Colorado
A Centennial State
Colorado egy másik sör állam, amelynek története az Aranylázzal kezdődött. Az 1858-as Arany felfedezésekor a Sziklás-hegységben így jöttek a sörfőzők. Sok Sörfőzde azzal kezdte, hogy kis tételes sörét eladta a dolgozó bányászoknak. A söripar működött így körülbelül egy évig, de eltolódott, amikor Rocky Mountain Brewery megnyílt 1859-ben, gyorsan vált a legnagyobb Sörgyár között St. Louis és San Francisco.
a coloradói sörtörténet következő monumentális mozgalma 1873-ban történt, amikor Adolph Coors egy közeli barátjával, néhány ezer dollárral és egy cseh Pilsner recepttel lépett be az államba.
sajnos a tilalom, amely Coloradóban négy évvel korábban (1916) kezdődött, mint a világ többi része (1920), felfüggesztette a Colorado kézműves söripart. Ebben az időszakban 1916-tól 1933-ig, Colorado sörfőzdék kénytelenek voltak változatossá termékeiket, és adja meg az új fülkékben csak azért, hogy a felszínen maradni a nehéz időkben. Természetesen 1933-ban, amikor az alkoholértékesítés tilalmát megszüntették, a kézműves sör megjelenése újra megkezdődött.
1978-ban Jimmy Carter elnök törvényt fogadott el, ami törvényessé teszi az amerikaiak számára, hogy sört főzzenek saját otthonukban. Ez az otthoni sörfőzés nagyszerű egyedi alkotásokat inspirált, mert egy évvel később, 1979.szeptember 25-én megnyílt az első Colorado kézműves sörgyár, a Boulder Beer Company. Abban az időben a nagy sörgyártók lassan indították a piacot, így a Boulder Beer Company lassan indult, de ennek ellenére a kézműves sör a 90-es évek elején fogott!
1982-ben megalakult a coloradói nagy amerikai Sörfesztivál, melynek első évében 24 Sörfőzde vett részt. A növekvő kézműves sör és a Colorado sörfesztivál perspektívájába helyezése érdekében 2019-ben 800 sörfőzdére nőtt a részvétel.
Az 1980-as évek végén az első brewpub, Wynkoop Brewing Co., és több más kézműves sörfőzde is kinyitotta kapuit. Hogy néhányat említsek, ott volt az Odell Brewing Company és az Új Belgium Brewing Company.
Come 1995, and the Colorado Brewers Guild was born. Ez a szervezet azért jött létre, hogy támogassa és megvédje Colorado állam kézműves söriparát. Tíz évvel később, 2005-ben Boulderben megalakult a Brewers Association néven ismert nemzeti érdekképviselet.
a kézműves söripar számos más újítása történt a huszonegyedik században. 2002-ben, mindössze három évvel a nyitás után, a Lyons Oskar Blues Brewery úttörő szerepet játszott a kézműves sörösdobozokban, amelyekben a sörüket, a Dale ‘ s Pale Ale-t mutatták be. 2018-ban a Ceria Brewing Company kiadta az első THC infundált sört. Ma Coloradóban több mint 400 kézműves sörfőzde működik.
Coloradónak korábban volt egy sörtörvénye, amely korlátozta a teljes szilárdságú sör értékesítését az élelmiszer-és italboltokban, azonban ezt a törvényt azóta megszüntették. Ma, Colorado sört törvények csupán állami sört lehet megvásárolni, hétfőtől vasárnapig óra között 8-kor, 12-kor a bar zárási ideje, hogy 2-kor.
annyi a legjobb sörfőzdék a Coloradói könnyebb lehet osztani őket a legjobb sörfőzdék Denverben, Colorado, a legjobb sörfőzdék Colorado Springs-ben. Néhány felső Denver Sörfőzde, mivel a városban körülbelül 150 van) a következők: A Hálás Gnome, Oázis Sörgyár, Odell Sör Cég, Hosszú Asztal Főzőházi, Regény Strand Sör Cég, Bruz Sört, Briar Közös, Nagy-vízválasztó Sör Cég, Új Belga Sör, Váltakozás Sör Cég, Dos Luces Sörgyár. Mivel a Colorado Springsben, a legjobb sörfőzdék: a Fosszilis Kézműves Sör Cég, Rocky Mountain Sörgyár, Piros Láb Sör Cég, Kecske Javítás Sör Cég, Bristol Sör Cég, Cerberus Sör Cég, Fantom Canyon Sör Cég.
természetesen sok más nagy sörfőzde is létezik, és szeretjük a Colorado craft sörfőzdéket a sörklubunkban, és reméljük, te is szereted őket. Bízunk benne, hogy mely sokkal több minden tagunk, hogy megpróbálja!
minden államnak megvan a maga egyedi sörtörténete, a szesztilalom óta az újjászületés és az inspiráció története. Kiválasztásával egy széles kis-termelés, kiváló minőségű kézműves sörök szerte az országban, a Kézműves Sör, Klub tagok az egyedülálló lehetőséget, hogy a bennfentes lesz tiszteletbeli helyi minden államban a funkciót! Havi kézműves sörszállítmányok közé 2 sörfőzdék 2 különböző régióiban az Egyesült Államokban, így tagjaink a lehetőséget, hogy megkóstolja, amit a 50 Államok kínál.