Könnyű ropogós sült sajttorta
- Megosztás
- Pin
a leghihetetlenebb rántott sajttorta – kívülről ropogós, belülről krémes! nem tudsz ellenállni ennek a tökéletes egyedi sült desszertnek, amelyet kedvenc fagyasztott vagy maradék sajttorta készít! Top eper mázzal, karamell vagy csokoládé mártással. Mennyei finom!
a sült sajttorta az egyik kedvenc ételem az állami vásáron. Most elkészítheti ezeket a finom sajttorta harapásokat otthon ezzel az egyszerű recepttel. Szolgáld ki őket a következő partin, és nézd, ahogy eltűnnek!
Az egyes sajttorta harapásokat finom puffadt tésztába csomagolják, porcukorral porítják, majd a kedvenc mártással öntik!
Tartalomjegyzék
mély sült sajttorta
általában nem szeretem a sült desszertet, de van néhány kivétel, mint az oreo, a fagylalt, a süti tészta, és ezek a sült sajttorta harapások. Ezek tökéletes kombinációja ropogós, krémes textúra! Nem fogod elhinni, milyen könnyű csinálni!
az idő megtakarításához egy előre elkészített fagyasztott sajttortát használtam ebben a receptben. Ön is használja a maradék sajttorta, ha történetesen egy otthon. Ez egy tökéletes módja annak, hogy kapcsolja be a maradék házi sajttorta valami csodálatos!
mit kell tenni a sült sajttorta
- fagyasztott sajttorta: vagy maradék sajttorta.
- általános célú liszt
- sütőpor
- só
- granulált cukor
- tej
- növényi olaj: sütéshez.
a sült sajttorta falatokat porcukorral porítottam, karamellmártással (vagy epermártással/csokoládémártással) szitáltam. De ezek csak a kiszolgáláshoz szükségesek.
Hogyan készítsünk sült sajttorta
először vágjuk a fagyasztott sajttorta 1-2 hüvelykes kockákra. Ne aggódjon, és gömb alakúvá válik, miután tésztával borították és megsütötték! Ha maradék sajttortát használ, fagyasztja le 1 órával a vágás előtt.
házi sült sajttorta tésztát használtam, de palacsinta tésztát is használhat.
ezután melegítsen fel egy liter olajat egy serpenyőben 375°F-ra (ez 10 percig vagy tovább tarthat). Mély sütésű hőmérő ajánlott annak biztosítására, hogy az olaj a megfelelő hőmérsékleten maradjon. Ezután mártsa be a sajttorta darabokat a tésztába, majd lassan dobja be a serpenyőbe. Süssük körülbelül 3 percig minden darabra. A négyzet alakú darab varázslatosan sajttorta golyókká alakul az olajban. Ismételje meg a folyamatot, amíg az összes darabot sütjük, hogy tökéletes aranybarna legyen. Lásd az alábbi folyamatfotókat:
réselt kanállal vegye ki őket, majd helyezze egy tányérra papírtörlővel a tetején. Porcukorral por, szitálás a kedvenc mártással.
milyen mártással megy a sült sajttorta?
néhány kedvenc mártás szósz közé eper szósz, karamell szósz, csokoládé szósz. Ha sült sajttorta golyókkal kombinálják, ízlik a világból!
meg tudja melegíteni a mély sült sajttorta?
ezek a sült sajttorta harapások a legjobbak, ha frissek. Nem ajánlom újra melegíteni őket, mivel elveszíti a ropogós textúrát, könnyű megtörni őket.
Tippek a tökéletes rántott sajttorta számára:
a tökéletes sült sajttorta készítésének titka a mély sütési technika. Meg kell, hogy a hőmérséklet megfelelő, majd megsütjük őket a megfelelő mennyiségű időt, hogy elérjék a tökéletes textúra! Győződjön meg róla, hogy szabályozza a hőmérséklet között 350°F és 375°F.
Ha azt szeretné, hogy egy könnyebb kéreg ezeket a finom falatok, akkor a kombináció a búzaliszt és rizsliszt a tésztában. Ezt a változatot tempura sajttorta nevezik.
több sajttorta receptek tetszeni fog:
-
Oreo Cheesecake harap -
Csokoládé Tartozó Sajttortát Harap -
Cheesecake Egg Rolls
Perfect Fried Cheesecake Recipe (+VIDEO)
Print Pin
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 15 ounces frozen cheesecake (If you use leftover cheesecake, freeze it for 1 hour before cutting)
- ▢ 1 1/4 cups all-purpose flour
- ▢ 1 tsp baking powder
- ▢ 1/4 tsp salt
- ▢ 1/4 cup granulated sugar
- ▢ 1 cup milk
- ▢ 1 quart vegetable oil
For Serving (Optional)
- ▢ powdered sugar
- ▢ caramel sauce (or strawberry sauce, chocolate sauce)
Instructions
-
In a medium-large bowl, add flour, baking powder, salt, and sugar, and mix well.
-
Add milk and 2 teaspoon oil, mix until smooth.
-
egy közepes serpenyőben melegítse az olajat körülbelül 375°F.
-
div > amíg az olaj melegszik, helyezze a fagyasztott sajttortát egy vágódeszkára. Vágjuk kis négyzetekre.
-
merítsen egy fagyasztott sajttorta négyzetet a tésztába, amíg bevonódik, rázza le a felesleget, majd dobja a forró olajba.
-
3 percig sütjük, vagy amíg a sajttorta aranybarna. Távolítsa el egy papírtörlővel bélelt lemezre egy réselt kanállal.
-
ismételje meg és fejezze be az összes darabot. Por opcionális cukorral, szitálás opcionális szószokkal. Szolgáld ki és élvezd!
Jegyzetek lehetőséget
- ellenőrizze, Hogy a hőmérséklete az olaj nem dobja el az alábbi 375°F
- olajsütő működik a legjobban, ez a recept, de ha nincs, akkor lehet, hogy egy mély serpenyőben. Adjunk hozzá legalább 2 hüvelyk olajat, és kövessük az utasításokat, hogy megsütjük őket, amíg ropogós, barna.
Video
Nutrition
szerkesztő megjegyzés: eredetileg 2019.április 26-án jelent meg, 2020. június 27-én frissítve.