mit csinálsz a maradék prime borda? Készíts egy Out-of-this-World Prime Rib Steak szendvicset, tele pályázati hús, olvasztott sajt, édes karamellizált hagyma, ez az, amit.

ez nagyjából a legnagyobb szendvics volt valaha!

lehetséges, hogy itt vagy, mert láttad a füstölt elsődleges borda receptjét. Ha nem, nyugodtan nézd meg. Ez is jön egy videó.

vagy lehet, hogy azért van itt, mert szakács egy prime borda az ünnepek alatt, és most találja magát egy beáramló maradék prime borda. #meatloverproblems

Vagy csak őrült sóvárgást egy overindulgent húsos, sajtos, tejszínes, hátszín steak szendvics rétegezzük az édes jó karamellizált hagyma.

bármi legyen is az OK, megvan a válasz. Ez a szendvics édes, füstös, húsos, jóságában rejlik.

Ez a legjobb megoldás a maradék Prime borda (füstölt vagy más módon) használatához.

vagy bármilyen maradék steak valóban. És ez olyan egyszerű, mint a hús felmelegítése, szakács néhány hagymát, és összeszerelés.

hogyan melegít fel egy előfőzött Prime borda?

attól függően, hogy mennyi steak van, számos lehetőség van a hús felmelegítésére. Ha körülbelül 2 lbs, mint látható a képen, akkor lehet, hogy a sült, majd helyezze a sütőbe, állítsa be a 325, körülbelül 15 percig, vagy amíg melegítjük az egész. Használhat azonnali leolvasású hőmérőt, hogy elkerülje a hús túlfőzését. Nem akarja újra szakácsolni, csak fel akarja melegíteni. Az újrafűtéshez szükséges idő attól függ, hogy mennyi hús van.

a hideg húst is fel lehet szeletelni, és fel lehet melegíteni a tűzhely tetején. A húst hidegen is felszolgálhatja. Nem ítélkezem. De tényleg, ez a prime rib steak szendvics a legjobban meleg, az olvasztott sajt ooey jóságával, amely elfojtja a melegített húst.

hogyan karamellizáljuk a hagymát

miközben a hús felmelegszik, karamellizálhatja a hagymát. Csak szeletelj egy hagymát, és szakács a tűzhely tetején, amíg lassan karamellizált, édes. Ez időt vesz igénybe a tökéletes karamelizációhoz. Nagyjából 30-40 perc, ha jól csinálod. De hidd el nekem, minden egyes percet érdemes a tökéletesen karamellizált hagyma édes dicsőségére.

miközben mindez folyik, elkészítheti a krémes torma mártást. Ha hagyományőrző vagy, akkor lehetséges, hogy tormát használtál, amikor elkészítetted a fő borda? Ezért lehetséges, hogy van egy kis maradék? Ha igen, akkor csak ezt használhatja, hogy elkészítse ezt a krémes mártást. Vagy ha gyakran Bloody Mary otthon, akkor valószínű, hogy már van néhány a hűtőben. És nektek, mayo-gyűlölőknek (magasra emelem a kezem), ez a szósz majonézmentes. Szeretnék valami krémes, de nem túl gazdag vagy olajos. Tehát szeretem a tejfölt, mint az alap, majd adjunk hozzá torma, metélőhagyma, valamint néhány egyéb összetevők íz.

ezután csak annyit kell tennünk, hogy összeállítjuk a steak szendvicset.

Hogyan lehet a Legjobb Maradék hátszín Steak Szendvics

kezdeni úgy, mint egy baguette könnyű, de válság, a z egy csoport. És ha 4-5 embert szolgálsz fel, az a tökéletes méret.

1. adagolja a bagettet körülbelül 5 hüvelykes szegmensekre,majd szeletelje hosszában.
2. helyezzen néhány szelet provolone sajtot az alsó részre, és tegye a kenyeret és a sajtot a brojler alá, hogy megolvadjon.
3. miután a sajt megolvadt (körülbelül 2 perc), rétegezheti a húst, a rukkolát (vagy más ropogós zöldséget), a karamellizált hagymát, a tetejét pedig a torma krémmártással.

és van egy nyerő maradék prime rib szendvics. Ki tudja, akkor lehet kezdeni a dohányzás egy prime borda csak így használhatja a pályázati szeleteket, hogy ezeket a szendvicseket? Csak sayin.

Borda Receptek

• Füstölt Borda a Növény Kérgét
• Füstölt Borda a Torma Vaj
• Bor Párosítás Holiday Borda
• Borda francia Dip Szendvicsek

Borda Szendvics Recept

hátszín Steak Szendvics

Egy hihetetlen, használja a maradék borda? Prime rib steak sandwiches layered with melted provolone cheese, slices of prime rib, caramelized onions, arugula, and horseradish cream sauce.

4.28 from 18 votes

Print Pin

Prep Time: 45 minutes

Cook Time: 40 minutes

Total Time: 1 hour 25 minutes

Servings: 4 sandwiches

Calories: 768kcal

Author: Mary Cressler | Vindulge

Cost: $15.00

Összetevők

• ▢ 1 ½ kg maradék borda vagy egyéb steak (4-6 oz / fő)
• ▢ 1 fehér hagyma szeletelve
• ▢ 8 szelet provolone sajt
• ▢ 2 csésze arugula vagy más, ropogós zöld, finoman csomagolt
• ▢ 1 nagy baguette

a Torma Szószt

• ▢ ¾ bögre tejföl
• ▢ 3 evőkanál torma
• ▢ 1 evőkanál Dijoni mustár
• ▢ 2 evőkanál frissen facsart citromlé
• ▢ 1 evőkanál fehér borecet
• ▢ ½ teáskanál kóser só
• ▢ 2 evőkanál friss snidling apróra vágva

Utasítás

a Borda Szendvicsek:

• melegítsük Elő a sütőt 325 fok.
a karamellizált hagyma elkészítéséhez: melegítsen fel egy nagy serpenyőt a tűzhelyen közepes lángra, majd adjon hozzá 2 evőkanál olívaolajat és a szeletelt hagymát. Időnként keverjük, amíg a hagyma puha, arany/kezd barna, édes az íze (körülbelül 30-40 perc). Távolítsa el a tűzről. * Előfordulhat, hogy be kell állítania a hőt, és le kell állítania, ha túl gyorsan barnulnak.
időközben helyezze a maradék prime borda egy nagy öntöttvas (vagy sütőálló) serpenyőbe, majd helyezze a sütőbe, hogy felmelegedjen (kb. 15 – 20 perc). Távolítsa el a sütőből, majd szeletelje vékony szeletekre.
a szendvicsek elkészítéséhez: vágja a bagettet 4 egyenlő méretű darabra, majd hosszában felére vágja. Helyezzen egy sütőlapra, nyitott arccal, és tegyen két darab sajtot az egyes szendvicsek alsó felére.
helyezze a brojler alá néhány percig, hogy megolvassza a sajtot (különös figyelmet fordítva arra, hogy ne égesse el a kenyeret).
miután a sajt megolvadt, vegye ki a sütőből és készítsen minden szendvicset: adjon hozzá 3-4 szelet meleg steaket, egy kis marék arugulát, és néhány evőkanál karamellizált hagymát, majd tetejére 1-2 evőkanál krémes tormaszószt. Tálaljuk azonnal, és élvezze a fene ki ezeket epikus szendvicsek.

a torma Krémmártáshoz

• helyezze az összes összetevőt egy tálba és keverje össze.

Megjegyzések

ha a steak már felszeletelt, akkor csak felmelegítheti a stovetop-on egy kis serpenyőben. Alternatív megoldásként felveheti a vékony steak szeleteket a provolone tetejére, mielőtt a sütőbe helyezi, hogy megolvassza a sajtot.

kipróbálta ezt a receptet? Szeretnénk látni!Említés @vindulge vagy használja a hashtag #vindulge!

Táplálkozás

Kalória: 768kcal | Szénhidrátok: 11g | Fehérje: 35g | Zsír: 64g | Telített Zsír: 30g | Koleszterin: 152mg | Nátrium: 874mg | Kálium: 594mg | Rost: 1g | Cukor: 4g | A-Vitamin: 906IU | C-Vitamin: 11mg | Kalcium: 382mg | Vas: 3mg

Ha tetszik ez a recept tudjuk igazán értékelni, ha adna ez a recept egy csillagot! Ha pedig megosztod a képeidet az Instagram-on, használd a #vindulge hashtaget. Szeretjük látni, amikor szakács a recepteket.