Egytálas spenót Ricotta tészta
a vacsora dilemmája megoldódott. Imádni fogod ezt a selymes illatos, egy edényes spenót Ricotta tésztát!
mi nem szeretni egy pot étkezés?
egy fazék, gyors, könnyű, kevesebb tisztítást, kevesebb munkát, és minden jóság, a házi étkezés szeretettel tartalék!
Ez az egytálas spenót Ricotta tészta a spenót Ricotta töltött héjaira emlékeztet, a töltelék és a sütés nélkül, és lényegesen könnyebb és egészségesebb.
szeretem a spenótot bármiben… saláták, hideg ételek, forró ételek, keverjük össze, még turmixokat és muffinokat is.
azonban a spenót nem az egyetlen játékos ebben az ételben. A ropogós dió, az aromás mogyoróhagyma, a fokhagyma és a szerecsendió, nem is beszélve a könnyű krémes ricotta szószról, és az édes, tangy sun szárított paradicsom teszi ezt az egy edényes spenót Ricotta tészta receptet, amelyet szeretek tartani.
zöldséglevesből és sok friss zöldségből készült, ez az egytálas spenót Ricotta tészta vegetáriánus étel. Ez könnyen átalakítható gluténmentes étel is, csak a gluténmentes tészta.
tehát mire vársz? Menjünk!
szakács minden összetevő a Egy Pot spenót Ricotta tészta főzés megkezdése előtt. Bármilyen aprítás, hámozás, rácsozás, vagy erőlködés a főzési folyamat során is dobja le az időt, ami a tészta, hogy túl szakácsolt.
ne felejtse el menteni a zöldségmaradványokat a fagyasztóban a következő házi készítésű zöldségkészlethez.
egy extra nagy sauté serpenyőben közepes lángon, sauté mogyoróhagyma és fokhagyma olívaolajban 2-3 percig. Adjunk hozzá frissen őrölt szerecsendiót és pirítsuk még 1 percig.
következő, öntsük növényi állomány, és hogy egy pároljuk. Keverjük össze a tésztát, fedjük le, szakács al dente.
az edényben sok folyadéknak kell lennie. Ügyeljen arra, hogy ne főzze túl a tésztát, vagy hagyja, hogy a húsleves túl sokat elpárologjon. Nem akarja, hogy az egy edényes spenót Ricotta tészta száraz vagy pépes legyen.
végül, alacsony lángon, finoman keverje hozzá a tejszínt és a ricotta sajtot. Hajtsa be a spenót, dió, nap szárított paradicsom. Szakács még néhány percig, amíg a spenót hervadt, majd az összes hozzávalót melegítjük.
ennyi!
lásd? Egy fazék spenót Ricotta tészta gyors és kínzó.
Ez egy nagyszerű családi étkezés a hét bármely éjszakájára!
Print Recipe
Leave a Review ”
One-Pot Spinach Ricotta Pasta
Ingredients
- 1 tablespoon olive oil
- 3 small shallots, chopped
- 3 cloves garlic, minced
- 2 teaspoons freshly ground nutmeg
- 6 cups vegetable stock, homemade or store-bought
- 1 pound dried pasta (I used trumpets)
- 1/3 cup heavy cream
- 15 ounces ricotta cheese
- 8 ounces fresh bébi spenót, enyhén apróra vágott, szárak eltávolítva
- 1/3 csésze aszalt paradicsom (ha az olaj, csatorna)
- 3/4 csésze dió darabokat
- Só, bors
Utasítás
-
A hely egy nagy fazék serpenyőben, közepes-alacsony lángon. Pirítsuk meg a mogyoróhagymát és a fokhagymát olívaolajban 2-3 percig. Ezután keverje hozzá a frissen reszelt szerecsendiót, majd szakács 1 percig.
-
adja hozzá a zöldségkészletet a serpenyőbe. Hozz egy pároljuk, majd keverjük össze a tészta, 1/2 teáskanál só, 1/4 teáskanál bors. Pároljuk 8-10 percig, amíg a tésztát szakács al dente. Ellenőrizze az adott típusú tészta utasításait, az idők változnak.
-
kapcsolja a hőt alacsonyra. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, majd keverje hozzá a ricottát és a tejszínt. Óvatosan hajtsa be a spenótot, a diót, a napon szárított paradicsomot.
-
helyezze vissza a serpenyőt az alacsony hőmérsékletű égőbe. Fedjük le és pároljuk 3-5 percig, amíg a spenót meg nem hervad, és az összes hozzávalót átmelegítjük. Díszítsük apróra vágott petrezselyemmel.
Táplálkozás
készítsd el ezt a receptet? Kövess minket az Instagram-on és tag @ASpicyPerspective hogy megoszthassuk, amit szakács!