szeretem a gofri-kat. Mindannyian tudjuk, hogy finomak, de az igazi győztes az oka annak, hogy annyira szeretem őket, az, hogy a gofri készítő mindent megtesz nekem. Nem kell aggódnom, hogy megfelelő formát vagy egyenetlen barnulást kapjak. Bármennyire is jó szakácsnak hívom magam, még mindig nem kaphatom meg azokat a tökéletesen kerek és gyönyörűen barna palacsintákat, amelyek nyáladzik, amikor látom őket. Nem hiszem, hogy valaha is képes leszek rá, és ez annyira frusztráló! Van valakinek problémája a palacsinta készítésével? Mivel elfogadtam a tökéletes palacsinta készítésének kudarcát, teljesen # teamwaffle vagyok!

általában a reggeli ételének szopója vagyok, de sajnos a férjem nem. Esküszöm, hogy szinte mindenben ellentétek vagyunk, kivéve az egymás iránti szeretetünket. Az a mondás, hogy az ellentétek vonzzák, okkal létezik? Minden alkalommal, amikor kint van, gondoskodom róla, hogy enni mindent, amit nem fog enni. A lista hosszú barátaim … nincs édes és sós keverékek, nincs édes reggeli, az étkezés nem étkezés rizs nélkül, és a lista folytatódik. Teljesen azt mondta nekem, mielőtt összeházasodtunk, hogy nem volt válogatós, de azt hiszem, nyugodtan mondhatjuk, hogy hazugság volt haha! Így amikor távol van, csinálok egy csomó levest, szendvicset és hagyományos reggeli ételeket.

és oh yeah. Gofri. Mert imádom a gofrit.

annak ellenére, hogy szeretem őket, tényleg nincs szükségem arra a sok gofrira. Amikor először elkezdtem szakácsot tanulni, és valóban új ételeket próbáltam kipróbálni, hatalmas mennyiségű ételt készítenék az interneten talált receptek alapján, amelyek túl sok adagot kaptak egyetlen személy vagy akár egy pár számára. Akkor még újonc voltam, így nem tudtam, mit csinálok, csak láttam egy képet valamiről, és elindultam a szakácskodáshoz! A húgommal órákat töltöttünk azzal, hogy végignézzük az összes online receptet, és kiválasztottuk azokat a recepteket, amelyek a legjobban néztek ki szakácsként. Nagyon büszkék lennénk magunkra, és beküldenénk képeinket a listákra. Néhány közülük még mindig ott van, és én szervilizmus, amikor látom, hogy milyen rossz az én élelmiszer fotózás volt akkoriban haha. Ez volt a kezdete az utam blogolás azt hiszem!

azt hiszem, a legtöbb recept a családokra irányul, ami nagyszerű,de számomra nem működik. Nem igazán szeretem fagyasztani az ételemet, vagy enni a maradékokat néhány napnál tovább. És néhány dolog jobb friss, mint a gofri! Szóval felvertem a szuper kicsi, nagyon egyszerű klasszikus gofri receptemet. Ez a recept tökéletes, mert mindig szakácsok fel egy tökéletesen kerek gofri az én egyetlen gofri készítő. Ha össze akarom keverni, dobok néhány csokoládé chipset vagy egy teáskanál Nutellát. De hogy őszinte legyek, így szeretem a legjobban! A gofri reggel a legjobb.

K: szakács egy vagy egy tömeg? Mi a kedvenc reggeli étel?

klasszikus gofri egy
1 adag
adaptált leighgraveswolf

összetevők:
1/3 csésze liszt
csipet só
3/4 teáskanál sütőpor
2 teáskanál cukor
1/2 teáskanál fahéj
1 tojás
1/4 csésze tej
1 evőkanál olvasztott vaj
3 csepp vanília

utasítások:
kombinálja a száraz összetevőket egy tálba. Egy másik tálban, keverjük össze a tej, tojás, olvasztott vaj, vanília. Keverjük össze, majd öntsük a száraz keveréket. Keverjük addig, amíg be nem építjük. Öntsük az elkészített gofri készítő, szakács szerint a beállításokat a modell. Az enyém szakács körülbelül 5 perc alatt. Vajjal és juharsziruppal tálaljuk a gofrit!