő oldalára, hogy később eltávolítsa a citromrudakat a sütőtálcából.

, Hogy a kéreg

• Hozzáadás minden célra lisztet, cukrot, sót, egy közepes tálba. Öntsük az olvasztott vajat, majd jól keverjük össze egy fakanállal.
• helyezze át az elkészített sütőtálcára. Használja a kezét, hogy nyomja le, amíg a kéreg egyenletes. Süssük 15-20 percig, amíg a kéreg szélei nagyon enyhén pirulnak. Tegye félre.

készítse el a tölteléket

• közepes lángon indítson közepes serpenyőt. Adjuk hozzá a kókusztej, cukor, kurkuma. Forraljuk fel, majd csökkentsük pároljuk.
• kombinálja a citromlevet, a citromhéjat és a kukoricakeményítőt, majd adja hozzá a kókusztejkeverékhez. Folyamatosan keverjük, amíg megvastagodik (körülbelül 5 perc).

• öntsük az elkészített tölteléket a kéregre, majd süssük 20 percig. Hagyja lehűlni, majd tálalás előtt legalább 2 órán keresztül hűtse le, hogy a töltés teljesen beállítható legyen.
• ha készen áll a rudak adagolására, emelje ki a teljes receptet a tálcából a pergamenpapír segítségével fogantyúként. Helyezzen egy vágódeszkára, majd nagy késsel darabokra vágja. Por porcukorral, vágás előtt vagy után.
• azonnal Élvezze, vagy legfeljebb 2 hétig hűtőszekrényben, hónapokig fagyasztóban tárolja.

Megjegyzések

cukor: nem használok sok finomított cukrot a receptjeimben, és itt sem voltam, de a helyettesítések készítésekor figyelembe kell venned.

a kéreghez finom szerves cukrot használtam, a töltelékhez, mivel folyadékban oldódik, sötétebb nyers cukrot használtam. Mindig előnyben részesítem a sötét cukrot a magasabb ásványi tartalma miatt, mindaddig, amíg nem változtatja meg túl sokat az eredményt. Ez a kombináció működött.

kókusztej: 1 1/4 csésze teljes zsírtartalmú kókusztej adagolásakor nem lesz szüksége a teljes dobozra. Használja a szilárd fehér részt ehhez a recepthez, élvezze a maradékot italként vagy egy másik receptben.

citromhéj: ha friss héjat használ, akkor jó ötlet, ha organikus anyagot használ, hogy elkerülje a kémiai spray-k bejutását az ételbe. A lé számára nem számít annyira.

készítse el ezt a vegánt

cserélje ki a kéregben lévő vajat vegán vajjal vagy kókuszolajjal.

* ez a recept teljes mértékben a Nora szakácsok vegán Citromrudainak Keresési eredményén alapul. Számos módosítást végeztem az összetevőkön, valamint a recept lépéseken.

táplálkozás

kalória: 211kcal | szénhidrátok: 31g | fehérje: 1g | zsír: 10g | telített zsír: 7g | koleszterin: 15mg | nátrium: 40mg | kálium: 59mg | rost: 1g | cukor: 22G | A-Vitamin: 177iu | C-Vitamin: 5mg | kalcium: 7mg | vas: 1mg

megpróbálta ezt a receptet?Említés @vajas.veg vagy tag # bvjoyfulcooks!

további citromos receptek, amelyeket élvezhet

Arugula saláta citrommal & olívaolaj

ez az arugula saláta könnyű és ízletes. Mindössze 6 alapanyagból készül, és tökéletesen kiegészíti húsokkal, gabonákkal, tojásokkal és gyökérzöldségekkel.

LÁSD EZT a RECEPTET

Spárga Tészta Recept, Fokhagymás Citromos Vajjal

Egy spárga tészta étel enrobed a savanykás, sós, citromos-fokhagymás vajjal. Tökéletes egy különleges alkalomra tavaszi ebéd vagy vacsora.

LÁSD EZT a RECEPTET

Recept Fokhagymás Citromos Vajjal

Krémes, illatos, valamint kellemes, fokhagymás citromos vajjal sokoldalú, könnyen elkészíthető. Élvezze a hal, tészta, zöldség, tojás, és még sok más.

lásd ezt a receptet

a tartósított citrom receptje

az erjesztett citrom nagyon bolondbiztos és könnyen elkészíthető. Ez a recept teszi a csodálatos bevezetés erjedés, jön egy nagy jutalom, mint erjesztett citrom végtelenül hasznos, mint egy kamra összetevő.

lásd ezt a receptet