számtalan alkalommal megkérdeztük, hogyan készítsünk édes palacsintát. Ahhoz, hogy megfeleljen a kapzsi olvasók, hagyjuk meg az összes tippet.

Recept, palacsinta, édességek:

• 2 tojás
• 200 g liszt
• 500 ml tej
• Vaj c/n
• Dulce de leche c/n
• porcukor, c/n
• Citrom c/n
• Opcionális: csoki öntet, gyümölcs cortaditas, szirup, mandula massza, amit csak el tudsz képzelni.

hogyan készítsünk palacsintát

a homogén tészta titka az, hogy az összetevőket tételekben adjuk hozzá. Tehát irányítsd a szorongást. Először megverte a tojásokat egy drót habverővel, majd adja hozzá a liszt felét. Keverjük össze, amíg minden jól össze van kötve.

adja hozzá a tej felét, majd keverje össze. Ezután, bele a maradék lisztet, majd mi marad a tej, amíg van egy sima, folyékony tésztát. Hagyja állni néhány percig.

egy kés hegyével egy forró palacsintába egy kis vajat tettem (ha nincs, akkor érdemes egy serpenyőt), majd az egész felületen elosztva. Tipp egy kanál a tésztát a közepén, majd mozgassa a palacsinta, hogy fedezze az egész felületet. Ne zavarja a celu, mert azonnal: kicsit megráztam, amikor a palacsinta lejön, spatulával megfordíthatja.

Ha készen állsz rá, próbáld ki a csukló száraz ütését, ami a palacsintát a levegőben megöli, majd visszaesik a serpenyőbe. Az a tény, hogy bizalmat ad neked, az, hogy a nyers rész súlya nagyobb, mint a szakácsé, így biztosan a jobb oldalra esik. De ne szedd össze magad, mert a palacsinta a tetőn végzi.

készítsük el a többieket úgy, hogy egy sekély tányérra rakjuk őket, hogy ne veszítsék el a nedvességet. Ezután töltsük meg mindegyiket egy evőkanál teával, amely tele van dulce de leche-vel (Nos, igen, jobb sima leves), amely egy vonalat képez az egyik végén, tekerje őket, vagy hajtsa össze őket típusú szövet. Ebben az esetben technikailag csak létrehozott egy kreppet.

megszórjuk őket impalpable cukorral, és –datazo-néhány csepp citromlével megszórjuk őket, hogy egyensúlyba hozzák az édességet, ha Ön egyike azoknak, akik könnyen ragaszkodnak.

meleg servilos. Akárhogy is, nem lesz idejük lehűlni.