Jack & Coke Steak
Jack & Coke Steak! Igen, Uram!
itt az ideje a titkos Receptklub júniusi részletének. El kell mondanom, mennyire csiklandoztam, amikor megkaptam a megbízatásomat! Ez egy blog, amit szó szerint nyáladzott át jó ideje. Azonnal nekiláttam, hogy eldöntsem, mit csináljak, mert nehéz lesz dönteni! Hogyan válasszak egy dolgot?
Amy szakács kalandjait a, kitaláltad, Amy. Amy egy otthon marad anya a két fiú imádtam olvasni róla kaland szakács, majd blogolás. Amy valójában két blogot rendez, a másik Amy Cukrászda kalandjai. A receptjei mind.halj meg.mert.
azon a napon, amikor azt mondtam magamnak, hogy csak egyet kell választanom, szűkítettem arra, amit választottam, az lesz a vacsoránk aznap este. Így, hogy kizárta a hazafias Minty görögdinnye Sangria – de lehet fogadni a zsemle fogok tenni, hogy egy nagyon hamar. Ha tényleg kifogásra lenne szükségem, július 4 – e a sarkon van, ugye? Azt is kizárta a dicsőséges vérnarancs Tartlets . Úgy tűnik, mintha szűkül le, hogy egy recept kategória “előételek” segítene. Aztán csak annyit kellett tennem, hogy döntök az első kettő között ,ez a Jack &Coke Steak recept vagy az édes & ragacsos sült csirke. A grill nyert, de ne érezd rosszul a csirkét, mert hidd el, újra találkozunk.
általában nem vagyok az, aki pácolja a steakemet. Általában csak megszórom őket egy kis sóval és borssal, és továbblépek az életemmel. Ez a pác komolyan thebomb.com (a gyerekek még mindig ezt mondják?) Tökéletes édes / fűszeres, tiszta fenomén íze van. Csak nem tudom megmagyarázni … csak bátorítanom kell, hogy próbáld ki magad.
hogyan készül a steak? Számunkra ez egy kicsit ritka. Szeretjük a mi Médiumunkat, van még néhány percünk!
házi készítésű {dupla sült} sült krumplival és salátával szolgáltam fel őket.
pontosan lemásoltam Amy receptjét, kivéve, hogy megdupláztam, hogy kettő helyett négy NY csíkot készítsek. Egy 9×13-as sütőedénybe pácoltam őket, amelyet szorosan fóliával borítottak, az Amy által javasolt ziplock helyett. Megosztom Amy receptjét, ha több húsra van szükséged, csak tedd, amit tettem, és duplázd meg!
élvezze!
Összetevők
- ½ csésze Jack Daniel ‘ s Whiskey
- 1 bögre Coca Cola
- 1/3 csésze lite szójaszósz
- 2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 1 evőkanál csípős szósz (például Frank)
- 1/3 csésze barna cukor, csomagolt
- 3 gerezd fokhagyma, a darált
- 1 tk fekete bors
- 2 lbs New York Szalag Steak
Utasítás
használjon éles kést, hogy a steak tetejét körülbelül ¼ hüvelykes mélységű rácsmintában szerezze be.
keverje össze az összes pác összetevőt. Helyezze a pácot cipzáras zsákba a steakekkel, majd masszírozza a bevonatot. Helyezze a steakeket legalább 2 órán át vagy egy éjszakán át a hűtőszekrénybe (vagy fagyasztva, majd a steak olvadáskor marinálódik).
körülbelül 30 perccel a főzés előtt távolítsa el a szakácsokat a hűtőszekrényből, hogy közelebb hozza őket a szobahőmérséklethez.
Melegítse elő a kültéri grillt közepes hőre, majd szakács a kívánt hőmérsékletre.
táplálkozási információk:
4
kiszolgáló méret:
1
adagonkénti mennyiség: kalória: 887teljes zsír: 50g telítetlen zsír: 20gTrans zsír: 0gun telítetlen zsír: 23gkoleszterin: 179mgsodium: 1445mgcarbohidrátok: 25gFiber: 0gSugar: 21gprotein: 61g
a táplálkozás nem mindig pontos.
A titkos Receptklubcsoportom további receptjeihez kövesse az itt található linkeket:
ha te készíted ezt a receptet, szeretném tudni! Készítsen egy képet, ossza meg a fényképet a közösségi médiában a #AnAffairFromTheHeart hashtaggel-szeretném látni, mit készített! – Michaela