egyszerű Hálaadás sült pulyka! Itt megtudhatja, minden, amit tudnod kell, hogy szakács a tökéletes lédús, pályázati pulyka, a titok kezdődik egy sütő táska. Ez egy szellő, hogy készítsen, és kiderül, finom minden alkalommal, miután néhány egyszerű lépésben!

ezt a bejegyzést Reynolds támogatta, azonban minden gondolat és vélemény 100% a sajátom.

Easy Juicy Thanksgiving Turkey

felnőni, amikor anyám készített pulyka mindig egy Reynolds konyha pulyka sütő táska. Anyám még mindig esküszik rájuk, mert nem csak ez a legegyszerűbb módja annak, hogy szakács egy Hálaadás pulyka, de a pulyka mindig végül lédús, pályázati. A sütőtáska sok extra munkát végez, nincs brining, basting stb.

én is szeretem használni őket, mert senki sem szereti a száraz pulykát, és sok gondot okoz a száraz pulyka. Plusz a pulyka szakácsok gyorsabb egy sütőtáska, és tisztítsák meg könnyebb!

a sütőzsák ízében záródik, a zsákban lévő gőz pedig szakácsként süti a pulykát. Fontos tudni, hogy a Reynolds konyha Pulykazsákok hőálló nejlonból készülnek, amit az FDA jóváhagyott,és BPA-mentes.

ha új vagy a pörkölés pulyka lehet ijesztő, és azt hiszem, ez az egyik legjobb módszer kezdeni. Semmi bonyolult, vagy nehéz megérteni, csak egy egyszerű, üzembiztos módszer, hogy érdemes használni időről időre újra!

mire van szüksége ehhez a pörkölt pulykához?

pörkölt pulyka szerszámai:

• a Reynolds konyha Törökország méretű Sütőtáska-ezeket általában a legtöbb élelmiszerboltban alumíniumfóliával és műanyag csomagolással lehet megtalálni.
• nagy sütőedény-az eldobható alumínium sütőedény itt jól működik a kis-közepes pulykák számára.
• Instant read hőmérő-ez segít biztosítani, hogy szakács a pulyka a megfelelő hőmérséklet, így nincs kockázata az élelmiszer által okozott betegség.

összetevők pörkölt pulyka készítéséhez:

• 12 – 24 lb pulyka – egy nagyobb pulyka jobban barnul egy zsákban, mivel hosszabb ideig kell szakácsnia (itt használtam egy 18 Font pulykát), de ne feledje, hogy az összes sütő kissé változik.
• Liszt-ezt arra használják, hogy a sütőzsák felrobbanjon.
• só-ez a legfontosabb összetevő a pulyka fűszerezésében.

akkor szeretem, hogy fel az ízét egy kicsit, így azt is hozzá:

• hagyma, sárgarépa, zeller – ezek a friss zöldségek szezon a dripping mártással.
• bors-mert miért nem?
• szárított vagy friss kakukkfű-más baromfi gyógynövények itt is jól működnek (petrezselyem, rozmaring, zsálya vagy majoránna).
• fokhagyma-szeretem a fokhagymát, de ha nem tudod kihagyni.

hogyan kell főzni egy pulykát egy Sütőtáskában:

• előmelegített sütő: mozgassa a szakácstartót egy szinttel a központ alatt, majd melegítse elő a sütőt 350 fokra.
• készítse elő a pulykát: távolítsa el a nyakat és a gibleteket Törökországból, és távolítsa el a hátrahagyott tollakat. Tuck szárnyak alatt Törökország. Szezon üreg pulyka sóval, borssal.

• Készítsen vajkeveréket: egy kis keverőedényben keverje össze a vajat, a fokhagymát, a kakukkfüvet, és fűszerezze kevés sóval és borssal.

• dörzsölje vaj alatt pulyka bőr: a hátsó végén egy fakanál külön pulyka mell bőr mell. Dörzsölje a vajat a bőr alá (ismét csak a kanál hátsó végét használom), simítsa át a bőrt, hogy elterítse a vajat. Altnerately akkor csak dörzsölje vajat a bőr felett, de úgy érzem, hogy évszakok jobb, ha dörzsölni alatta.

• szezon: Szezon az egész pulyka egy szép mennyiségű sót, borsot.
• készítse elő a sütőzsákot liszttel: adjon hozzá 1 evőkanál lisztet a zsákhoz, rázza fel, ne hagyja ki ezt az összetevőt.

• zöldség hozzáadása a sütőzsákhoz: tegye a zsákot egy sütőedénybe, adjon hozzá zellert, hagymát és sárgarépát a sütőzsákhoz.

• Add pulyka sütő táska: helyezze pulyka felett növényi réteg.

• Tie and cut slits in sütő táska: zárja be a sütőtáskát a sütőtáskához mellékelt nyakkendővel. Vágjon 6 rést a sütőzsák tetejére, hogy a gőz kiszivárogjon, majd tegye be a sütőzsák végeit a serpenyőbe.
• sült: sütjük, amíg a pulyka több helyen 165 fokot nem regisztrál a mell legvastagabb részében, 175 pedig a combban. Lásd idők alább felsorolt becslést.

mennyi ideig szakács pulyka egy sütő táska?

ismét ezek az idők csak becslések, minden sütő változik, és a hőmérséklet a pulyka megy a sütőbe is hozzájárul. Mindig tesztelje a hőmérsékletet, hogy a mell legvastagabb részén 165 fokot, a combon pedig 175 fokot érjen el több helyen.

UNSTUFFED pulyka sütő tasakban:

10 – 12 kg: 1 1/2 – 2 óra

12 – 16 kg: 2 – 2 1/4 óra

16 – 20 kg: 2 1/4 – 2 1/2 óra

20 – 24 kg: 2 1/2 – 3 óra

a TÖLTÖTT PULYKÁT A SÜTŐBE TÁSKA:

10 – 12 kg: 2 – 2 1/2 óra

12 – 16 kiló. 2 1/2 – 2 3/4 óra

16 – 20 kg: 2 3/4 óra – 3 óra

20 – 24 kg: 3 – 3 1/2 óra

Hagyd, hogy törökország többi 20 perc eltávolítása után a sütőbe. Óvatosan vágja fel a sütő táska tetejét, tegye át a pulykát a faragódeszkára és faragja.

Tippek a Sütő Zacskó Pörkölt Pulyka:

• biztos, hogy adjunk hozzá lisztet, hogy sütő táskát, vágott résen a sütőben zsák gőz képes, hogy elkerülje szóval sütő táska nem tört.
• ne hagyja, hogy a sütőzsák megérintse a sütő felső elemét vagy oldalát, vagy megolvadhat. Ezért hasznos, ha a sütőtartót egy szintre emeljük, és a sütőtáskát mindig alá helyezzük, hogy ne lógjanak ki a serpenyő szélei.
• a pulyka pörkölésekor mindig ellenőrizze a hőmérsékletet. A comb és a mell legvastagabb részének 165 fokot kell regisztrálnia egy azonnali leolvasású hőmérőn. Ha szakács sokkal elmúlt 165 pulyka lehet száraz.
• kerülje a felbukkanó időzítők használatát, mivel elakadhatnak, és egyébként sem nagyon pontosak.
• add hozzá a vajat és a fűszereket az extra ízhez.
• hagyja, hogy Törökország pihenjen a faragás előtt, hogy lehetővé tegye a gyümölcslevek újraelosztását.
• óvatosan, ha a zsák nyitva van, mivel forró gőz lesz benne.

milyen oldalakat kell vele szolgálni?

• Zöld Bab Ragu
• krumplipüré
• Lassú Tűzhely Kukorica
• Lassú Tűzhely Töltelék
• Édes Burgonya Rakott

5-től 11 szavazat

Hogyan Szakács Törökország {Kemencében Táska}

Könnyű Hálaadás Sült Pulyka! Itt megtudhatja, minden, amit tudnod kell, hogy szakács a tökéletes lédús, pályázati pulyka, a titok kezdődik egy sütő táska. It’s a breeze to prepare and it turns out delicious every time following a few simple steps!

Servings: 12 -24

Prep15 minutes

Cook3 hours

Cool20 minutes

Ready in: 3 hours 35 minutes

Ingredients

• 12 – 24 lb. törökország (friss vagy fagyasztott teljesen felengedett)
• 1/4 csésze vaj, lágy
• 3 gerezd fokhagyma, aprítva (1 Evőkanál)
• 1 tk szárított kakukkfű, vagy 1 Evőkanál apróra vágott friss*
• Só, frissen őrölt fekete bors
• 1 Evőkanál univerzális liszt
• 4 zeller, bordák, apróra vágott bele a 2-es darabokra
• 1 nagy, sárga hagyma, a hámozott, vágott darabokat
• 2 sárgarépa, hámozott, vágott 2 hüvelykes darabokra

utasítások

• mozgassa a sütőtartót egy szinttel a központ alatt, majd melegítse elő a sütőt 350 fokosra.
• egy kis keverőtálban keverje össze a vajat, a fokhagymát, a kakukkfűt, és fűszerezze kevés sóval és borssal.
• távolítsa el a nyakat és a gibleteket Törökországból, és távolítsa el a hátrahagyott tollakat. Tuck szárnyak alatt Törökország. Szezon üreg pulyka sóval, borssal.
• egy fakanál hátsó végével különítse el a pulykamell bőrét a melltől. Dörzsölje a vajat a bőr alá (ismét csak a kanál hátsó végét használom), simítsa át a bőrt, hogy elterítse a vajat. Altnerately akkor csak dörzsölje vajat a bőr felett, de úgy érzem, hogy évszakok jobb, ha dörzsölni alatta.
• szezon egész Törökországban, tisztességes mennyiségű sóval és borssal.
• adjunk hozzá 1 evőkanál lisztet a Reynolds konyhához. Helyezze a sütőzsákot egy sütőedénybe, adjon hozzá zellert, hagymát és sárgarépát a sütőzsákhoz. Helyezze a pulykát a zöldségrétegre a sütőzsákba.
• zárja be a sütőtáskát a sütő biztonságos nyakkendőjével együtt. Vágjon 6 rést a sütőzsák tetejére, hogy a gőz kiszivárogjon, majd tegye be a sütőzsák végeit a serpenyőbe.
• szakács unstuffed pulyka méret szerint (a mell kell regisztrálni 165 fok közepén legvastagabb része több helyen, a comb 175 fok egy azonnali leolvasás hőmérő): 12-16 lb Törökország: 2 – 2 1/4 óra 16-20 lb Törökország: 2 1/4 – 2 1/2 óra 20 – 24 lb Törökország: 2 1/2-3 óra
• hagyja Törökország pihenni 20 perc. Óvatosan vágja fel a sütő táska tetejét, tegye át a pulykát a faragódeszkára és faragja.

Megjegyzések

• terv mintegy 1 lb Törökország fejenként, például a 12 lb. Törökországnak körülbelül 12 embert kell táplálnia,egy 24 Font. Törökországnak körülbelül 24 embert kell táplálnia.
• a fagyasztott pulyka felolvasztása körülbelül 24 órát tesz lehetővé 5 font pulyka felolvasztására 40 fokos hűtőszekrényben. Szeretek még egy napot hozzáadni a biztonság érdekében. A teljesen felolvasztott pulyka még 2 napig tartható a hűtőszekrényben.
• *más gyógynövények jól működnek itt, beleértve a petrezselymet, a rozmaringot, a zsályát vagy a majoránnát. Kívánság szerint hozzáadhat citromhéjat a vajkeverékhez is.
• győződjön meg róla, hogy a sütőzsák nem érinti a sütő felső elemét vagy oldalát, vagy megolvadhat.

tanfolyam: főétel

: Amerikai

kulcsszó: Szakács pulyka

szerző: Jaclyn