egy tökéletesen finom és egyszerű palak rizs recept! Beleszeretsz az enyhe ízekbe. Ez a spenót pulao más néven rizs étel teszi a nagy lunchbox gyerekeknek vagy felnőtteknek.

itt az alábbi lépésről lépésre készült fotókban megosztottam a stovetop verziót. Szeretem az instant potomat, mert az idő töredékében ugyanazokat a nagyszerű eredményeket produkálja, így gyorsan élvezhetjük az étkezést! Tehát az itt található videóban megmutattam, hogyan készítsek Azonnali pot palak rizst vagy pulao-t. Részletes utasításokat a recept kártya végén.

két módszer létezik a palak rizs készítésére. Az első, amit itt osztottam meg, ahol a spenótpürét rizzsel szakácsolták, így a zöld színű rizs. A második módszer, ahol apróra vágott spenótot és fűszereket pirítanak, majd összekeverik a rizzsel.

szeretem az első módszert. Amikor a rizst és a spenótpürét együtt szakácsolják, akkor a rizsnek lehetősége van felszívni az ízeket. Emellett a zöld megjelenésű, szemet gyönyörködtető rizs a plusz pont.

régebben, hogy ez a stovetop, amely 18-20 perc rizs főzési idő plusz, szakács idő, szakács püré, stb .. De manapság nagyon gyorsan készítem az instant potomban. Ez az azonnali pot Palak rizs vagy pulao csak 15 perc alatt készen áll (kezdje befejezni). Igen, jól olvastad.

A spenót rizshez szükséges összetevők:

Az alábbiakban látható a kép, és láthatjuk, hogy csak néhány összetevőre lesz szükségünk. A garam masala kivételével nem használnak fűszerporokat. A fűszeres ízhez zöld chilit adnak hozzá. Tehát állítsa be, mint egy a preferencia.

a zöldségekhez csak borsót és sárgarépát adtam hozzá. Teljesen kihagyhatja, vagy hozzáadhatja a választott zöldségeket, például burgonyát, karfiolt, babot, kukoricát, brokkolit, Bébi kukoricát, capsicumot (paprika).

Hogyan készítsünk Palak rizst (StoveTop)?

1) mossa le a rizst folyó hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz. Vagy öblítse le 2-3 alkalommal, amíg a víz már nem zavaros. Áztassa elegendő vizet 15 percig.

2) ezután engedje le a vizet, és tartsa félre.

3) a rizs áztatása közben végezze el az előkészítő munkát. Vegyünk egy hagymát, gyömbért, fokhagymát, zöld chilit és spenótot a keverőedénybe. Adjunk hozzá csak 2-3 evőkanál vizet, hogy az őrlés egyszerű legyen.

4) csiszolja a sima pürét.

5) melegítse az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Melegítés után adjunk hozzá egész fűszereket (babérlevél, zöld kardamom, szegfűszeg, fahéjas bot). Saute 30-45 másodpercig, vagy amíg meg nem kapja a fűszerek szép aromáját.

6) adjunk hozzá elkészített spenótpürét. Szakács 2-3 percig, vagy amíg meg nem sűrűsödik sightly.

7) most adjunk hozzá borsót, sárgarépát, sót és garam masalát.

8) adjunk hozzá lecsepegtetett rizst és keverjük össze.

9) most adjunk hozzá vizet és hozzuk gördülő forráshoz (ehhez a hőt magasra állíthatjuk).

10) ha forrni kezd, csökkentse a hőt a lehető legalacsonyabbra. Fedjük le a fedelet, szakács 18-20 percig. Nem kell átnézni a fedél kinyitásával. Tedd az időzítőt, és felejtsd el.

11) a 18-20 perc elteltével kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyja pihenni 5-10 percig (még ne nyissa ki a fedelet). A pihenőidő után nyissa ki a fedelet, majd húzza fel a rizst.

12) kiszolgáló javaslat: ez önmagában túl jó ízű. De biztosan el lehet fogyasztani raita, vagy házi joghurt (a tetején sült kömény por, só, egy csipetnyi piros chili por)

megnézem több Rizs Receptek
Paprika rizs // Koriander rizs // Methi rizs // Kukorica rizs // Répás rizs