annyira szeretem az ünnepeket, mert az összes boldogság ez hozza. Az ünnepek összehozzák a családokat, a nevetést, a zenét, az ajándékokat és még fontosabb az ételt. Ki nem szeret enni? Nagy szakács vagyok, és bármennyire is szeretek főzni, szeretek enni. Az egyik kedvenc ünnepi ételem a pastelon de platano maduro hagyományos Dominikai étele, amely egyszerűen egy édes útifű sós pite.

annyira jó, hogy van másodpercem, sőt még a következő napra is megtakarítom a megmaradt bananza-t,amelyet mindannyian szeretünk. Ez az ünnepek lényege, hogy sokat szakácsoljon, hogy másnap maradékot kapjon, igaz? A családom gondoskodik arról, hogy ez a pastelon de platano maduro minden évben karácsonyra az asztalnál legyen, csak szeretjük. Ó, és ismered azokat a fajta ételeket, amelyek annyira különlegesek,hogy csak különleges alkalmakkor készítesz? Ez a finomság egyike azoknak az ételeknek, és amikor ráteszem a kezem, olyan szeretettel eszem, és minden egyes falatot megízlelek.

Me encantan las fiestas tanto por toda la felicidad que trae. Las vacaciones de unir a las familias, la risa, la música, los regalos y más importante la comida. Quiero decir aquien no le gusta comer? Yo soy un gran entusiasta de la comida y tanto como me encanta cocinar, me encanta comer. Az egyik kedvenc parti ételem az érett banán torta hagyományos Dominikai étele.

annyira jó, hogy kétszer eszem, sőt a következő napi maradékra is megtakarítom, amit mindannyian szeretünk. Ez az ünnepek központi pontja, szakács sokat, hogy másnap maradékot kapjon, igaz? A családom gondoskodik arról, hogy ez az érett banán torta minden évben a karácsonyi asztalon legyen, szeretjük. És ismered azokat az ételeket, amik annyira különlegesek, hogy csak különleges alkalmakkor készülnek? Esta delicia es uno de esos platos, así que cuando llego a tener en mis manos, me lo como con tanto amor y simplemente saboreo cada bocado.

győződjön meg róla, hogy nem vásárolja meg a zöld plantains-t, mert akkor a pastelon nem jön ki úgy, ahogy lennie kell, puha és finom. Az édes plantains sárga, közvetlenül a zöld plantains mellett található bármely szupermarketben vagy bodega-ban, ahová megy. A pastelon de platano maduro-t kétféle módon készítheti el, néhány ember először szereti sütni az édes plantains-t, csak rétegezze be a sütőedénybe. Mások szeretik csinálni, Hogyan mutatom meg neked ma, ami forralja az édes plantains-t, majd megmossa, mint a Dominikai mangu.

Ez a pastelon de platano maduro nagyon könnyen elkészíthető, és csak édes plantainekre, őrölt marhahúsra ( pulyka, csirke vagy sertés) és sajtra lesz szüksége, sok belőle. Szeretem a sajtot, ezért extra sajtossá teszem, mert sokkal jobb íze van. Szeretem, amikor a hazámból készítek ételeket, a Dominikai Köztársaságot, mert ez csak visszavisz oda, az emlékeket és a vakációkat, amelyeket a családommal vettem. Szeretem, hogy megtaníthatom a gyerekeimnek, hogy milyen különféle ételeket kínálnak az országomnak, és milyen finom.

most, a recept, nagyon remélem, hogy lehet, hogy ez a finom, egyszerű pastelon de platano maduro és élvezheti eszik, mint én.

Asegurese de que usted no compre los plátanos verdes porque entonces el pastelón no saldrá como debe ser, suave y delicioso. Az édes plantains sárga színű, közvetlenül a zöld plantains mellett található bármely szupermarketben vagy pincészetben. A cupcake-t kétféle módon készítheti el, egyesek először szeretik az érett banánt sütni, majd rétegesen hozzáadni a sütőedénybe. mások szeretik azt tenni, amit ma mutatok neked, ami forralja az érett plantaineket, majd megmossa őket, mint a Dominikai Mangu.

Ez az érett banánpogácsa nagyon könnyen elkészíthető, és minden, amire szüksége van, az érett plantains, őrölt marhahús és sajt, sok ilyen. Szeretem a sajtot, ezért rendkívül sajtossá teszem, mert az íze sokkal jobb. Szeretem, amikor az országomból a Dominikai Köztársaságból készítek ételeket, mivel oda visz vissza, emlékeket és vakációkat, amelyeket a családommal vettem. Szeretem, hogy megtaníthatom a gyermekeimnek a különböző típusú ételeket, amelyekkel az országom rendelkezik, és milyen finom.

most, a recept, nagyon remélem, hogy lehet, hogy ez a finom, egyszerű érett banán cupcake, élvezni, mint én.

Pastelon de Platano Maduro (Dominikai recept)

konyha: Dominikai

szerző: stresszmentes anyukák

Prep idő: 10 perc

szakácsidő: 45 perc

Teljes idő: 55 perc

Könnyű, finom pastelon de platano maduro / facil y delicioso pastelon de platano maduro

Összetevők

• 5 édes platains / 5 platanos maduros
• 1lb darált marhahús / 1 lb de carne molida
• só / sal
• 1 evőkanál egész célja fűszerezés / 1 cuchara de sazon adobo
• 1/2 evőkanál oregánó por / 1/2 cuchara de oregánó molido
• 2 evőkanál fokhagyma por / 2 cucharadas de ajo hu polvo
• mozzarella sajt / queso mozzarella
• cheddar sajt / queso cheddar
• 6 evőkanál vaj / 6 cucharadas de mantequilla
• 1 kis vöröshagyma vékonyra vágott/ 1 cebolla amarilla cortaditas
• 1/4 zöld paprika apróra vágott/ 1.4 de aji verde cortaditos
• 1 evőkanál ricotta sajt / 1 cucharada de queso ricotta
• 1 csomag culantro, valamint achiote (színes) / 1 paquete de culantro y achiote

Utasítás

1. egy mély serpenyőben, adjuk hozzá a vizet, majd a hámozott, édes a plantain fajtát is,adjunk hozzá 1 evőkanál só, forraljuk fel körülbelül 30 percig. / en una olla, ponga los platanos ya pelados, agregue como 1 cucharada de sal y hierva por 30 minutos.
2. engedje le az édes növényeket főző vizet, majd egy serpenyőben adja hozzá a vajat és a szakácsot egészen simára. tegye félre / drene el agua que estaba cocinando los platanos, y agregue la mantequilla y maje muy bien hasta que este suave los platanos maduros.pongolo a un lado,
3. most a darált marhahús, adjuk hozzá egy tálba a hagyma, paprika, minden célra fűszerek, fokhagyma por, oregano, culantro és chiote, és keverjük össze nagyon jól./ en un plato hono agregue la carne molida y el ajo, oregano, sazon adobo, cebolla, culantro y achiote y ajis y mezcle bien.
4. egy serpenyőben adjunk hozzá 1 evőkanál olajat, adjuk hozzá a darált húst, szakács 10 percig közepes magas hő. / en un Sarten agregue 1 cucharada de aceite y agregue la carne molida, cocine por 10 minutos en fuego medio alto.
5. miután a darált marhahús néhány percig lehűlt, adjuk hozzá a ricotta sajtot és jól keverjük össze / deje que se enfria un poco la carne y despues agregue el queso ricotta.
6. most * * *
7. egy lasagna tepsiben vagy süteményes tepsiben kezdje a tört édes plantain rétegével, majd a darált marhahúst, adja hozzá a mozzarellát és a cheddar sajtot. ezután az utolsó réteg lesz egy másik réteg a tört édes plantains. ez az! / Ahora en un Sarten de hornear agregue una capa de El platano maduro majado, despues la carne molida y agregue el queso mozzarella y cheddar,la ultim, A capa es otro capa de platano maduro majado, ya!
8. süssük a “pite” – t 10 percig 350 fokban, majd 5 percig 430 fokban. / süssük 10 percig 350 fokon, majd 5 percig 430 fokon!

kiszolgáló méret: 4-5

3.5.3208

élvezni.

élvezze.