Ezek a Kolbászt Töltött Gomba készült ízletes olasz kolbász, a krémsajtot, Gouda, a frissen reszelt Parmezán sajt. Ezek egy cinch össze, és a kolbász töltelék lehet akár három nappal korábban. Imádok rák Rangoonnal és a Jalapeno Popper Pinwheel Receptemmel szolgálni.

a gombák messze az egyik kedvenc zöldségem. Most pedig töltsétek meg a természet finom kis szörnyeit kolbásszal és sajtos töltelékkel, és az én osztatlan figyelmemet kapjátok. Ha még soha nem készített kolbászt töltött gomba,akkor egy igazi élvezet. Ezek a szellő, hogy mindenki csak szereti ezeket a kellemes előételek. Az emberek csak úgy lapátolják ezeket, mintha senkinek sem lenne dolga. Feltétlenül olvassa el a töltött gombák készítésével kapcsolatos hasznos tippeket. Van néhány tipp, hogy felkészítse őket egy pártra.

milyen gombák a legjobbak a töltelékhez?

a fehér gomb és a cremini (más néven baby bella) a legjobban a töltött gombáknál működik. A portabello gombát is meg lehet tölteni. A Portobello gombák nagy, sötét gombák, amelyek széles lapos kupakkal rendelkeznek, így kiválóan alkalmasak a töltelékre és a grillezésre. Azonban csak elég töltelék van ebben a receptben körülbelül négyre, mivel ezek lényegesen nagyobb gombák.

hogyan készít kolbász töltött gomba?

kezdje a gomba enyhe mosásával, majd alaposan szárítsa meg papírtörlővel. Brojler serpenyő vagy képernyő használata egy sütőlap felett helyezze a mosott gomba kupakját felfelé a képernyőn. Enyhén permetezzen olívaolajjal. Süssük körülbelül hét percig, hogy szakács felesleges nedvességet ki a gombát. Miután eltávolította a sütőből, hagyja, hogy a kupak felfelé maradjon körülbelül 15 percig.

közben egy nagy serpenyőben közepes lángon, barna a kolbász. Mielőtt a kolbász kész browning adjuk hozzá a darált hagymát, majd szakács egy pár percig. Most csökkentse a hőt, hogy alacsony, majd adjuk hozzá a fokhagymát, majoránna, tengeri só, friss őrölt fekete bors. Ezután szakács további percig folyamatos keverés közben. Adjuk hozzá a krémsajtot, szakács, amíg olvad keverés közben folyamatosan. Ezután távolítsa el a hőt, majd keverjük össze a Gouda, parmezán sajt. Kanál a lecsepegtetett gomba sapkákba. Végül megszórjuk petrezselyemmel, majd sütjük.

Hasznos tippek a kolbásszal töltött gombák készítéséhez

• a gombák olyanok, mint a szivacsok, így könnyedén öblítik őket, majd azonnal szárítják papírtörlővel. Ha úgy tetszik, nedves papírtörlővel törölheti őket. Soha ne áztassa őket vízben.
• ne hagyja ki a gomba előfőzését a kupakkal lefelé. Ez eltávolítja a felesleges nedvességet, így a vendégek nem teszik a rendetlenség, miközben megpróbálja megenni őket.
• használhat olasz sertéskolbászt vagy nem szezonális sertéskolbászt. Mindkettőt használtam, mindkettő ugyanolyan finom.
• ha párt tervez, ezeknek a gombáknak a tölteléke legfeljebb három nappal előre elkészíthető.
• a krémsajtot mindig apró kockákra vágja, mielőtt alacsony lángon hozzáadja a serpenyőhöz, mivel segít az olvadási folyamatban.
• a szakácsidő kissé csökken a legtöbb más gombarecepthez képest, mivel már kissé előfőzte a gombákat. Azonban nem kell aggódnia, mivel a gomba töltelék teljesen biztonságos volt enni, amikor a gombafejekbe öntötte.
• a felek, szakács őket lépcsőzetesen. Több sütőlapot főzetlenül tárolok a hűtőben, szükség szerint kihúzom őket, majd egyenként leégetem a lepedőket. Így kínálhatja vendégének friss, forró kolbász töltött gombát közvetlenül a sütőből.

Egyéb Előétel receptek szeretni fogja!

• sült garnélarák pirítós
• Bacon sajtburger Dip
• tojás tekercs (sült vagy sült)
• Ropogós sült zöldbab Sriracha Mayo

a vadászat több finom receptek? Kövesd a kisvárosi nőt a Facebookon, a Pinteresten és az Instagram Facebook-on.

nyomtatás

kolbász töltött gomba

ezek a kolbászos töltött gombák a tökéletes párt előétel. Készítse el a gazdag krémsajtot 3 nappal előre, hogy megkönnyítse a párttervezést. Amikor frissen szolgálják fel a sütőből, ezek a finom töltött gombák eltűnnek!

• Szerző: Beth Pierce
• Felkészülési Idő: 20 perc
• Szakács Idő: 25 perc
• Teljes Idő: 45 perc
• Hozam: 18 gomba 1x
• Kategória: előétel
• a Módszer: kályha tetején/sütni
• Ételek: Amerikai

Összetevők

Scale1x2x3x

• 18 közepesen nagy fehér gombot, vagy cremini gomba (szárak eltávolítva)
• Olívaolaj
• 1 font olasz kolbász (burkolatok eltávolítva)
• 1 kis édes hagyma végül apróra vágott
• 3 gerezd fokhagyma aprítva
• 1/2 teáskanál majoránna (helyettesítheti oregano)
• 1/4 teáskanál tengeri só
• 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 6 dkg krémsajt ( vágd kis kockákra, majd meglágyult, hogy szobahőmérsékleten)
• 3/4 csésze finomra reszelt Gouda
• 1/4 csésze friss reszelt parmezán
• 1/4 teáskanál szárított petrezselyem

utasítások

1. Melegítsük elő a sütőt 375 fokra.
2. broiler serpenyő vagy képernyő használata egy sütőlap felett helyezze a mosott gomba kupakját felfelé a képernyőn. Enyhén permetezze a gombákat olívaolajjal. Sütjük 7 percig. Távolítsa el a sütőből, hagyja, hogy a kupak felfelé maradjon 15 percig.
3. közben egy nagy serpenyőben közepes lángon barnítsa meg a kolbászt. Közvetlenül a kolbász befejezése előtt pirítsuk hozzá a darált hagymát, szakács 2-3 percig. Csökkentse a hőt, hogy alacsony, majd adjunk hozzá fokhagymát, majoránna, tengeri só, friss őrölt fekete bors; szakács 1 percig folyamatos keverés közben. Adjuk hozzá a krémsajtot; szakács, amíg olvadt keverés közben folyamatosan. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, majd keverje hozzá a Gouda és a parmezán sajtot. Spoon egyenletesen lecsapolt gomba sapkák. Megszórjuk petrezselyemmel, sütjük 15 percig, vagy amíg enyhén pirítjuk a tetején.

Megjegyzések

• a gombák olyanok, mint a szivacsok, így enyhén öblítik őket, és azonnal szárítják papírtörlővel. Ha úgy tetszik, nedves papírtörlővel törölheti őket. Soha ne áztassa őket vízben.
• ne hagyja ki a gomba előfőzését a kupakkal lefelé. Ez eltávolítja a felesleges nedvességet, így a vendégek nem teszik a rendetlenség, miközben megpróbálja megenni őket.
• használhat olasz sertéskolbászt vagy nem szezonális sertéskolbászt. Mindkettőt használtam, mindkettő ugyanolyan finom.
• ha pártra tervez, akkor ezeknek a gombáknak a tölteléke legfeljebb három nappal előre elkészíthető.
• a krémsajtot mindig apró kockákra vágja, mielőtt alacsony lángon hozzáadja a serpenyőhöz, mivel segít az olvadási folyamatban.
• a szakácsidő kissé csökken a legtöbb más gombarecepthez képest, mivel már kissé előfőzte a gombákat. Azonban nem kell aggódnia, mivel a gomba töltelék teljesen biztonságos volt enni, amikor a gombafejekbe öntötte.
• a felek szakács őket lépcsőzetesen. Több sütőlapot főzetlenül tárolok a hűtőben, szükség szerint kihúzom őket, majd egyenként leégetem a lepedőket. Így friss, forró töltött gombát kínálhat vendégének közvetlenül a sütőből.

kulcsszavak: kolbásszal töltött gomba, kolbász, töltött gomba recept, kolbász, tejföl, sajt töltött gomba, kolbász krémsajttal töltött gomba, olasz kolbász, töltött gomba, kolbász, gombás tölteléket, keto kolbász, töltött gomba, kolbász, töltött gomba kap, töltött gomba, receptek segítségével gomba, fél előételek, gomba fél előételek