A színes étrend fontossága / Winneshiek Medical Center / Decorah
A színes étrend fontossága
csomagolja a tányért tele színnel, és növelje a fontos, gyakran figyelmen kívül hagyott tápanyagok napi bevitelét.
a színes ételek, amelyek általában gyümölcsök és zöldségek, sok vitamint és antioxidánst tartalmaznak, amire szükségünk van – kevés kalóriával. A jó egészség megőrzése mellett a zöldségek és gyümölcsök tápanyagai együtt dolgoznak a rák, a szívbetegség, a látásvesztés, a magas vérnyomás és más betegségek elleni védekezésben. Növekvő gyümölcsök, zöldségek, a diéta egy nagy lépés, hogy javítsa az egészségét.
piros gyümölcsök és zöldségek
piros gyümölcsök és zöldségek védik szívünket. A legtöbb gyümölcs és zöldség vörös színe antioxidánsokat tartalmaz, amelyek csökkentik az ateroszklerózis, a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint kialakulásának kockázatát. Emellett csökkentik a különböző típusú rákok, köztük a prosztatarák kialakulásának kockázatát, védik a szívbetegségeket és javítják az agy működését.
vörös zöldségek: paradicsom, retek, vörös káposzta, cékla
piros gyümölcs: vörös szőlő, eper, görögdinnye, cseresznye, málna, gránátalma, áfonya, vörös alma
kék és lila gyümölcsök és zöldségek
kék és lila gyümölcsök és zöldségek segítenek megelőzni a szívbetegségeket, a stroke-ot és a rákot. Kék és lila gyümölcsök és zöldségek nagyon fontos a memória, valamint elősegíti az egészséges öregedés. Ez az étel védi a húgyutak egészségét is, szabályozza az egészséges emésztést.
kék és lila zöldségek: padlizsán, lila káposzta, lila burgonya
kék és lila gyümölcs: szeder, áfonya, lila szőlő, szilva, mazsola, füge
narancs és sárga gyümölcsök és zöldségek
narancs és sárga gyümölcsök és zöldségek tele vannak tápanyagokkal, amelyekről ismert, hogy védik az idegrendszert, elősegítik a szem egészségét és megakadályozzák a szívbetegségeket. Fontos szerepet játszanak a bőr egészségének fenntartásában, az immunrendszer erősítésében és az erős csontok felépítésében is.
narancssárga és sárga zöldségek: sárgarépa, tök, csemegekukorica, édesburgonya, sárga paprika, sárga paradicsom
narancs és sárga gyümölcs: sárga alma, sárgabarack, narancs, grapefruit, őszibarack, mangó, papaya, körte, ananász
zöld gyümölcsök és zöldségek
zöld gyümölcsök és zöldségek védik a szem egészségét, csökkentve az életkorral összefüggő makula degeneráció kialakulásának kockázatát. A zöld leveles zöldségek folsavat is tartalmaznak, ami nagyon fontos a terhes nők számára, mivel csökkenti annak kockázatát, hogy gyermekük születési rendellenességet alakít ki. A zöld zöldségekben és gyümölcsökben található alapvető tápanyagok megvédenek a ráktól és a magas koleszterinszinttől, szabályozzák az emésztést és javítják az immunrendszer működését.
Zöld Zöldségek: brokkoli, spenót, káposzta, saláta, kelbimbó, zöldbab, uborka, cukkini, borsó, paprika
Zöld Gyümölcsök: zöld alma, kiwi, zöld szőlő, lime, avokádó
Fehér zöldség-gyümölcs
Fehér gyümölcsök, zöldségek tartalmazzák a tápanyagokat ismert, hogy csökkenti a rossz koleszterin szintjét a szervezetben, valamint alacsonyabb a magas vérnyomás. Ők is egy nagy immunerősítő hatása van a szervezetben. A fehér gyümölcsökben és zöldségekben található tápanyagok minimalizálják a vastagbél, a prosztata és a mellrák kockázatát is.
fehér zöldségek: burgonya, hagyma, gomba, karfiol, fehérrépa
fehér gyümölcs: banán, fehér nektarin, fehér őszibarack, körte