a kigelia, vagy a “kolbászfa” gyakori látvány a Serengeti-ben.
“Kigelia-Africana-Serengeti” by Bjørn Christian Tørrissen-Own work by uploader, https://bjornfree.com/galleries.html. Licenc alatt CC BY-SA 3.0 keresztül Wikimedia Commons – https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kigelia-Africana-Serengeti.JPG#mediaviewer/File:Kigelia-Africana-Serengeti.JPG

lehet, hogy egy ínycsiklandó név, de nem eszik a kolbász fa (a népszerű neve a kigelia), ha nem tudod, mit csinálsz!

Magas, sima, szürke kéreg, gyönyörű, harang alakú virágok, a kigelia fa gyakran termesztett két, de Tanzániai törzsek már régóta amivel a fa névadó kolbász alakú gyümölcs—, valamint a levél, kéreg—, hogy mindenféle használ, generációk óta.

a fa különböző részeiből származó kivonatokkal kezelt számtalan egészségügyi probléma közé tartozik a malária, a fejfájás, a szifilisz és más nemi betegségek, a reuma, a gyulladt lép, a fekélyek és a gyomor-bélrendszeri problémák (csak hogy néhányat említsünk). A gyümölcsről ismert, hogy antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, és úgy gondolják, hogy segít az olyan bőrproblémákban, mint az ekcéma és a pikkelysömör. Gyakran még teszi az utat a high-end anti-aging, szépségápolási termékek!

a nehéz hosszúkás gyümölcsök a kolbászfának a népi nevét adják.
“Kigelia-Africana-Fruit”by Bjørn Christian Tørrissen – Own work by uploader, https://bjornfree.com/galleries.html. Licenc alatt CC BY-SA 3.0 keresztül Wikimedia Commons – https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kigelia-Africana-Fruit.JPG#mediaviewer/File:Kigelia-Africana-Fruit.JPG

miért hívják méreg?

először is, a kolbászfa gyümölcsének egyik legnépszerűbb módja a Kikuyu emberek által élvezett hagyományos sör (kap ez?). Másodszor, ha a fa gyümölcseit nyersen fogyasztja, nagyon mérgezőek. Szóval ez elég szó szerinti.

(ami egy másik, a fának tulajdonított “gyógyászati” tulajdonságra emlékeztet: rendkívül hatékony hánytató.)

ahhoz, hogy a gyümölcsök biztonságos sörgyártás, először meg kell szárított, akkor erjesztett a cukornád levét mintegy 24 órára, majd szárított újra, mielőtt végre, hogy ki, hogy egy nagy hordó cukornád levét, hol fognak erjedés körülbelül négy napon belül. A végső italnak savanyúnak, illatosnak kell lennie, és remélhetőleg nem azonnal hánytatónak kell lennie (legalábbis mérsékelten fogyasztva).

a részeg mellett a sört általában kanyaróban szenvedő gyermekek nyugtató fürdőjeként is használják (függetlenül attól, hogy” megtartja-e a gyümölcs gyulladáscsökkentő tulajdonságait”, az ital többé-kevésbé vonzó, természetesen személyes preferencia kérdése).

a potenciális mérgezésen túl, és az inebriation valódi esélyein túl van még egy jó ok arra, hogy óvatosak legyünk a kolbászfával és híres gyümölcseivel: méretükkel.

sűrű és rostos, a gyümölcs nőhet több mint három láb hosszú, súlya felfelé 22 font. Ez elég komoly rakéta, hogy még a safari járművek (közismerten robusztus tétel) is komoly károkat okozhatnak a leeső gyümölcsökből.

így élvezni a szép virágok és furcsa, kolbász-szerű gyümölcsök a kigelia fa … lehetőleg biztonságos távolságból.