Cannoli Dip recept Ricotta
az édesített mascarpone házi ricotta sajttal való keverése a legjobb Cannoli Dip receptet hozza létre. A tökéletes nem-sütni desszert a nyaralás potluck.
Cannoli.
kétségtelenül az egyik leghíresebb olasz sütemény.
a legjobb cukrászdák a tálalás előtt a cannoli héjába töltik a tölteléket, hogy elkerüljék a zsíros süteményhéjat.
emiatt nem kell aggódnia, mert ezt a cannoli tölteléket egy tálban szolgálják fel, amely készen áll a felszedésre és élvezésre.
A Pizzelle és az Air Fryer olasz sütik kiválóan kiegészítik a cannoli chipset és a friss gyümölcsöt a mártáshoz.
nem fogod elhinni, milyen könnyű ez.
mindössze 10 percre van szüksége!
utasítások
helyezzen 2 csésze feszült teljes tej ricotta sajtot egy közepes tálba. Kézi habverővel 4-5 percig habverjük, amíg sima lesz a textúra. Használhat egy állvány keverőt is.
adjunk hozzá 1 csésze mascarpone sajtot, majd habverővel pár percig, amíg jól beépíthető.
lassan habverje be a szitált porcukrot. Kezdje ¾ csésze ízlés szerint. Ha édesebb tölteléket szeretne, adjon hozzá egy kicsit több porcukrot.
adjunk hozzá 1 teáskanál tiszta vanília kivonatot, ⅛ teáskanál fahéjat és egy csipet sót. Ezt a sajtkeveréket még néhány másodpercig keverje össze.
finoman hajtsa körülbelül ⅓ egy csésze mini csokoládé chips, fedél és hűtőszekrényben, amíg szükséges.
közvetlenül tálalás előtt díszítsük egy evőkanál mini csokoládé zsetonnal.
tippek
- a recept teljes hozama 3 csésze.
- használjon kiváló minőségű teljes tej ricottát, hogy elkerülje a vékony és orrfolyást.
- törzs kereskedelmi ricotta sajtkendőben, ha túlzott nedvesség van.
- Mascarpone sajt lehet helyettesíteni krémsajt.
- használjon állvány keverőt vagy kézi keverőt a legjobb eredmény érdekében.
- ez ricotta dip mascarpone is teszi a nagy töltelék torta.
- hűtőszekrényben, légmentesen záródó tartályba mártva, 3 napon belül felhasználandó.
mit kell szolgálni a cannoli dip-vel?
- pizzelle, vanília vagy csoki
- levegő fryer olasz cookie-k
- cannoli chips
- waffle chips
- a friss gyümölcs
olasz sütemények szeretjük
- Zeppole di San Giuseppe
- Sfogliatella
- Zeppole
Recept inspiráció
szeretem a hagyományos olasz sütemények.
amikor a fiam Bostonban élt, élveztem a cannolis kipróbálását mind Mike Cukrászatában, mind a modernben. Ez határozottan érdemes élmény volt.
közelebb otthon, van néhány igazán nagy olasz pékségek a környéken. Ennek eredményeként soha nem éreztem annak szükségességét, hogy otthon készítsem.
néhány évvel ezelőtt egy barátom hozzájárult egy desszert mártáshoz egy karácsonyi potluck partin.
azonnal beleszerettem a dekonstruált cannoli ötletébe.
mondanom sem kell, hogy akkoriban népszerű volt, csakúgy, mint ma.
a mascarpone sajt hozzáadása miatt ez a mártás ” kevésbé hideg.”Ha könnyebb textúrát keres, akkor a csokoládékrém-tortában használt ricotta töltelék nagyszerű alternatíva.
ilyen nagyszerű módja az étkezés befejezésének!
Ha annyira szereted ezt a sajtot, mint én, nyugodtan nézd meg néhány kedvenc ricotta sajt receptemet.
nagyon köszönöm, hogy a lány szereti a Biscotti közösséget, ahol egyszerű& ízletes családbarát recepteket talál egy olasz csavarral.
Ciao egyelőre,
Maria
★ ★ ★ ★ ★ Ha ezt a dip receptet készítette, szeretnék hallani róla az alábbi megjegyzésekben, és győződjön meg róla, hogy értékelje a receptet!
Cannoli Dip Recipe with Ricotta
Print Pin
Ingredients
- 2 cups ricotta cheese whole milk
- 1 cup mascarpone cheese
- ¾-1 cup icing sugar sifted, to taste
- 1 teaspoon vanilla extract clear
- ⅛ teaspoon cinnamon to taste
- pinch salt
- ⅓ cup chocolate chips dark
- chocolate chips optional for garnishing
-
helyezze a ricotta sajtot egy közepes tálba. Kézi habverővel 4-5 percig habverje fel a ricottát, amíg sima lesz, a textúra pedig könnyű lesz. Használhat egy állvány keverőt is.
-
adja hozzá a mascarpone sajtot és habverőt néhány percig, amíg jól be nem épül.
-
lassan habzik a szitált porcukor. Kezdje ¾ csésze ízlés szerint. Ha édesebb tölteléket szeretne, adjon hozzá egy kicsit több porcukrot.
-
adjuk hozzá a vaníliakivonatot, ⅛ teáskanál fahéjat és egy csipet sót. Ezt a sajtkeveréket még néhány másodpercig keverje össze.
-
óvatosan hajtsa be a mini csokoládé chipset, fedje le és hűtse le, amíg szükséges.
-
jobb tálalás előtt körettel egy evőkanál mini csokoládé chips.
Megjegyzések
- a recept teljes hozama 3 csésze.
- használjon kiváló minőségű, teljes tej ricottát, hogy elkerülje a vékony és orrfolyást.
- törzs kereskedelmi ricotta sajtkendőben, ha túlzott nedvesség van.
- Mascarpone sajt lehet helyettesíteni krémsajt.
- használjon állvány keverőt vagy kézi keverőt a legjobb eredmény érdekében.
- ez cannoli dip mascarpone is teszi a nagy töltelék torta.
- hűtőszekrényben, légmentesen lezárt tartályban, 3 napon belül felhasználható.
mit kell szolgálni a Cannoli Dip-vel?
- pizzelle
- air fryer olasz cookie-k
- cannoli chips
- gofri chips
- friss gyümölcs
kérjük, vegye figyelembe, hogy az alábbiakban megadott táplálkozási információk csak egy durva becslés és variációk fordulhatnak elő a felhasznált összetevőktől függően.