Ha kíváncsi “hogyan termesztik a rizst”, akkor a megfelelő helyen vagy. Itt leírjuk többet rizs gazdálkodás üzleti.

a rizstermesztés nagyon gyakori és népszerű az egész világon. A rizs pedig a világ első számú és legszélesebb körben fogyasztott alapanyaga.

a rizst a világ emberi népességének nagy része (különösen Ázsiában) alapvető élelmiszerként fogyasztja.

a rizs valójában az Oryza sativa (vagy az afrikai rizs Oryza glaberrima) fűfajának magja. A rizst (monocot) általában éves növényként termesztik.

de a trópusi területeken a rizsnövények évelő növényként is fennmaradhatnak, és akár 30 évig is termelhetnek patkánytermesztést.

a fajtától és a talaj termékenységétől függően a rizs növény 3,3 lábról 5,9 láb magasra vagy még magasabbra nőhet.

a rizsnövények levelei 20-39 hüvelyk hosszúak, kevesebb, mint 1 hüvelyk szélesek (általában 0,79-0,98 hüvelyk). A virágok nagyon kicsiek és szélporok.

a virágokat elágazó ívben állítják elő, 12-20 hüvelyk hosszú, lógó virágzatig. Az ehető vetőmag pedig egy gabona (caryopsis), amely 0,20-0,47 hüvelyk hosszú, 0,079-0,118 hüvelyk vastag.

a rizstermesztés jól alkalmazható olyan országokban és régiókban, ahol alacsony a munkaerőköltség és magas a csapadékmennyiség.

mert a rizstermesztés bőséges vizet igényel, és munkaigényes. Bár a rizs szinte bárhol termeszthető (akár hegyi területen vagy meredek dombon is, vízszabályozó teraszrendszer használatával. A rizs Ázsiában és Afrika egyes részein is jól növekszik.

a rizs a legnépszerűbb vágott étel, amelyet sokféle módon használnak. A cukornád és a kukoricanövények jelentős részét vagy egy részét az emberi fogyasztástól eltérő célokra használják fel.

de a rizs az emberi táplálkozás és a kalóriabevitel szempontjából a legfontosabb gabona. A rizs az emberek által világszerte fogyasztott kalóriák több mint egyötödét biztosítja.

hogyan termesztik a rizst

a rizstermesztés nagyon egyszerű és egyszerű, és kezdőként elkezdheti a rizstermesztést.

a rizs a víz rendelkezésre állásától függően különböző talajfajtákban és különböző környezetekben termeszthető.

itt mindent leírunk a rizstermesztésről az ültetéstől, a gondozástól a betakarításig.

válasszon ki egy jó helyet

mindenekelőtt ki kell választania egy nagyon jó helyet a rizstermesztéshez. A rizsnövények sokoldalúak, és sokféle, alacsony permeabilitású és 5,0-9,5 közötti pH-értékű talajfajtán termeszthetők. A rizsnövények teljes napot igényelnek, így a kiválasztott földterületnek hozzáférnie kell a teljes naphoz.

attól Függően, hogy a rendelkezésre álló víz, rizs lehet termeszteni sok különböző környezetekben. A növényeket öntözött és csapadékos módszerrel is meg lehet termeszteni, és az árvizeket is túlélhetik. A kedvező rizstermesztési környezet azonban;

• a Part menti vizes
• Mély a víz vagy lebegő rizs
• Alacsony fekvésű, öntözött (rizs felnőtt, mind a nedves évszakban a száraz évszak)
• Alacsony fekvésű, rainfed (ami szárazság hajlamos, szívességet közepes mélység , watrlogged, alámerülés, valamint az árvíz hajlamos)
• Felvidéki rizs

Felkészülés a Talaj

Rizs gazdálkodás lehetséges a sokféle talajtípus. Homokos vályog, hogy agyagos homok iszapos vályog agyag loams, iszapos, hogy agyagos vályog talajok alacsony áteresztőképesség, ingyenes sodicity tartják a legjobb rizs gazdálkodás.

bármi legyen is a talaj típusa, tökéletesen fel kell készülnie a rizs termesztésére. Meg kell győződnie arról, hogy a talaj a legjobb fizikai állapotban van a termésnövekedéshez, a talajfelszín pedig egyenletes.

a Föld előkészítése rizs gazdálkodásban a szántás, s szívszaggató, hogy ‘csak’ vagy ássuk fel, keverjük össze, majd szinten a talaj.

a talajművelés segít a gyomirtásban, valamint lehetővé teszi a magok megfelelő mélységben történő ültetését. Ezután le kell állítania a felületet, hogy csökkentse a túl mély víz vagy a kitett talaj egyenetlen zsebei által elpazarolt víz mennyiségét.

a félszáraz, száraz és nedves rendszereket általában a rizstermesztésben követik. A rizstermesztés száraz és félszáraz rendszere az esőtől függ, és általában nincsenek kiegészítő öntözési lehetőségeik.

másrészt a nedves rizstermesztési rendszerben a rizstermesztést biztosított és bőséges vízellátással termesztik, akár esővel, akár öntözéssel. Ezeket a rendszereket az alábbiakban ismertetjük.

Dry & félszáraz rendszer

rizstermesztéshez ezekben a rendszerekben több szántással és szívszaggatással kell előkészíteni a területet. Míg szántás, szívszaggató, adjunk hozzá sok szerves tartalmát bele. A vetés vagy ültetés előtt legalább 2-4 héttel szerves tartalmat kell hozzáadni a talajba.

nedves rendszer

nedves rendszerben alaposan felszántja a mezőt, és 3-5 cm állóvízzel a szántóföldön. A pocsolya ideális mélysége 10 cm körül van az agyagos talajokban, agyagos-agyagos talajokban. A víz és a műtrágyák egyenletes eloszlásának elősegítése érdekében fontos, hogy a pocsolya után kiegyenlítsük a földet.

a kereskedelmi rizstermesztési üzletág esetében bizonyos vegyi műtrágyát is alkalmazni kell a maximális hozam előállításához. Bár a műtrágyák pontos mennyisége helyről-helyre változhat. Átlagosan körülbelül 50 kg nitrogént, 12 kg foszfort és 12 kg Hamuzsírt kell alkalmazni. Végezzen talajvizsgálatot, mielőtt kémiai műtrágyákat alkalmazna benne. Ha lehetséges, konzultáljon egy mezőgazdasági szakemberrel a környéken, hogy jó ajánlást kapjon.

A Rizstermesztésre vonatkozó éghajlati követelmények

a Rizsnövényeket sokféle éghajlati körülmények között lehet termeszteni. Széles körben változó magassági körülmények között is termeszthetők, akár 3000 méter tengerszint feletti magasságban is termeszthetők.

valójában a viszonylag meleg és párás éghajlati viszonyok kedvezőek a rizstermesztéshez.

a rizst leginkább olyan területeken/régiókban lehet termeszteni, ahol bőséges vízellátás, hosszan tartó napsütés és magas párás állapot áll rendelkezésre. A 16 és 30 °C közötti hőmérsékletet tartják a legjobbnak a rizstermesztésben.

a rizstermesztés legjobb ideje

a rizs az év bármely szakában termeszthető. A magok csíráznak, és a növények addig nőnek, amíg a hőmérséklet 16 és 30 °C között van (bár a növények akár 40 °C-on is képesek túlélni).

válasszon egy fajtát

sok fajta (valójában túl sok fajta) vagy rizsfajta áll rendelkezésre az egész világon.

A rizsfajták és-típusok a kulináris preferenciáktól, jellemzőiktől függően különböző kategóriákba sorolhatók, és regionálisan is eltérőek.

régiótól függően több száz vagy ezer, vagy még több rizsfajta áll rendelkezésre, és folyamatosan fejlesztik az új fajtákat.

regionális rizsfajták esetében számtalan rizsfajta áll rendelkezésre. Mindegyik fajta megtalálható egy adott régióban. Például ” Kalo Beruin, Khato Dosh, Lapha, Balam, Bashmoti, Bina, Chinigura, Dagha, Gadai Lashkari, Katari Bhog, Miniket, Mou Beruin, Moulata, Pajam és Thakur Bhog néhány Bangladesi rizsfajta. Bhut Muri, Hansraj, Dubrej, Hay Shrirama, Kamini, Patna és Laxmi Bhog néhány indiai rizsfajta.

ha a kulináris kedvezmények, a rizsfajták sorolandók hosszú, közepes, rövid szemű.

a hosszú szemű rizs szakács után általában érintetlen marad. A közepes szemű rizs ragadósabbá válik, általában édes ételekhez használják.

és a rövid szemű rizst gyakran rizspudinghoz használják. Ezen a 3 fajtán belül számos fajta áll rendelkezésre szerte a világon.

számos különböző rizsfajta áll rendelkezésre a jellemzőktől vagy a színtől függően. Barna, Fehér, Piros, Fekete-lila színű rizsfajták állnak rendelkezésre.

számos különböző javított vagy hibrid rizsfajta is rendelkezésre áll. Ezek a továbbfejlesztett fajták rendkívül produktívak, többet termelnek, mint a hagyományos fajták.

azonban ki kell választania egy rizsfajtát, amely a környéken elérhető, és figyelembe kell vennie a termelési célt is, miközben kiválasztja a fajtát.

de mindig válassza ki azokat a helyi fajtákat, amelyek könnyen elérhetők az Ön területén. Kérjük, lépjen kapcsolatba a helyi govt. vagy magán vetőmaggyártó a magas hozamú, betegségálló fajták megszerzéséhez.

vetőmag vásárlása

a kívánt fajta kiválasztása után vásároljon vetőmagot bármelyik helyi szállítótól.

fontolja meg, hogy jó minőségű, magas hozamú és betegségmentes vetőmagokat vásároljon bármelyik helyi govt-től. vagy magán vetőmag gyártó.

magok hektáronként

a magok pontos mennyisége a rizsfajtától függ, valamint attól a módszertől is, amelyet a rizstermesztéshez követni fog.

általában 10-12 kg vetőmag elegendő a közvetlen vetéshez, 25-30 kg pedig elegendő az átültetési módszerhez.

ültetés

a rizsnövényt kétféle módon termesztik. Közvetlen vetéssel vagy átültetéssel termesztik őket. Bármelyik rendszert is használja, a vetés előtt fungicid/rovarölő szerrel kell kezelnie a magokat.

közvetlen vetés

közvetlen vetési rendszerben a száraz vetőmagot vagy az előcsírázott magokat kézzel vagy géppel kell továbbítani. A száraz magvakat az eső-és mélytengeri ökoszisztémákban manuálisan juttatják a talaj felszínére, majd szántással vagy szívszaggatással beépítik, amíg a talaj még száraz. De a magokat általában az öntözött területeken történő sugárzás előtt csíráztatják. Ez nagyon egyszerű módszer, kevesebb munkát igényel.

átültetés

az átültetés a legnépszerűbb rizsültetési módszer Ázsiában. Ebben a rendszerben a palántákat előkészített magágyban termesztik, majd átültetik a fő nedves mezőre. Ez a rendszer kevesebb magot igényel, és hatékony módszer a gyomirtásra. Az átültetési módszer több munkát igényel, bár ma vannak olyan gépek, amelyek a transzplantációk ültetésére alkalmasak, ami csökkenti a munkaerő használatát.

gondoskodás

a rizstermesztés elengedhetetlen feltétele a további gondozás. A rizs nem növény, majd betakarítja a termést, a növények sok gondozást igényelnek.

itt részletesebben ismertetjük a rizstermesztés gondozási folyamatát.

trágyázás

további műtrágyák alkalmazása szükséges a maximális hozam érdekében. Ne alkalmazza ezeket a kémiai műtrágyákat egyszerre a talajba a talaj előkészítése során. A talaj előkészítése során alkalmazza az összes szerves műtrágyát és a műtrágyák felét. Ezután 30 napos intervallummal kétszer alkalmazzuk a maradék fél műtrágyát.

öntözés

a termesztett rizs rendkívül érzékeny a vízhiányra. Az elárasztott állapot fenntartása a területen jó ahhoz, hogy elegendő vizet biztosítson a növekedési időszak alatt (tegye ezt különösen az alföldi rizstermesztéshez). Az esőerdős rizstermesztési körülmények között nem kell sokat gondolkodnod rajta, a többit a természet fogja megtenni. De száraz vagy félszáraz körülmények között rendszeresen meg kell öntöznie a mezőt. Ne feledje, hogy a mezőt az átültetés után legfeljebb 2 hétig kell elárasztani.

Kontrolling Gaz

Kontrolling gyomok nagyon fontos a rizs gazdálkodás. A gyomok tápanyagokat fogyasztanak a talajból, ezért el kell távolítania őket a mezőről. Kézi gyomlálás vagy kémiai gyomlálás egyaránt használják kereskedelmi rizs gazdálkodás üzleti. Konzultáljon a helyi mezőgazdasági szakemberrel a jó ajánlásért.

kártevők és betegségek

a Rizsnövények bizonyos kártevőkre és betegségekre érzékenyek, csakúgy, mint sok más kereskedelmi növény.

a rizsnövény számos “ellenséggel” rendelkezik a területen, beleértve a rágcsálókat, a káros rovarokat, vírusokat és betegségeket.

a kártevők, a természetes ellenségek, a gazdanövények, más organizmusok és a környezet közötti kölcsönhatások megértése lehetővé teszi a gazdálkodók számára, hogy meghatározzák, mi szükséges a kártevők kezeléséhez.

mindig jó, ha jó kapcsolatot tart fenn egy mezőgazdasági szakemberrel az Ön területén, hogy ellenőrizze ezeket a kártevőket, betegségeket vagy egyéb problémákat.

betakarítás

a fajtától függően a rizsnövények a növénytermesztést követő 105-150 napon belül érik el az érettséget.

elkezdheti a termény betakarítását, amikor a gabona nedvességtartalma 20% -25% – ra csökken.

A Rizsszüretelési tevékenységek közé tartozik a vágás, rakodás, kezelés, cséplés, tisztítás és vontatás.

az összes betakarítási tevékenységet kézzel vagy gép segítségével végezheti el. Ne feledje, hogy a jó betakarítási módszerek segítenek maximalizálni a gabonatermést, minimalizálni a gabonakárosodást és a romlást.

kézi betakarítás

a kézi betakarítás Ázsiában nagyon gyakori, és magában foglalja a rizstermesztés egyszerű kéziszerszámokkal, például sarlókkal és késekkel történő vágását. A kézi betakarítás jó, és valójában nagyon hatékony, ha egy növény be van nyújtva vagy leesett. De a kézi betakarítás munkaigényes, néha költséges.

mechanikai betakarítás

a mechanikus betakarítás egyszerű és kevésbé munkaigényes. A mechanikus betakarítást kaszákkal vagy kombájnokkal végezzük. A mechanikus betakarítás a legtöbb területen nem gyakori vagy népszerű, elsősorban a gépek rendelkezésre állása és költsége miatt.

hozam

a teljes hozam különböző tényezőktől függően változhat, például a választott fajtától, a talaj típusától, a termesztési módszertől, a gazdaságkezelési gyakorlatoktól stb.

átlagosan a modern, továbbfejlesztett fajtákkal körülbelül 1500-2000 kg / hektár várható.

rizs táplálkozás

a rizs az emberi táplálkozás és a kalóriabevitel szempontjából a legfontosabb gabona (amely az emberek által világszerte fogyasztott kalóriák több mint egyötödét biztosítja).

Ez a világ népességének több mint felének alapvető tápláléka. A Wikipedia szerint szakács, nyers, fehér, hosszú szemű rizs 3% fehérjéből, 28% szénhidrátból, 68% vízből és elhanyagolható mennyiségű zsírból áll”.

100 gramm főtt rizs szolgálja, ez biztosítja 130 kalóriát nem tartalmaz mikrotápanyagok jelentős összegeket (az összes kevesebb, mint 10% – a a Napi Érték).

szakács, fehér, rövid szemű rizs 130 kalóriát is tartalmaz, és mérsékelt mennyiségű B-vitamint, vasat és mangánt (10-17% DV) tartalmaz 100 grammonként.

A rizs egészségügyi előnyei

a rizs a világ népességének több mint felének vágott étele. A legtöbb ember rizst eszik anélkül, hogy tudná vagy gondoskodna az egészségügyi előnyeiről. A rizs néhány figyelemre méltó egészségügyi előnye azonban:

• jó energiaforrás és koleszterinmentes.
• a rizs egyes vitaminok és ásványi anyagok mérsékelt forrása.
• a rizskorpa olaj egészségesnek tekinthető, és támogatja a kardiovaszkuláris egészséget.
• a rizs fogyasztása jó a bőrproblémák megelőzésére, valamint segít a krónikus székrekedés megelőzésében.
• Rice állítólag segít a rák megelőzésében, valamint segít a vérnyomás kezelésében.

remélem, hogy élvezte ezt az útmutatót. A rizs a világ gazdaságilag legfontosabb termése. A kereskedelmi rizstermesztési üzlet nagyon nyereséges, ha mindent tökéletesen meg tudsz csinálni. Sok szerencsét!