az élelmiszer újratermelésének gondolata túl jónak tűnhet ahhoz, hogy igaz legyen. De bizonyos esetekben valóban lehetséges. Sok gyümölcsöt és zöldséget vissza lehet állítani a maradékból, gyakran minimális erőfeszítéssel. Nem csak ez takarít meg egy kis pénzt, de akkor is élvezheti a legfrissebb termék lehetséges közvetlenül az otthoni kertben. Kiválaszthatja a kívánt termesztési módszereket, például az ökológiai kertészetet. Nézze meg ezeket a lépésről-lépésre szóló utasításokat a közös élelmiszerek megújításához.

zöldhagyma

1. vágja le a hagymát

   távolítsa el a zöldhagyma szárát kb.

2. ültesse az izzókat

   ültesse az izzókat lefelé egy tartályba, amely vízelvezető lyukakkal rendelkezik, vagy közvetlenül a kerti talajba. Győződjön meg róla, hogy az ültetési terület naponta legalább hat óra napfényt kap. Fedje le az izzókat teljesen gazdag, jól leeresztő talajjal, de hagyja, hogy a rövid szárak kilógjanak a talaj felett.

3. víz rendszeresen

   víz a hagymát, amikor a talaj kezd kiszáradni, de ne hagyja, hogy az izzók ülnek nedves talajban. Néhány napon belül észrevehető regrowth-ot kell látnia a szárakban.

4. szükség szerint vágja le a szárakat

   a betakarításhoz egyszerűen vágja le a szárak nagy részét, amennyire szüksége van.

zöldhagyma termesztési tippek

a zöldhagyma izzóknak körülbelül egy hét alatt vissza kell állítaniuk szárukat. És amíg az izzókat ültetik és rendszeresen öntözik, addig még több hagymát fognak újra termelni. Számíthat arra, hogy három-négy betakarítást kap az izzókból, mielőtt újakat kell telepítenie.

zeller

1. cut the bottom

   cut off the bottom inch of a bunch of zeller.

2. helyezze az alját egy tálba vízzel

   helyezze a zeller alját egy tálba, a vágott oldalával felfelé. Ezután adjunk hozzá egy kis vizet a tálba, éppen annyira, hogy a zeller alapját merítsük.

3. állítsa be a tálat a napon, és várjon

   mozgassa a tálat egy napos helyre, és várja meg, amíg a levelek és gyökerek kialakulnak. Ez csak néhány napot vesz igénybe.

4. ültesse a zellert

   miután gyökerek alakultak ki, ültesse a zellert vízelvezető lyukakkal ellátott tartályba vagy közvetlenül a kertbe. Fedje le a leveleken kívül mindent gazdag, jól leeresztő talajjal, és ügyeljen arra, hogy a zeller a legtöbb napon legalább hat órányi napfényt kapjon.

5. várja meg a betakarítást

   várja meg, amíg a zeller szárai vissza nem nőnek. Ezután vágja le, amennyire szüksége van. Mindaddig, amíg elhagyja a gyökereket a talajban, a zellernek többször vissza kell emelkednie.

Tippek a növekvő zeller

tartsa a zeller talaj nedves, de nem nedves. A zeller növények is kedvelik a hűvös időjárást, ezért győződjön meg róla, hogy a forró délutáni nap árnyékát adja. Várja meg, amíg a szárak körülbelül 3 hüvelyk, mielőtt elkezdi a betakarítás, és várható, hogy várjon egy pár hónapig a teljes szárak nőnek.

1. áztassa át és vágja le a gyömbért

   egy éjszakán át áztassa a gyömbért. Ezután vágja darabokra, ügyelve arra, hogy minden egyes darabon legyen néhány növekedési rügy. Ezek a kis dudorok az egyes ujjak végén.

2. ültesse a gyömbért

   a gyömbért körülbelül 2 hüvelyk mélyen egy edénybe vagy a kerti talajba, a növekedési rügyekkel felfelé vagy oldalra mutatva. Nem akarod, hogy lefelé nézzenek. A talajnak gazdagnak és lazának kell lennie, az ültetési helynek pedig teljes napnak kell lennie.

3. víz rendszeresen és betakarítás

   gyömbér szereti, hogy nedves, de nem nedves talaj mindenkor. A hajtásoknak néhány héten belül el kell indulniuk a talajból, de három-négy hónapot kell várniuk, mielőtt elegendő növekedés lenne a betakarításhoz. A betakarításhoz egyszerűen ássa ki az egyik rizómáját (darabjait), majd vágja le, amire szüksége van.

Tippek a gyömbér termesztéséhez

betakarításkor dolgozzon a pot vagy az ültetési terület széléről, hogy gondosan emelje fel a rizómákat. Vegye be, amire szüksége van, majd cserélje ki a gyömbért. Mindaddig, amíg továbbra is megadja a növénynek a megfelelő termesztési környezetet, örökös gyömbérrel kell rendelkeznie.

1. vágja le az alját

   vágja le a saláta alját, körülbelül egy hüvelyket hagyva a levelekből. Ezután tegye ezt a darabot egy sekély vízbe egy napos ablak közelében.

2. nézze meg a saláta növekedését

   változtassa meg a vizet néhány naponta. A gyökerek egy héten belül kialakulnak, a leveleknek észrevehető növekedést kell eredményezniük.

3. válassza ki a leveleket

   egy kicsit kevesebb, mint két hét alatt, a levelek maximális méretűek lesznek, és készen állnak a szedésre.

Tippek a saláta termesztéséhez

Az így termesztett saláta nem lesz olyan nagy, mint eredetileg. Tehát ne habozzon betakarítani körülbelül 10-12 nap után. Ezt követően a növény megpróbál virágozni, vetőmagra menni, a levelek keserűvé válnak.

1. vágja le az ananászot

   vágja le az ananász tetejét (koronáját) nagyjából fél hüvelyknyire a levelek alatt. Ezután óvatosan ragassza le a gyümölcsöt az alsó részről, hogy felfedje a gyökérrügyeket (a külső széle körüli kis pontokat).

2. húzza le a leveleket és tegye félre

   húzza le az alsó levelek egy-két hüvelykét a szárból, és tegye félre az egészet néhány napra, hogy a vágott oldal meggyógyuljon és kiszáradjon.

3. ültesse az ananászot

   ültesse ananászkoronáját gazdag talajba, amely jól lefolyik. Győződjön meg róla, hogy napos helyen van, amely naponta legalább hat óra fényt kap. Ha nem trópusi területen él, ültesse ananászát egy tartályba, amelyet hideg időben beltérben egy napos ablakba vihet.

4. vizet és rendszeresen megtermékenyített

   tartsa a növényt folyamatosan nedvesen, ahogy a gyökerek kialakulnak. Néhány hónap múlva térjen vissza az öntözéshez nagyjából hetente egyszer. Megtermékenyíteni havonta a tavaszi-nyári időszakban. Várják, hogy két-három évig tart, amíg a gyümölcs fejlődik.

tippek ananász termesztéséhez

nem minden ananász növény termel gyümölcsöt, de még mindig érdekes lombozatot biztosítanak hosszú, kard alakú leveleikkel. Ha gyümölcsöt kap, várjon, amíg az ananász bőre barnáról sárgára változik a betakarítás előtt. Ezután egyszerűen látta a gyümölcsöt a növényéről.

1. vágj egy darabot a burgonyádból

   szerezzen be egy burgonyát, amely csírázni kezd (forma “szem”). Ezután vágjon egy 1 hüvelykes darabot a burgonyából, amely egy vagy két szemet tartalmaz.

2. várja meg, amíg a darab megszárad

   adjon egy-két napot a darabnak, hogy kiszáradjon, és a bőr felett legyen.

3. ültesse a darabot

   ezután ültesse a burgonya darabot körülbelül 3 hüvelyk mélyen egy jól leeresztő edénybe vagy a talajba, felfelé néző szemmel (vagy szemmel), valamint vízzel. Az ültetési helynek vagy a potnak laza, enyhén savas talajnak kell lennie, naponta legalább hat óra napfényt kell kapnia.

4. A burgonyát

   vízzel gondozza, amikor a talaj kiszárad. Néhány hét alatt látnia kell, hogy a talajból zöld hajtások jelennek meg, amelyek Bokros növényt alkotnak.

5. betakarítás

   körülbelül 20 hét alatt a burgonyának készen kell állnia a betakarításra. Tudni fogod, hogy itt az ideje, amikor a föld feletti levelek sárgulni kezdenek és meghalnak. Egyszerűen ássa ki a burgonyát, mossa le a talajt, hagyja megszáradni a földön legalább néhány órát, ha lehetséges, majd tárolja hűvös, száraz helyen.

Tippek a burgonya termesztéséhez

A Kis burgonyafajták gyorsabban érlelődnek, mint a nagy burgonya. Ha nem tervezi, hogy azonnal megeszi a burgonyát, várjon néhány hetet, miután a levelek meghalnak, hogy kiássák őket. Vigyázzon arra is, hogy ne szúrja át a bőrt, amikor eltávolítja őket a talajból, mivel ez a burgonya rothadásához vezethet, mielőtt megeszi őket.

édesburgonya

1. temessen el egy édesburgonyát a talajba

   a tiszta édesburgonya egészét vagy egy részét egy vékony talajréteg alatt temesse el. Tartsa a talajt nedvesen és melegen.

2. várjon

   várja meg, amíg az édesburgonyából kicsúszik a kelbimbó, és eléri a legalább 4 hüvelyk magasságot. Ez eltarthat néhány hétig. Lehetséges, hogy minden burgonya 30-50 csúszást termel.

3. távolítsa el a csúszkákat

   óvatosan csavarja le minden egyes csúszást a burgonya alján. Ezután helyezze a csúszdákat egy sekély víztartályba, ahol az alja elmerül. A gyökereknek egy héten belül kell fejlődniük.

4. ültesse a csúszkákat

   amikor a gyökerek néhány hüvelyk hosszúak, a csúszkák készen állnak az ültetésre. Az édesburgonyának laza, jól leeresztő talajra van szüksége. Óvatosan helyezze az egyes csúszásokat egy lyukba, majd fedje le az alsó felét szennyeződéssel. Ezután jól öntözzük a növényeket, majd folytassuk a vizet, amikor a talaj kiszárad. Néhány hét múlva zöld hajtásokat fog látni, buja szőlővé válva.

5. betakarítás

   miután a lombozat sárgulni kezd, itt az ideje a betakarításnak. Az édesburgonya érlelése általában 100-140 napig tart.

tippek édesburgonya termesztéséhez

szabadban történő termesztéskor az édesburgonyát a terület első fagya előtt kell betakarítani a legjobb eredmény elérése érdekében. Kerülje az öntözést körülbelül egy héttel a betakarítás előtt. Ezután gyógyítsa meg édesburgonyáját meleg, száraz helyen legalább 10 nappal az étkezés előtt.

élvezze az otthoni kertészkedés elégedettségét

ezek csak néhány olyan étel, amelyet vissza lehet állítani a maradékból. Egyesek időigényesebbek, mint mások. És van, aki nem termel olyan ételt, mint amit az élelmiszerboltban kap. De ha élvezni az elégedettség növekvő valamit magad, ott tényleg nem sokat kell veszíteni, ha ültetés törmelék egyébként dobta volna.