Blackberry Jam Cake Recept
Melegítsük elő a sütőt 350°F-re.Spray 3 (9 hüvelykes) kerek torta Serpenyők szakács spray-vel; vonal alja pergamenpapírral.
készítse elő a Süteményrétegeket: keverje össze az első 7 összetevőt egy nagy tálban; tegye félre.
helyezze a cukrot és a tojást egy habverővel ellátott, nagy teherbírású állványkeverő tálba; közepes sebességgel, amíg vastag és sima, 3 perc. Változás a lapát mellékletet. Adjunk hozzá olajat, lekvárt, vanília kivonat; verte, amíg kombinált, 1 perc.
adja hozzá a lisztkeverék felét a lekvárkeverékhez; beat alacsony sebességgel, amíg csak kombinált, 20-45 másodperc. Add író; beat alacsony sebességgel, amíg csak kombinált. Adjuk hozzá a maradék lisztkeveréket; alacsony sebességgel, amíg sima, majd kombinálva, körülbelül 30 másodpercig. Fold dió, mazsola; oszd meg egyenletesen között elkészített Serpenyők.
sütjük előmelegített sütőben, amíg a Tortarétegek szélei csak most kezdik húzni a serpenyők oldalát, a közepén behelyezett fa pick pedig tiszta, 35-40 perc, forgó Serpenyők fentről lefelé a sütés felénél. Finoman nyomja meg a rétegek tetejét, hogy minden kupolás laposodjon; hűtsük le 10 percig. Távolítsa el a serpenyőkről a huzaltartókra; teljesen lehűlni, körülbelül 1 óra.
készítse elő a Cukormázt: helyezze a krémsajtot és a cukrot egy habverővel ellátott, nagy teherbírású állványkeverő tálba; keverje össze közepes-alacsony sebességgel, amíg össze nem keveredik. Adjunk hozzá karamell öntettel; verte simára, 1-2 percig. A keverő fut, lassan öntsük a tejszínt, majd adjunk hozzá sót. Beat közepes sebességgel, amíg vastag, sima, 3-4 perc. (Keverék fog kinézni orrfolyás az első, de sűrűsödik, mint a tejszínt felvert.)
helyezze át a cukormáz kétharmadát egy csővezetékzsákba. Helyezzen 1 Süteményréteget egy tálaló tányérra. Cső cukormáz tetején réteg, körkörös mozdulatokkal kezdve a külső, fokozatosan mozog a központba. Ismételje meg a folyamatot a fennmaradó rétegekkel. Fedjük le az oldalakat a maradék cukormázzal. (Húzza a hátsó egy kanál egy side-to-side mozgás az egész cukormáz egy texturált megjelenés.) Köret torta dióvalés szeder.