Quinoa töltött paprika recept
Ez a vegetáriánus quinoa töltött paprika recept egy színes és finom egészséges vacsora, tele mediterrán ízek, mint a citrom, petrezselyem, feta.
ezt a bejegyzést az ALDI-vel közösen hozták létre. Minden vélemény a sajátunk.
amikor óvodában voltam, színező versenyre léptem be. Az egészséges ételek fogyasztásáról szólt. Rajzoltam egy csomó különböző “egészséges” ételeket, amelyekről tudtam az élelmiszer-piramisból: kis sárgarépa, sárgarépa tej, sertésborda stb. A rajzom végül megnyerte az óvodai osztályt, és az egész iskola láthatta. De az volt a helyzet, hogy teljesen lelketlen voltam az egész dologgal. Azért rajzoltam, mert ez egy feladat volt. Nem éreztem kreatív róla a legkevésbé. Az élelmiszerpiramis az iskola és a kormány által meghatározott korlátozó szabályrendszernek tűnt. A szakács és az egészséges ételek fogyasztása az agyamban B-O-R-I-N-G volt.
a mai napig ugyanaz az érzésem van a programokról, amelyek megpróbálják megmondani, hogyan kell egészségesen enni. A listák és a jelölőnégyzetek nem működnek nekem. Mi működik? Kreatív szabadság. Szeretek gyönyörű, színes, finom ételeket enni. Erről szól ez a quinoa töltött paprika recept. Olvass tovább a kreativitásról és a receptről.
A konyha kreatív megközelítése
számunkra az étel a kreativitásról és a szórakozásról szól. Ezért tanultunk Alex és én eleget a teljes értékű ételekről, hogy tájékoztassuk magunkat. Aztán arra koncentrálunk, hogy a dolgokat szórakoztatóvá és inspirálóvá tegyük. Együtt szakácskodunk, és megpróbáljuk megtalálni a legízletesebb dolgokat, amiket megálmodhatunk, például színes vegetáriánus quinoa töltött paprikát.
konyhánk a műhelyünk. Egy hosszú nap után a munkahelyen, hogy valami szép enni személyesen kielégítő. Nem azért csináljuk, mert muszáj, vagy egy alkalmazás a telefonunkon azt mondja, hogy fontos. Azért csináljuk, mert szeretjük, és végtelenül örömteli. Beszél veled egy kreatív megközelítés az élelmiszer helyett a Van-to megközelítés? Tudassa velünk az alábbi megjegyzéseket.
Hogyan lehet ezt a quinoa töltött paprika recept
Ez a quinoa töltött paprika recept egy spin a klasszikus töltött paprika hoztuk létre, mint egy kreatív módon, hogy edd meg a zöldséget. A többszínű paprikát szeleteljük fel, majd pörköljük, majd a Földközi-tenger ízeivel töltjük. A paprika pörkölése meglehetősen egyszerű: mindössze 30 percet vesz igénybe, de a recept fennmaradó részének elkészítése közben is megteheti.
ahhoz, hogy a quinoa tölteléket ebben a vegetáriánus töltött paprika recept, mi pirított mogyoróhagyma, fokhagyma, majd hozzáadjuk a quinoa, apróra vágott pisztácia, petrezselyem, paprika, oregánó, citrom. Ezután megtöltöttük a tölteléket a paprikába, majd egészséges adag feta sajttal megszórtuk.
kapcsolódó: Egészséges vacsora receptek / könnyű töltött paprika recept
egyszerűbb mediterrán recepteket keres?
eltekintve ez a vegetáriánus quinoa töltött paprika recept, itt van még néhány a kedvenc mediterrán receptek, paprika receptek:
- Mediterrán Rizses Tál
- Mediterrán Bulgur Saláta (Tabbouleh)
- Mediterrán Töltött Vegetáriánus Szendvics
- – görög Nachos a Koriander Zápor
- Könnyű Töltött Paprika
- Szivárvány Növényi Szendvics
- a Legjobb Sült Zöldségek
- a Quinoa Receptek!
ez a vegetáriánus quinoa töltött paprika recept…
vegetáriánus és gluténmentes. A növényi alapú, vegán és tejmentes, kihagyja a feta sajtot.
nyomtatás
leírás
Ez a vegetáriánus quinoa töltött paprika recept egy színes és finom egészséges vacsora, tele mediterrán ízekkel, mint a citrom, petrezselyem és a feta.
Összetevők
Scale1x2x3x
- 6 multi-színes paprika
- 1 csésze SimplyNature Szerves Quinoa
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 közepes shallots (1 csésze apróra vágott)
- 1/4 csésze plusz 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 3/4 csésze apróra vágott Déli Grove Héjas Pisztácia
- 2 evőkanál SimplyNature Organikus Extra Szűz Olíva Olaj
- 1/4 teáskanál piros paprika pehely
- 1 teáskanál paprika
- 1 teáskanál szárított oregano
- 2 evőkanál citromlé, plusz a lelkesedés 1/2 citrom
- 1/2 teáskanál tengeri só
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 1/4 csésze feta sajt leomlik (opcionális)
Utasítás
- melegítsük Elő a sütőt 425°F
- Mosd meg a paprikát, majd hosszában kettévágjuk; távolítsa el a szárát, majd mag. Húzzon egy sütőlapot pergamenpapírral, majd helyezze a paprikát a tetejére. Süssük a vágott oldalával lefelé 15 percig, majd távolítsuk el a sütőből, flip vágni oldalra felfelé, majd megszórjuk egy csipet sót, borsot. Süssük még 15 percig, amíg meg nem puhul.
- közben szakács quinoa (vagy használja Instant Pot quinoa módszer): öblítsük ki a quinoa, majd engedje le teljesen, majd tegyük egy serpenyőbe 2 csésze vízzel. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt alacsonyra, fedjük le, majd pároljuk, ahol a víz csak 17-20 percig buborékol, amíg a víz teljesen fel nem szívódik. (Ellenőrizze, hogy a quinoát villával húzza-e vissza, hogy megnézze, marad-e víz.) Kapcsolja ki a hőt, és hagyja, hogy a fedéllel együtt legalább 5 percig gőzzön.
- aprítsa meg a fokhagymát, a mogyoróhagymát és a petrezselymet. Vágja le a pisztáciát. Egy nagy serpenyőben melegítsen 2 evőkanál olívaolajat. Adjuk hozzá a fokhagymát, a mogyoróhagymát és a pirospaprikát, majd 1-2 percig pirítsuk, amíg a mogyoróhagyma áttetsző lesz, a fokhagyma pedig illatos. Vegyük le a tűzről, majd keverjük össze a szakács quinoa, pisztácia, 1/4 csésze petrezselyem, paprika, oregánó, citromlé, héja, tengeri só, fekete bors. Kóstolja meg, majd adjon hozzá még néhány csipet sót ízlés szerint. Spoon a tölteléket a pörkölt bors felét. Díszítsük egy kis megszórjuk a maradék petrezselyem, feta sajt morzsolódik. Tálaljon minden további tölteléket az oldalán.
- Kategória: főétel
- Módszer: Sült
- Főzés: Mediterrán
Kulcsszavak: quinoa töltött paprika
A Szerzők
Sonja Overhiser
Szakácskönyv Szerző, író
Sonja Overhiser a szerző Nagyon Egyszerű Főzés, akit az egyik legjobb egészséges szakácskönyvek 2018. A kis falatok című étel podcast műsorvezetője, a food blog alapítója, néhány szakács. Kiemelt a TODAY Show Bon Appetit, Sonja arra törekszik, hogy inspirálja kalandos evés, hogy a világ egy jobb hely egy falatot egy időben.
Alex Overhiser
Szakácskönyv Szerző fotós
Alex Overhiser egy elismert étel fotós, író alapú Indianapolisban. Ő a házigazdája a food podcast kis falatok és alapítója a recept honlap egy pár szakácsok. A TODAY Show-tól a Bon Appetit-ig, Alex a Pretty Simple Cooking szerzője, az Epicurious egyik legjobb vegetáriánus szakácskönyvének nevezték el.