miért vannak a só tabletták a kiszáradáshoz, de a sós víz nem?
köztudott, hogy a sós vizet iszik, amikor kiszárad veszélyes. A sportitalok előtti napokban azonban az első dolog, amit a futballgyakorlat során kiszáradáshoz kaptunk, a sós tabletták vízzel. Mi a különbség?
– E.S., Knoxville, Tenn.
a fő különbség a só mennyisége. Dehidratáláskor vízre van szükség, de elektrolitokra (a különböző sók tudományos kifejezésére) is szükség van a túléléshez. A tengervíznek túl sok ilyen sója van, ami kiszáradáshoz vezethet, mintha egyáltalán nem ivott volna semmit. De ha mind dehidratált, mind alacsony a sója—ami gyakori a szélsőséges fizikai aktivitásban, különösen akkor, ha erősen izzad—, és csak friss vizet inni (ami nagyon kevés sót tartalmaz), elektrolit-egyensúlyhiányt alakít ki. Az elektrolitok szükségesek az alapvető sejtfunkciókhoz, a tünetek enyhétől súlyosig terjednek. E sók hiányából meghalhat; ezért a régimódi sótabletták megakadályozzák ennek bekövetkezését. Ma már nem sokat használnak, mert jellemzően csak két szükséges elektrolitot (nátriumot és kloridot) biztosítottak, és könnyen túl sokat tudtak belőle biztosítani, ha nem volt elég víz egyszerre. A szélsőséges edzők számára a modern sportitalok sokkal biztonságosabban végzik a munkát.
a 3 éves unokám Londonban született szüleivel, akik az Egyesült Államokban nőttek fel.S. angol akcentusa van. Van angol barátai, de még mindig szinte minden idejét a szüleivel tölti. Miért nem hangzik amerikainak?
– M. D., Chicago
kisgyermekek hangzik, mint a szüleik csak addig, amíg elkezd szocializálódnak. Aztán megszerezik a társaik akcentusát, és örökre másképp hangzik, mint anya és apa. Ha az unokája barátai többnyire amerikaiak lennének, amerikainak hangzana. Vagy ha a család az Egyesült Államokban élt volna., majd költözött Angliába, amikor ő volt a tini – körül pubertás, az egyik házi akcentusa beleivódott—ő mindig úgy hangzik, mint ők.