mi az a holland sütő és hogyan kell használni?
bár szórakoztató, hogy töltse ki a konyhai szekrények rengeteg félelmetes szakács kütyü, lehetővé teszi számunkra, hogy javasoljon egy praktikus pot, amely valóban csinálni mindent: a holland sütő. Még ha egy katasztrófa a konyhában, akkor valószínűleg hallott a népszerű készülék -, de lehet, hogy nem tudja, mi ez, és hogy szükség van egy. A sütéstől a sütésig, a sütésig és a sütésig a holland szakács receptek egyszerű megoldást jelentenek a forgalmas hétköznapokra, mert egy extra nehéz, több főzőedény tényleg mindent meg tud csinálni. Itt van egy gyors alapozó arról, hogy miért kell ez a praktikus edény minden szakács kívánságlistáján.
mi az a holland sütő?
a holland sütők (más néven francia sütők) nagy öntöttvas edények-gyakran élénk színű zománcbevonattal—szép és praktikus nehézsúlyú segítők a konyhában. Mivel öntöttvasak, a kályha tetejéről közvetlenül a sütőbe juthatnak, gond nélkül, és kivételesen jól tartják a hőt, ha felnevelik a hőmérsékletre. A kemping szakácsának kedvencei, mivel képesek közvetlenül a tűzgödör felett menni. A zománc bevonatú változatok jönnek a szivárvány a színek, így elég kiegészítéseket a asztallap, is. (Plusz, a bevonat porcelán, és nem szívja el a szagokat az élelmiszer.) A legtöbb-mint a Le Creuset, amely 1925 óta van a piacon-biztonságosan használható minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciót is.
Mit tudok szakács egy holland kemence?
a holland sütők fantasztikusan sokoldalúak és tökéletesek sütéshez, sütéshez, barnításhoz, perzseléshez, sütéshez és mély sütéshez. Míg a sültek és pörköltek nagyszerű receptek egy holland sütőhöz, meglepődhet, ha megtudja, hogy kenyeret is süthet egy holland sütőben. Ha nagyobb méretet választ, akkor egy egész csirkét süthet benne, így egy egyszerű, egy edényes ételt készíthet.
mi a különbség egy holland sütő és egy készlet között?
ha zavarban vagy ezzel kapcsolatban, nem vagy egyedül. A két terméket a történelem során mindkét név felhívta, és a különbségek finomak, ha már nem ismeri az edényeket. A készletek nagy, mély edények, amelyeket leggyakrabban levesek, pörköltek vagy (ahogy a neve is sugallja) készletek készítésére használnak. Folyadékokhoz tervezték, így könnyebb anyagokból készülnek, mint a holland kemencék, amelyek általában nehezebbek, mint a raktárak, és különböző formájúak lehetnek, amelyeket nem látnának készletedényekkel (például ovális). A holland sütők mindenre használhatók, amire egy készlet használható, de nem fordítva. A holland sütők drágábbak, ezért a legjobb, ha felmérjük a szakács igényeit, majd onnan megyünk. (Vagy megragad egy ilyen Lodge változat egy lopni!)
mi van, ha a zománc bevonatom foltos lesz?
a zománc bevonatot könnyű tisztán tartani, de idővel elveszítheti eredeti színét, és nehéz lehet visszaszerezni, ha már eltűnt. Ennek ellenére ez nem befolyásolja a pot teljesítményét,így bizalommal használhatja.