Berkshire Pig Facts You Need to Know
Mentés későbbre!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
a Berkshire sertések üdvözlő kiegészítés minden kis vagy nagy gazdasághoz.
fekete Potos hasukkal és édes viselkedésükkel könnyen hajlamosak finom húsra.
Miért válassza a Berkshire sertéseket?
amikor a gazdaságokra gondol, a sertések természetesen eszébe jutnak.
a sertéseket nevelő gazdák már régóta időtöltés, és az egyik legjobb fajta, amely egy gazdaságban van, a Berkshire pig.
Ez az intelligens, robusztus disznó könnyen körül, és termel finom, jól márványos hús.
nem lehet legyőzni a Berkshire sertéshúst, ezért ezeknek a sertéseknek mindig van helye egy virágzó gazdaságban.
Berkshire pig origin and history
a Berkshire sertések nevét onnan kapta, ahonnan származnak. 300 évvel ezelőtt az angliai Berkshire-ben tökéletesítették a fajtát, aminek következtében mára jellegzetesen fekete szőrzete és ízletes húsa alakult ki.
angol származásuk óta a Berkshire sertések világszerte megtalálhatók, többek között Japánban, az Egyesült Államokban, Ausztráliában és Új-Zélandon.
a Berkshire sertések zsírsertésnek minősülnek, mivel magas zsírkoncentrációjuk van.
bár ez egykor irigylésre méltó hagyomány volt, a második világháború után kevésbé volt szükség a szalonnára, ezért kiestek a kegyből.
most a kulináris világ újra felkarolta a zsíros, gyengéd húst, így a Berkshire sertések reneszánszát élték.
egyre nagyobb az érdeklődés e sertésfajta iránt, mind a kisebb tanyákon, mind a szélesebb kulináris környezetben.
érdekes módon a Berkshire sertéseket ritka fajtának tekintették Angliában, de a közelmúltbeli újjáéledésnek köszönhetően a fajta most virágzik.
Berkshire Pig jellemzők
Berkshire sertések nagyon megkülönböztető tulajdonságokkal rendelkeznek. Ez az, amit elvárhat a fajtájuktól.
méret
Az átlagos Berkshire sertés 27-29 hüvelyk magas lesz.
Ez nem túl nagy, ezért különösen alkalmasak hobbifarmokra és sertéstenyésztésre.
Súly
a súlykategóriák tekintetében a Berkshire sertések az átlagtól a nagy fajtáig terjednek.
egy érett hím sertés átlagos súlya 600 font, míg egy nőstény sertés átlagosan 400 font lesz.
Ez hatalmas méretnek tűnhet, különösen tekintettel arra, hogy a malacok születéskor csak néhány fontot fognak mérni.
mi több, kevesebb, mint egy évig tart, amíg egy sertés 200 fontot dob egy skálán.
Color
a Berkshires szinte mindig fekete sertés. A lábuk azonban valójában fehér,így zoknit viselnek.
az egyes sertések orrán általában fehér jel is van.
sötét színük miatt a Berkshire pigshave előnye, hogy nem kap napégést. Ez csak eggyel kevesebb gond, mint egy farmer.
élettartam
várható, hogy a Berkshire sertések 6-10 éves kor között élnek.
míg a sertések hajlamosak a vadon élő ragadozókra, a gazdaságokban, mindaddig, amíg megfelelően gondozzák őket, a sertéseknek képesnek kell lenniük elérni ezt az átlagos élettartamot, ha úgy kívánja.
intelligencia
a Berkshire sertések egyik meghatározó jellemzője az intelligenciájuk.
jól gondozzák malacaikat, és a tanyacsalád részévé válhatnak.
intelligenciájuk megnehezítheti a húsipari célú nevelést, de ez azt is lehetővé teszi, hogy jobban értékeljük és gondoskodjunk róluk, lehetővé téve számukra, hogy boldog életet éljenek.
* * keres egy másik nagy farm sertés lehetőség? Nézze meg a teljes útmutató Duroc sertések itt!**
mennyibe kerül egy Berkshire pig?
akkor számíthat arra, hogy fizetni között $ 100 hogy $150 egy Berkshire malac. Ha szeretne egy érett Berkshire disznó, számíthat arra, hogy fizetni legalább kétszer ezt az összeget.
nehéz lehet találni valakit, aki Berkshire sertéseket árul. A legjobb, ha megnézzük a helyi gazdálkodási társaságokat vagy az online erőforrásokat.
Az Amerikai Berkshire Egyesületnek van egy átfogó weboldala, amely jó kiindulópont lehet bármely sertés vásárlásakor.
tenyésztés
a Berkshire-i sertések tenyésztése szórakoztató és jövedelmező élmény.
az állatok intelligenciája azt jelenti, hogy nincs sok viselkedési probléma, és a húsuk újjáéledése azt jelenti, hogy mindig lesznek vásárlók.
A Természetesen nevelt sertések prémiummal érkeznek, és ha létre tudsz hozni egy tenyésztési programot, akkor bekapcsolhatod ezt az új bevételi forrást.
a Berkshire sertések kiváló módja ennek, sőt a királyi család egyszer Berkshireket emelt a Windsor-kastélyban.
a koca vemhessége 116 nap, ami néhány nappal hosszabb, mint más hasonló sertésfajták. Számíthat 8-10 malac almára, bár nagyobbak történnek.
születésük után a Berkshire kocák kiváló anyákká válnak.
alig van probléma a tejtermeléssel, nyugodt, gondoskodó hajlamuk tükröződik a malacok egészségében.
húsminőség
a sertéshús világában kétféle létezik: sertészsertés és szalonnás sertés.
a Berkshire sertések a sertések kategóriájába tartoznak, mivel magas zsírtartalmú, gazdagon márványos.
az Alábbiakban egy rövid videó magyarázat a Berkshire sertés hús minősége:
Az eredmény a főzés márványos hús szaftos, lágy íze, mint a kövér jelennek meg főzés közben.
a Berkshire sertéshúst kulináris élvezetnek tekintik, különösen a japán szakácsok, akik Kobe marhahúsukkal együtt ismerik a jól márványos hús lehetőségeit.
kapcsolódó kérdések
miről ismert a Berkshirepig?
a Berkshire sertés valóban bejelöli az összes négyzetet. Hihetetlenül intelligensek, és minden mezőgazdasági helyzetben otthon vannak.
a Berkshire sertések kenyér, mert ízletes húst termelnek, amely lédús, finom, ízekkel teli.
A Berkshire sertéshús?
igen, a Berkshire sertések nagyszerűek a húsfogyasztáshoz. Húsuk hihetetlenül finom, köszönhetően ízpalettájának és lédússágának.
a Berkshire sertések az egyik legfontosabb sertésfajta, mivel következetesen kiváló húst termelnek.
milyen betegségek esetén alkalmazható a Berkshirepig?
a Berkshire sertések húsa meglehetősen zsíros, de zsíros, finom, erősen márványos húst hagyva.
használhatja a sertéshús minden darab sertéshús, ezért mindenféle ételek, ételek.
vannak Berkshire pigsgood anyák?
a Berkshire-i sertések intelligenciája különösen figyelemre méltó, amikor fiataljaikat hátráltatják.
ezek a kismamák vagy kocák gondoskodnak malacaikról. Ők egészséges kezdeni, és nem a stressz könnyen.
az eredmény az, hogy a malacok almái szinte mindig búcsúznak, elérik az érettséget.
kapcsolódó tartalom: Hampshire sertés, ha azt szeretnénk, sokkal karcsúbb hús!
következtetés
ha van hobbifarmja, és új bevételi forrásként tekint a hústermelésre, a Berkshire sertések kiváló választás.
Mentés későbbre!
- Share
- Tweet
- Pin